【食】コメ高騰であの手この手＝ムギ入り弁当、外国産米販売も―小売り各社

1 : 2025/04/20(日) 21:44:34.24 ID:bNn6hFAO9: ※4/20(日) 6:23
時事通信

　歴史的なコメの高騰を受け、小売り各社の間で国産米の代替品を探る動きが広がっている。価格を抑えて顧客をつなぎ留めようと、コメよりも安く、調達しやすいムギや麺類などを弁当に活用。外国産米の販売を強化するなど、あの手この手の試行錯誤を重ねている。

　コンビニ大手のローソンは３月、白飯の割合を少なめにして、スパゲティやおかずを増量した弁当「おかズドン！」シリーズの販売を始めた。ボリュームを確保しつつコストを抑えるのが狙いで、竹増貞信社長は「（コメ高騰の影響で）商品化から販売までが昨年の倍以上の大変さになっている」とこぼす。

　「ナチュラルローソン」の店舗では、もっちりとした食感の「もち麦」を全てのチルド弁当に採用。これまで白米にブレンドしていた五穀米をもち麦に切り替え、価格を抑えた。ムギはコメと比べ割安で、かさ増しができることから、「ローソン」の商品にも活用を検討しているという。

続きは↓
コメ高騰であの手この手＝ムギ入り弁当、外国産米販売も―小売り各社 https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/jiji/business/jiji-250420X515
2 : 2025/04/20(日) 21:44:53.58 ID:meiJtsYe0: タイ米でいいんじゃないかな
3 : 2025/04/20(日) 21:45:29.11 ID:LmObKqEk0: コメ作るよりYouTubeで大宮公園のピース君見てた方が楽しいからな
4 : 2025/04/20(日) 21:45:31.75 ID:mg3LVStx0: どんどん貧困国へ
6 : 2025/04/20(日) 21:45:39.26 ID:H0XxWUtZ0: 米すら満足に食えなくなってしまった没落ニッポン
自民党政治の末路
7 : 2025/04/20(日) 21:45:44.85 ID:LWNybVBu0: 貧乏人は麦を食え
8 : 2025/04/20(日) 21:45:59.80 ID:N41WT0/F0: そのうち芋のつる食べるようになる
10 : 2025/04/20(日) 21:47:12.36 ID:pHvj53Tf0: いつも買っているお弁当屋さん
全く値上げしてないから、心配になる
12 : 2025/04/20(日) 21:47:44.70 ID:SWDWB8WS0: 米離れして気が楽になった
13 : 2025/04/20(日) 21:48:51.29 ID:PDQa5Qyg0: 外食なんて何が入ってるか分かったもんじゃないな
自炊に限る
18 : 2025/04/20(日) 21:50:35.64 ID:69z+cF4L0: >>13
その食材には何が入ってるかわかるんですか？
14 : 2025/04/20(日) 21:49:03.49 ID:b51bjTGj0: >>1
米の買い占めは、万博で提供する料理のため。

