豚骨ラーメンは福岡県　　塩、味噌ラーメンは北海道　醤油ラーメンは東京でおｋ？

1 : 2023/08/22(火) 23:59:51.08 ID:l+L4HErd0: https://news.allabout.co.jp/articles/o/65251/
2 : 2023/08/23(水) 00:01:39.43 ID:0pc95ffA0: しょーゆーことにしてやるよ
3 : 2023/08/23(水) 00:02:05.78 ID:KXauSA4Q0: なんか大阪とか載ってるけど
大阪にラーメン屋なんてあんの？？
5 : 2023/08/23(水) 00:04:23.92 ID:hFfQLrPe0: >>3
神座ぐらいしか思いつかん
10 : 2023/08/23(水) 00:12:46.83 ID:12c9wqJs0: >>3
大阪はうどんが強かったせいか昔からラーメンはもう一つ
京都なんかは学生多いこともあって有名店も多いけどな
12 : 2023/08/23(水) 00:19:32.98 ID:0pc95ffA0: >>10
福岡も実はうどん県なんだよ
ラーメン屋よりうどん屋が多かったはず
あと九州ではコシのないうどんが好まれる
32 : 2023/08/23(水) 01:30:14.86 ID:uxORNLJf0: >>3
大阪は日本一ラーメンが不味い地域だと思うわ
4 : 2023/08/23(水) 00:03:22.64 ID:EinH+nHS0: ラーメンはもういいや
店主があたおか
6 : 2023/08/23(水) 00:07:29.59 ID:UpepqDui0: 札幌味噌
旭川醤油
函館塩
福岡豚骨
これ
7 : 2023/08/23(水) 00:08:39.48 ID:QMwz3jRk0: 喜多方だろ醤油は
9 : 2023/08/23(水) 00:10:40.82 ID:KXauSA4Q0: もうラーメンは家系が優勝って決まってるからなぁ
次ブームなんて来るのだろうか
13 : 2023/08/23(水) 00:23:57.62 ID:fOF0QkAy0: >>9
家が優勝はないわ
白飯前提とか一般的じゃない
17 : 2023/08/23(水) 00:49:16.28 ID:RCjNJUoD0: >>13
白飯は前提じゃなくて飛び道具だから
わいは人生で数回程度しか注文したことないわ
21 : 2023/08/23(水) 00:59:29.40 ID:k1BLsMea0: >>9
福岡県内の家系しか食ったことないけど味がごちゃごちゃしすぎてる感想
なんでこれがもてはやされてるのかわからんかったな
11 : 2023/08/23(水) 00:19:30.13 ID:cdOsKXCV0: 純粋な醤油とか純粋な豚骨は原種というか野生種というかウイスキーでいうシングルモルトみたいなもんで
現代の東京のラーメンはそれらを複雑に交配したより高度な次元に到達してる
っていうイメージ
14 : 2023/08/23(水) 00:26:20.67 ID:IgXJleJy0: 東京に住んでいると全て東京になるんだよなぁ
15 : 2023/08/23(水) 00:33:15.33 ID:UlQ8dCih0: 煮干は？
16 : 2023/08/23(水) 00:35:12.64 ID:5/5DQTRT0: 塩はサッポロ一番のせいだろ
外国じゃ塩ラーメンのことサッポロイチバンっていうらしいしな
18 : 2023/08/23(水) 00:54:08.26 ID:NLlxRNYO0: 白飯を併せるってことはそれだけ濃厚な味ということか
19 : 2023/08/23(水) 00:54:46.22 ID:yLCjK6/r0: とんこつラーメンは熊本だよ
福岡のなんかとても食えたもんじゃないわマジで
うまかっちゃんの方がマシ
やっぱ味千ラーメン最強
20 : 2023/08/23(水) 00:56:14.81 ID:ZAFAkdTa0: 海老ラーメンっていうのを宮城で食べた
しょっぱいだけだった
あと二郎のパクリ？のラーメン屋があった
22 : 2023/08/23(水) 01:02:50.87 ID:0fyf1eCW0: 起源ではなく今現在の話なら全部東京だろ
ありとあらゆるラーメンの巣窟じゃん
23 : 2023/08/23(水) 01:14:16.92 ID:IgXJleJy0: >>22
身も蓋もない話だけどこれ
味噌だけは札幌すみれと山形龍上海が好き
すみれはもう東京に無いし龍上海はラーメン博物館行かないと
25 : 2023/08/23(水) 01:22:21.71 ID:QA5LvEzK0: >>23
すみれで修行した三ん寅があるだろ。
まぁ、つじ田の味噌もハイレベル。
24 : 2023/08/23(水) 01:19:38.99 ID:L/imyjHp0: わかると思うが住んでたらそれしかなかった
26 : 2023/08/23(水) 01:24:39.56 ID:ZQIzfSFm0: 二郎系を食べたらニンニクと油で激しく下痢ったわ
お前らの消化器強すぎ
27 : 2023/08/23(水) 01:26:24.15 ID:v0PKyFu50: こういうランキングに東京入れる意味あるのかね
28 : 2023/08/23(水) 01:26:55.75 ID:WzAl1e1i0: 二郎はたまに食べたくなる味だが量は普通でいい
30 : 2023/08/23(水) 01:29:13.61 ID:QA5LvEzK0: >>28
いつ行っても50人ぐらい並んでる神保町二郎(´･ω･)
29 : 2023/08/23(水) 01:28:34.34 ID:uBoxbM9b0: 豚骨は全国にそれぞれ個性的なのがあるみたい
和歌山の豚骨ラーメンはあっさりしてるのに味が濃いと
テレビで六角精児が「呑み鉄本線日本旅」で言ってたよ
31 : 2023/08/23(水) 01:29:53.41 ID:pMf4pOP+0: 豚骨は福岡、熊本、鹿児島なイメージ
33 : 2023/08/23(水) 01:30:40.86 ID:uBoxbM9b0: ラーメンといえば山形じゃないの
北海道の味噌ラーメンは最高だね
34 : 2023/08/23(水) 01:31:23.02 ID:n9TdPItF0: なんでそれほど地域性が生まれるのだろうと不思議だわ
35 : 2023/08/23(水) 01:31:47.19 ID:QA5LvEzK0: とんこつはあの臭いが駄目だわ。
あれが良いというのは分からん。博多ぐらいか。
38 : 2023/08/23(水) 01:34:17.49 ID:uBoxbM9b0: >>35
ほとんど臭さを感じないとこもあるよ
36 : 2023/08/23(水) 01:32:13.37 ID:tRelskls0: ラーメンは山形が盛んなんじゃないのか
37 : 2023/08/23(水) 01:32:59.84 ID:uBoxbM9b0: 福岡の豚骨はあっさりして細麺で量も少ないね
小腹が空いた時にさっと入ってさっと出てさっと食べる感じ
値段も安かったけどな
食事代わりにはならない