-
【02月27日 KOREA WAVE】昨年、ソウル市内で飲食店を開業するために必要な平均資金は約7681万ウォン（約850万円）で、月平均賃料は約341万ウォン（約37万円）だったことが明らかになった。業種別ではハンバーガー専門店が約1億5713万ウォン（約1730万円）で最も高かった。
フィンテック企業FINDAは25日、AI商圏分析プラットフォーム「オープンアップ」のデータをもとに「2025年飲食業創業トレンド」を公開した。
昨年のソウル市内の飲食業店舗数は計10万9550カ所で、前年に比べ0.13％減少。新規開業数も1万7564件で、前年比2.55％減少した。
業種別では、「韓国料理」の新規開業が4788件と最も多く、前年比11.01％増加。「スープ料理専門店」が683件（同6.72％増）、「ベーカリー」が714件（同5.31％増）と続き、「ハンバーガー専門店」（3.10％増）、「日本料理店」（1.08％増）が上位を占めた。一方、それ以外の業種は高金利・物価高の影響で開業が減少した。
主な消費者層は30代の男性で、14業種のうち8業種で最も決済割合が高かった。ただ、パン店や洋食、世界料理専門店では30代女性の決済比率が最も高く、カフェ業種では20代女性がトップだった。
業種別平均開業費用は「ハンバーガー専門店」（約1億5713万ウォン）、「焼肉店」（9264万ウォン）、「スープ料理専門店」（9209万ウォン）が上位。一方、開業費用が低い業種は、「粉食（軽食）店」（3868万ウォン）、「チキン店」（4325万ウォン）、「ピザ専門店」（4642万ウォン）の順だった。
FINDAのオープンアップサービス責任者は「国内景気低迷の中、業種ごとの開業動向に明暗が分かれている」とし、「競争が激化し開業コストも増加傾向にあるため、データに基づく慎重な判断が求められる」と述べた。
KOREA WAVE/AFPBB News 2025年2月27日 13:00
https://www.afpbb.com/articles/-/3564940 -
そして出すのはチキン
-
>>2
チキンをバンズに挟んで、コーヒーを添えただけかｗ
そら既存の設備で簡単に作れるわなｗ -
日本の4分の1の国土のくせに飲食店多過ぎなのが韓国
同業同士で潰し合う蟲毒の壺
リスカブスにはお似合いか -
チキン屋、コーヒー屋の次はハンバーガー屋か
ロッテリアは業績不振、韓国マックすら身売りなのに
よく手を出す気になれるな -
ヘンポゴ店ニダ
-
ビッグマック指数1.5億ウォン超え
-
在コチャンスだぞ！
韓国で1発上げること出来るぞ！ -
>>1
美味しいハンバーガーを作るにはホットプレートではなくて網焼きグリルにしなきゃならないから日本でもコストがかかるんだよな -
>>9
むしろ店内の基準がマクドナルドやロッテリアだから、店内の造作に金が掛かるんじゃね
30年以上前だが姫路のビル地下でラーメン店を始めたら、店内の造作と什器で２千万円掛かったとか -
>>23
普通のハンバーガー屋ならホットク屋 と調理機材はほぼ一緒なのでフライヤーを追加する程度でそこまでかからん
だから ハンバーガー用のグリル機を入れたんだろうとみた -
スープ料理専門店ってどんなんだ？サムゲタン？
-
>>10
だったら サムゲタンとかなんとかタンって名乗るだろ
スープストックのパクリだろ -
>>10
スープストックトーキョーみたいのじゃね？ -
>>14
このスレの住民はスープストックなんて知らなそうｗ -
>>10
例のモノが入っている奴ニダ。 -
ヘンボゴ店は飲食の中では高いんだな
-
唐揚げ店なら冷凍庫と、タイマー付き自動フライヤーの安いのでオープンできます
まじで -
チキン屋→餓死
-
いつもの工作乙
-
(=^・^=) 関連記事
明日には潰れ(以下略) -
こいつらの信用残高が約1000兆ウォンか
-
そのまま借金増えるだけ
オマエラ何やってんの -
居抜き案件にしとけよ
日本なら地方都市の駅前でも200万円でいけるぞ -
>>25
200だと物件契約で尽きるよ高いのはクーラーと業務用冷蔵庫だが
外されて売られてるから、買わないと -
ラーメンの寸胴とかは中古多いけどパン屋のオーブンは中古出回らないって聞いたな。
-
なに？はやくも通貨の信用危機な訳？供給に対して通貨が多すぎるとスタグフレーションになるよね？
-
ゴールドラッシュの時の道具屋みたいに設備屋が一番儲けてそうだな
店が潰れても設備は安く買い叩けて需要も途切れない -
>>30
笑いが止まらないというほどではないが日本の中古調理器具業界は順調だぞ
コメント