【コオロギ食論争に警鐘】私は食べるべきではないと思っています」元農林水産大臣・山田正彦氏（80）が語るコオロギ食が“ヤバイ理由”

※集英社オンライン編集部ニュース班
2023.03.11

「私はコオロギは食べるべきでないと思っています…」そう語るのは、元林農水産大臣の山田正彦氏（80）。コオロギを食料として安易に口にするのは「危ない」と警鐘を鳴らす。

漢方医学大辞典ではコオロギは微毒
「私はコオロギについては食べるべきではないと思っています。漢方医学大辞典ではコオロギは微毒であり、とくに妊婦には禁忌だとされていますし、昔からイナゴや蜂の子は食べてもコオロギは食べないですよね。少なくとも私は食べません」

山田正彦氏はそう言って、昨今のコオロギブームに警鐘を鳴らす。山田氏と言えば1993年から衆議院議員を5期務め、2010年6月に菅直人内閣で農林水産大臣に就任。現在は弁護士業のほか、TPPや食の安全、食料安全保障の問題などに取り組んでいる。
この山田氏が、そもそもコオロギの食品としての安全性に疑問があるという。

「2018年9月に内閣府の食品安全委員会のホームページで『欧州安全機関、新食品としてのヨーロッパイエコオロギについてリスクプロファイルを公表』という情報が出されています。そこには動物衛生と食品安全において、著しいデータギャップが存在していて様々な懸念点が挙げられていました。
『総計して、好気性細菌数が高い』『昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある』『重金属類（カドミウム等）が生物濃縮される問題がある』などです。この件については様々な議論がされていますが、わざわざリスクの挙げられているコオロギを食べる必要がないと思っています」

コオロギの品種や加工方法に関わらず、これまで食べられてきた歴史がない以上、何が起こっても不思議ではなく、安易に口にするのは「危ない」ことだと指摘する。

続きは↓
https://shueisha.online/newstopics/114520

>>2
時代を先取りしたのはマルカ食品じゃね

また菅直人内閣のマトモさが表れてしまった

いいえ。
私は遠慮しておきます。

どんどん宣伝してお馬鹿ちゃんを淘汰するプロジェクト

コオロギ太郎に食わせとけ

禁止しろ！！

漢方ではーとか言い出すやついるけど
普段漢方のことなんて全く考えてない奴が昆虫食否定するためだけに漢方での扱いを突然持ち出すのは無理矢理すぎ

>>10
一方オマエはコオロギはじめ昆虫食など今回の騒動で初めて知ったんだろ？wwwww

まあ豆類でいいからな
わざわざコオロギなんかに豆を食わせて、人間にコオロギ食わすとかアタマおかしいwww

豆にしろ！豆

何で人体で産廃処理しなきゃなんねーんだよｗｗｗ

議員食堂で食ってろ

>>1
コオロギなんて鶏の餌にでもするのが一番だよ
美味しく食べてくれる

>>1
まずは先行きのない年寄りや新興国の奴らに食わせろよ

コオロギ太郎発狂！

>>19
日本人の資産を宗教を通じて洗脳し韓国に送金し続けた自民党
同じ自民党がコオロギを日本人に食べさせて日本人を滅ぼそうとしているだけだ
ガースーや河野太郎なんて中国とつるんで利権を手に入れるためなら喜んで税金で補助金つけてコオロギを普及させようとするよ
いつもの手じゃないか

集英社も「ヤバい理由」みたいなタイトル始めたんですねえ

魚でいいわ
シラス食えシラス

エネルギー問題は別に昆虫なんて食わなくても牛や豚など哺乳類の家畜の消費を完全に禁止すりゃ済む
特に牛は世界中で生産される穀物を人間より遥かに消費してるわけだし
動物性タンパク質は鶏や魚介類に限定しても何の問題もない

つーか、安全で栄養価高く、大量廃棄されてるおからとかあるのに、なぜコオロギに走るかね？
少なくとも日本でコオロギ食は必要ないよ。
マスゴミの社員食堂でコオロギ食やるなら反対しないよw

