- 1 : 2023/03/22(水) 22:17:03.08 ID:8HpqIAIh
-
パネーンカレーは、タイ語でแกงพะแนง(ゲーンパネーン)。
バンコクの食堂でもたびたび見かけるこのカレーが、世界最高のシチューに選ばれました。グローバルなフードウェブサイトであるTasteAtlasは、日本カレーや四川火鍋を抑え、パネーンカレーを世界で最高のシチューに選びました。
タイ国営メディアNNTが2023年3月21日に伝えています。TasteAtlasは、パネーンカレーに評価点4.8/5をつけ、「Best Stews in the World(世界最高のシチュー)」のトップにランク付けしました。
TasteAtlasは、パネーンカレーを、肉をドライチリ、カフィアライムの葉、ココナッツミルク、パクチー、クミン、ニンニク、レモングラス、エシャロット、そしてピーナッツと一緒に煮込んだ、濃厚な質感と塩味と甘みのあるピーナッツ風味が特徴のタイカレーの一種として説明しています。この料理は、伝統的には野菜を使わずに作られます。《中略》
【世界最高のシーチュー(10 Best Rated STEWS in the World)】
1.パネーンカレー(タイ)
2.カレー(日本)
3.四川火鍋(中国)
4. ベトナビーフシチュー<ボーコー>(ベトナム)
5.シャヒパニール(インド)
6.レギュム(ハイチ)
7.カレーライス(日本)
8.マッサマンカレー(タイ)
9.キーマ(インド)
10.ヒュンキャルベイェンディ(トルコ)全文はソース元でご覧ください
タイランドハイパーリンクス 2023年3月22日 配信
https://www.thaich.net/news/20230322kr.htm
関連スレ
【タイ/グルメ】松屋でタイの「プーパッポンカレー」が復活[3/22] [すりみ★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1679488645/ - 2 : 2023/03/22(水) 22:30:02.00 ID:EpskcZWZ
-
1,2,5,7,8,9がカレー
6,10がトマト煮 - 3 : 2023/03/22(水) 22:30:10.07 ID:F4s/9pvn
-
カレーってシチューだったのか
- 4 : 2023/03/22(水) 22:33:47.74 ID:mTalGj3U
-
なんでカレーとカレーライスが同時ランクインしてんの?
ライスカレーも別枠? - 5 : 2023/03/22(水) 22:38:57.88 ID:hKNi31B3
-
>>1
パネーっす - 6 : 2023/03/22(水) 22:39:15.55 ID:bYBNyFIv
-
まずはカレーなのかシチューなのかはっきりしろ!
- 7 : 2023/03/22(水) 22:40:25.50 ID:VZLyUm2c
-
マッサマンカレーじゃないの?
- 8 : 2023/03/22(水) 22:46:47.17 ID:BXN9nlNV
-
ビーフシチューが入ってないのはどういう事だ
- 9 : 2023/03/22(水) 22:46:52.17 ID:kmVyBvAx
-
だけど、そんな1位のタイ人も2位の日本人も、「韓国のプテチゲこそが世界一おいしい!」と口を揃えて言うのだから、不思議なものだwww
- 15 : 2023/03/22(水) 22:55:54.22 ID:kje/1Uw6
-
>>9
残飯じゃん - 19 : 2023/03/22(水) 23:03:46.71 ID:kmVyBvAx
-
>>15
今、トンコツ・ラミョンの本場フクオカで一番人気のあるラーメン屋はラミョンハウスという、プテチゲラミョン屋ですよ~!
そして、タイの日本人村というグルメの集まった行楽施設で、一番の売上はパクチープテチゲらしいです…… - 24 : 2023/03/22(水) 23:54:25.76 ID:70bUUNJe
-
>>9
ランキングにかすりもしてない韓国ᴡᴡᴡ - 10 : 2023/03/22(水) 22:47:54.02 ID:Lvw8mS2r
-
カレーとカレーライスを別カウントなのが違和感
- 14 : 2023/03/22(水) 22:52:56.72 ID:kmVyBvAx
-
>>10
一位はスープカレー、七位はカレーライス - 11 : 2023/03/22(水) 22:50:03.09 ID:E9vQ8atm
-
ハウスのシチューが入ってないだと???
- 12 : 2023/03/22(水) 22:51:14.84 ID:y7UfBXFt
-
15位にカレーうどんが入ってて、クリームシチューが入ってないのは疑問
- 13 : 2023/03/22(水) 22:51:19.42 ID:bxxxKzkX
-
LEEの20倍を入れるべき
- 16 : 2023/03/22(水) 22:56:49.77 ID:dfQC0V13
-
1位のパネーンカレーってどんな味なんだ?
気になる - 17 : 2023/03/22(水) 23:01:45.27 ID:5z79Gmt/
-
マジでパねえ味
- 18 : 2023/03/22(水) 23:02:19.52 ID:97yH5p01
-
ココナッツミルク嫌いなワイそっ閉じ
- 20 : 2023/03/22(水) 23:10:30.76 ID:LWWkBqtV
-
タイの食いてぇ
- 21 : 2023/03/22(水) 23:12:44.36 ID:LWWkBqtV
-
カレー食いてえな
- 22 : 2023/03/22(水) 23:18:29.04 ID:caXQaz1G
-
前までマッサマンカレーじゃなかったっけ?
それより定番のグリーンカレーのが旨いと思うんだけどランク外なんだな - 23 : 2023/03/22(水) 23:49:13.37 ID:nk+eqPAs
-
火鍋(中国)
またどこかの民族が発狂しそうだなwwwww - 25 : 2023/03/22(水) 23:57:18.91 ID:fxhJULIu
-
>>1
タイカレーって世界では何年も1位じゃん
今更? - 26 : 2023/03/23(木) 00:18:49.54 ID:2I/5Bu8C
-
7位もカレーやん
- 27 : 2023/03/23(木) 00:24:25.85 ID:5bGB0IVM
-
日本のカレーて何種類も有るのに
- 29 : 2023/03/23(木) 00:53:07.29 ID:Y5dLevlD
-
>>27
ココイチのカレー
松屋のカレー
ボンカレー
かな - 28 : 2023/03/23(木) 00:51:32.87 ID:Y5dLevlD
-
カレーとカレーライスが別ランキング??
- 30 : 2023/03/23(木) 01:23:56.09 ID:Z9gwDzBY
-
カレーとカレーライス2つランクインしてる日本すげええええええええええええ??????????
- 31 : 2023/03/23(木) 01:24:52.24 ID:RvmYHd72
-
>>1
紹介されたカレーライスの写真に箸が添えてあって
いやそこは銀スプーンやろって思った
コメント