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北ロンドンにある、話題のレストラン「ザ・イエ口ービターニ」のシェフ、ヒュー・コーコランは、オープンして間もなく、
一部の客の間にあるパターンに気づいた。【画像】最小限の注文しかしない客を、彼はウィンドウショッピングならぬ「ウィンドウダイニング」と批判！
それは、たとえば4人で来店して「前菜を1品、メインディッシュを2品注文して、みんなでシェアをする。
おまけに飲み物は全員水だけ」というものだった。そこで彼は自身のインスタグラムにこう投稿した。
「レストランは公共のベンチではない」
「お腹が空いていないなら来ないでください」
このように最小限の注文しかしない客を、彼はウィンドウショッピングならぬ「ウィンドウダイニング」と批判した。
そんな彼の投稿には150件以上の賛否両論のコメントが集まった。ある人は彼を「不寛容だ」と非難し、別の人たちは「同感だ」と共感を示した。
彼の店は座席数18席のみの小さなレストランで、営業は平日のランチ時間のみ。支払いは「現金のみ」で、
ウェブサイトやソーシャルメディアのアカウントはなく、予約も電話（もしくは、はがき）のみで受付けている。これだけ「前時代的な」ハードルがあっても来店したいという人のみを、彼はもてなしたいと考えていた。
しかし、わざわざ予約をしてやってきたにも関わらず、前述のような「あまりに少食な」客や、少食なうえに
写真ばかり撮ってほとんど食べない客もいるという。https://news.yahoo.co.jp/articles/a07bb2b9531c9648c9028bb13e0a878f30e1ddf0
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イキりパス太郎か
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まぁ気持ちは分かるけと、どうしようもない
世の中、善意とか常識で成り立ってる所も多いから、タガが外れた連中に目つけられたらしょうがない -
いっぱいのかけそば
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イギリスのレストランでまともな料理なんて出るの?
ウナギの煮凝りとか腎臓パイとか米プリンとか? -
>>7
イギリスはフランス料理の本場だぞ -
ロンドンのレストラン高いだろう
２人で１人前でもまだ高いような -
イギリスのシェフとかチップアンドチップスしか作れんやろ？
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>>14
チップアンドチップスはつまりチップスだろ -
2次会はそんなもんだな
みんなでポテトだけみたいな -
そんな客でも多少は金になるんだから追い返して空席になるよりいいだろ
行列出来てるならそれ理由に早よ退いてもらえばいいし -
メニューに写真あるなら見たいね
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アサリちゃんの姉がタタミなのはタタミイワシが由来と聞いて
ふーんそんなイワシがいるんだなと思ったらタタミっぽく加工した形じゃねえか！ -
ルールを明確にしたらいいじゃん
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日本人がすまんな
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傍から見てもそういうグループは不快よな
みっともないし貧乏ならくるなと思う -
アホみたいに不味かったら全員が嫌な気分になるが、人柱になってくれる奴が前菜とメインを頼んでる
それ以降注文が無いって事はそう言う事だよ腹が減ってる時に金出してクソ不味いものを食わされたらキレるだろ
それを少しでも回避する方法
空腹は最高の調味料とかぬかす奴をぶん殴りたい -
温泉旅館にクソガキ連れて来て大騒ぎの連中と同じ
大迷惑 -
川越シェフ「水800円ですが何か？」
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そういう時日本ではこう言うんだ
「お一人様一品以上のご注文をお願いします。」と -
予約はコースのみに絞ればいんじゃね
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イギリスにも一杯のかけそばがあるのか
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