>>1
なんで誰もマスコミもコオロギのプリン体について触れないの？

プリン体問題にならないわけ？？

（´･･ω`　つ　）

>>26
冷蔵庫のプリン食っただろ？

>>30
プリンは４つパッケージにすべきだよね
３つなのは
父母娘娘で娘が１人困るからね

（´･･ω`　つ　）

>>27
SDGSにコオロギを食うなんて項目は無い

食べられる物は何でも食べてた先祖が猛毒があるわけでもないのに手を出さなかった代物
本能的にヤバいものは避けたんだよ

>>29
避けたのは単にまずいからだよ
ヒトなんてものは美味けりゃアルコールのような毒でも平気で食う動物でしかない

クジラ食え
終了

日本人にコオロギ食わせてニヤニヤしたい上級がいるんだろ

野菜クズをコオロギに食わせて養殖魚のエサにするサイクルは結構良いと思った

ユダヤDS 「ダメだ、絶対に喰わせる」

>>37
聖書の記述変更してコオロギ食って良いようにしたんだからユダヤキリストイスラム教徒がコオロギ食えよ
異教徒に強要するな

ナマコやウニやフグを食べてきた日本人がコオロギやゴキブリは食べない
中国人ですらコオロギは食べない
コオロギ食をすすめているのは「日本人半減計画」を唱えたあのサタンみたいなおっさんだと思う

山田正彦って、これはまた。
コオロギ食に反対する人は、こんなの担がないほうがいい。

食べたい人が勝手に食べてる分にはどうでもいいので、あとは補助金チューチューさえさせなければいい。
残飯処理に役立つなら、魚粉の代わりに飼料にでもすればいい。
そんな程度の話。

身体に悪い程食う話じゃねーからな　コオロギ主食にしようなんて言ってねーし

これに対してPスコは↓

保守派で総理候補の河野太郎が勧めてるからパヨクは昆虫食が憎くて仕方ないんだろうな
これがパヨクの異常な昆虫食叩きの本音

カエルの餌にして人間はカエル食えば良い
哺乳類や鳥類よりエネルギー効率が改善するはず

元とはいえ大臣から完全否定されてるやんかwww

誰が食うんか？いや、喰わされるんかwww

せめて生物の専門家が反対してくれよ
元林農水産大臣で弁護士とかただの素人じゃん

>>1
消　さ　れ　る　ぞ　ｗ

痛風はヤバいな

>>1
コオロギを一般化する動きには反対する。
もし一般化したら近所のスーパーにもコオロギ食品が置かれるようになり、
スーパーの面積は変わらないのでその分だけ普通の食品の取り扱いが減る。
それに初めて買う加工食品は、コオロギ粉末が入ってないか確認しないといけなくなる。

＞漢方医学大辞典ではコオロギは微毒

それは野生のものな

>>63
アレルギーは重症だと触っただけでも発症するからな
下手したら虫に触ったり触られただけでも発症する可能性がある

80の爺さん引っ張ってこないと反対の意見出てこないのかよ

コオロギ賛成しているヤツにガンガン食わせてあげたい
本望だろうしな

河野太郎のアホさ加減

＞重金属類（カドミウム等）が生物濃縮される問題がある

マグロを食べない人だけがこれを問題にしなさい

いつの間にブーム扱いになったんだ？ｗ

80のジジイはおかゆとかでないと消化できないから
話にならない。
おめえは妊婦なのか？

健康被害が出たら集団訴訟すりゃいい

あとアレルギー追加やな

魚や爬虫類の餌にってコオロギ養殖ビジネスとか胡散臭いのが昔あったけど。それに騙された官僚かなんかがやってんだろうか。

牛を減らしてコオロギを食べましょうとか、頭が狂ったやつらの言うことは分らんなあ

長年食べられてきた食品でも
発がんリスクを上げる可能性ありとかで食えなくなってしまったりしてるのに
ほとんどデータのないものにいまさらチャレンジする意味もよくわからんよね？

この人みたいに警鐘を鳴らしてくれる人
どんどん出てきて欲しい

中国人が食わんものを食わせようとするな！！

これまた中国ロシアは食わないんだろうなあ

PASCOの安いホイップクリームあんぱん庶民の見方だったけどやめた🤣