万博が終わったら維新の連中は磔にされる事を望む。
16 : 2025/04/20(日) 21:49:57.77 ID:j3vOOyhT0: 美味しいからもち麦の比率を上げてもらっていいよ
19 : 2025/04/20(日) 21:51:57.38 ID:vb3zbVyi0: もち麦って結構うまい
20 : 2025/04/20(日) 21:52:10.63 ID:U41CvYIH0: ありがとう自民党😭
21 : 2025/04/20(日) 21:52:13.36 ID:gkOxlSM60: かさ増しが始まるといよいよこの国も終わりだな
そのうち玄米を水で膨らませてから炊くのが当たり前になるよ
22 : 2025/04/20(日) 21:53:11.62 ID:ZXG07HfO0: 米の飯出さんかい、ワシらの配給分があるはずじゃろ
23 : 2025/04/20(日) 21:53:25.00 ID:OYVLts9b0: ひでえ国になったもんだ
24 : 2025/04/20(日) 21:53:42.06 ID:HvGgL3nr0: 俺は小麦アレルギーなんじゃ
もう芋食って寝る
40 : 2025/04/20(日) 21:57:11.90 ID:4+nbvmCt0: >>24
だいじょぶだいじょぶ
ドイツ人もじゃがいもとビールとウインナーだけ食って生きてるから
25 : 2025/04/20(日) 21:54:05.64 ID:2rZ9dzau0: コオロギ食が笑えなくなる
26 : 2025/04/20(日) 21:54:07.03 ID:3EuQ8/k00: うちももち麦入れてる
日本人食物繊維足りてないらしいから丁度いいかなって
27 : 2025/04/20(日) 21:54:25.66 ID:WUdECBJ10: 戦時中てこんな感じだったのかな
28 : 2025/04/20(日) 21:54:31.32 ID:T/opjsVT0: 消化されないプラスチック米みたいのをを開発して欲しいな。ダイエットのかさ増しとかもってこいだろ。
29 : 2025/04/20(日) 21:54:42.07 ID:LmObKqEk0: コメ食うよりYouTubeで大宮公園のピース君見てた方が楽しいからな
30 : 2025/04/20(日) 21:54:46.98 ID:dDnJJied0: 牛タン屋で食べる麦飯美味いよな
31 : 2025/04/20(日) 21:54:54.85 ID:sIS/XRlh0: 去年の夏ごろ
秋の新米が出回れば米不足は解消されると
デマを垂れ流してたバカどもを
絶対に許さない
32 : 2025/04/20(日) 21:54:55.38 ID:ufjcWrTM0: スーパーで親子丼買ったら、卵の下のご飯が明らかに少なくなってて笑った
33 : 2025/04/20(日) 21:54:57.65 ID:UFLvfN140: まずは無駄飯食いの農林水産省解体しろ
34 : 2025/04/20(日) 21:55:13.25 ID:L7Hd4/xm0: しかしこの美味い麦飯だけは食わずにいられん
35 : 2025/04/20(日) 21:55:24.51 ID:sk/yfzpD0: 麦ごときでそんな安くなるか？
36 : 2025/04/20(日) 21:55:26.44 ID:ZkCQcVJc0: 戦後やないか！
クソ笑かす
37 : 2025/04/20(日) 21:55:42.45 ID:CiXM626Y0: ＞歴史的なコメの高騰を受け、小売り各社の間で国産米の代替品を探る動きが広がっている。

そうさせているのは農水省でしょうに
38 : 2025/04/20(日) 21:56:04.54 ID:sk/yfzpD0: 食べ残しや米廃棄禁止しただけでかなりコメ余ると思うよ
39 : 2025/04/20(日) 21:56:40.35 ID:2cLLMjFW0: 麦を混ぜるのけっこう美味しいけどね
雑穀米もそうだけどプチッとした食感がいい
45 : 2025/04/20(日) 21:58:13.16 ID:3EuQ8/k00: >>39
美味しいよね
41 : 2025/04/20(日) 21:57:17.91 ID:hJs2mvEn0: 日本の神道は稲作、米の宗教なわけだが
それを破壊していく自民
それを支持する自称愛国者の売国奴
42 : 2025/04/20(日) 21:57:40.05 ID:E1P4aZ6R0: 麦って犯罪者じゃないんだからｗ
流石に酷いわこれ
43 : 2025/04/20(日) 21:57:53.73 ID:POS34dVU0: 突然主食もまともに食わせてもらえない国になった
44 : 2025/04/20(日) 21:58:09.01 ID:/hbogBgP0: 芋だと高いか
46 : 2025/04/20(日) 21:58:20.56 ID:qw3O/Nlr0: もち麦は大麦の一種
食物繊維が豊富
47 : 2025/04/20(日) 21:58:21.46 ID:BKg9tAyC0: まじで自炊しても金かかる
一人暮らしだがオール自炊で月74000円かかってるわ
麦も採用いてるし菓子とか買ってないし特段贅沢してないんだどな

米代の5000円が大きすぎる
一年前は1500円で済んだのに