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※Google翻訳
スープにもち米
のケーキを使った地元の特徴を持つ伝統的な食べ物
あなたがチャングーアニメのファンなら、チャングーの家がトッククと呼ばれる食べ物だけを見たことがあるかもしれません。チーズのように伸びる餅スープを食べていました。実際、日本は韓国と同じように元旦に餅スープを食べることをご存知ですか?韓国と同じように、お餅の形や出方は地域によって異なります。
韓国が元旦に餅汁を食べるように、日本は元旦に「お雑煮」を食べます。日本は韓国のように旧正月を祝わないので、通常、元旦に食べられ、肉、野菜、もち米餅が入った透明なスープです。
日本のもち米餅「キリモチ」を食べたことがある方はご存知のように、韓国の餅のように歯ごたえがあるというよりは、スナップのように伸びる食感です。このため、チャングーが食べていた餅スープもチーズのように増えました。
https://imgnews.pstatic.net/image/277/2023/01/22/0005208287_001_20230122070103428.jpg?type=w647
日本の休日の食べ物お雑煮。(写真提供=東北醤油会社公式サイト)では、オゾニはいつから食べ始めたのでしょうか?その起源は日本の平安時代にまでさかのぼります。日本も韓国と同じく農業社会だったので、古くから特別な日に餅が食べられてきました。
日本では、元旦に、トシガミと呼ばれる凧の神が山から降りてきて、戸別訪問をします。大帯仁は、パン、里芋、にんじん、大根を井戸や川から汲み上げた薬用水とともに神々に捧げ、新年の最初の火で煮て食べたことが創建と言われています。
もちろん、米は武士にしか食べられない貴重なものだったので、庶民は餅の代わりに里芋を食べました。
ジョランギ餅などの餅の形や具材が地域によって異なるように、日本でも同じことが言えます。関東地方では四角い角度のもち米餅が、関西地方では丸餅が加わります。
関東地方の形が違うのは、江戸時代にここに人口が集中していたからです。四角い餅の作り方は、手で一つずつ丸くするよりも切る方が早く、たくさん作れるため固まったと言われています。
また、お餅の中に小豆餡を入れたり、餅を焼いてスープに加えたりと、地域によって様々なお雑煮があります。
https://imgnews.pstatic.net/image/277/2023/01/22/0005208287_002_20230122070103464.jpg?type=w647スープも違います。通常、クリア、カツオブシ、またはチキンブロスが使用されますが、各地域には独自の特徴があります。関西地方では味噌入りの白濁したスープが使われ、鳥取県や島根県では小豆を使った甘いスープが使われています。
また、捕鯨基地があった青森県や兵庫県では鯨肉入り鯨餅スープ、新潟県では鮭餅スープ、牡蠣が有名な広島県では伝統的に牡蠣トックッククが食べられている。
実際、日本人の友達と大帯の話をすると、「元旦に小豆おお煮の甘い香りで目が覚めた」「澄んだスープ以外が想像しにくい」と、いつもと違う思い出を思い出しました。
豆麺が砂糖か塩かの議論に似ているようで面白いと思いました。韓国と日本は大きく異なりますが、多くの類似点があります。
すべてのトックックを楽しんで、ハッピーチャイニーズニューイヤーをお過ごしください。
レポーター チョン・ジニョン 入力日時:2023.01.22. 7:00 AM 更新日 2023.01.22. at 7:01
https://n.news.naver.com/mnews/article/277/0005208287 -
日本の真似してる韓国
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韓国のお雑煮の方が正直美味しいよね(´・ω・｀)
トックスープってやつ -
おまエラが真似てるだけ
日帝残滓
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パクリしかできない惨めな連中だな。
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<丶｀∀´> コレ、チャングムニダよねｗ
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韓国では正月にクソニを食うんですよ
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>>8
座布団１枚。
トン二よりエエね。 -
＞もちろん、米は武士にしか食べられない貴重なものだったので、庶民は餅の代わりに里芋を食べました。
江戸の庶民が白米ばっか食ったから脚気になったのは知らんのか？
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どうせ日帝残滓だろ
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こんなんwwwスレタイで笑うやんwwwww
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元旦の朝に小豆は煮ないだろ
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日本の米は粘りがある米、大陸の米はサラサラ
だから日本ではくっつくから箸で食べおにぎりができる
サラサラ韓国ではさじスプーンではごはんを食べた -
板で餅つき
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韓国のバカウヨが書いた記事を
顔真っ赤にして批判する日本のバカウヨ -
>>1
チャングーに出てくるのって全てと言っていいほど創作じゃんw -
>>18
もしかして
宮廷の厨房にあったカセットガスコンロも創作なのか
チャングム最低だな -
凧の神ってなんだろう
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お雑煮のこと？
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>>22
<丶｀∀´> 写真がそうだから、そうじゃないニカｗ -
最後のハッピーチャイニーズニューイヤーでフイタ
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>>1
また韓国人の大嘘か
もち米なんかなかった癖にwwwwww
朝鮮半島では近年まで雑穀のコーリャンとかだったんだぞ -
「オゾニ」の命名の由来を説明してみろｗ
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<丶｀∀´> てか依頼スレでの依頼でもオゾニーだったニダ、ーで伸ばしてないニダｗｗｗ
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チャングーってクレヨンしんちゃんのことだっけか
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伝統の食べ物なのに
韓国はなんでスープって外来語がつくの
韓国語の固有名詞がない伝統料理って不思議 -
頭痛い
今度はお雑煮の起源泥棒か… -
ごちゃごちゃ長文書いてゴマかしてるけど、
ようは日本の雑煮の劣化コピーを、起源と
言いたいのですね？文化や歴史を持たない民族は、面白いことを
妄想しますな。 -
日帝残滓やぞ、さっさと食うのやめろ
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日本「も」じゃねーだろ
何もない韓国が日本からいただいたありがたい文化だろうが -
お雑煮ですね(´・ω・`)
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また創作ドラマで起源主張w
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オゾニの起源は韓国
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珍しく起源を主張してないからビックリしたｗ
昨日は和牛、今日は錦鯉の起源を主張してた -
>>42
これからだよ
遅くとも五年後にはお雑煮は韓国のもので日本が盗んだって妄想に韓国人全員が取り憑かれて、目を血走らせてホルホルしてると予想 -
日本各地にそれぞれ伝統の作り方がある、長い歴史の新春の慣習
起源泥棒で騙せるのは韓国国内の一部だけと思いたいが、韓国国民の大半なんだろうな -
寄生とパクりしか出来ない人擬きどもｗ
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お前らが日本の真似しただけだろ
日本は平安時代から喰ってんだよ -
＞チャングーの家がトッククと呼ばれる食べ物だけを見たことがあるかもしれません。チーズのように伸びる餅スープを食べていました。
＞実際、日本は韓国と同じように元旦に餅スープを食べることをご存知ですか?韓国と同じように、お餅の形や出方は地域によって異なります。あのさぁ、おまエラ、日本が併合するまでコメや餅なんて食って無かっただろ（失笑
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韓国の餅のトックっていうのはどうも口に会わんな。
熱いれても柔らかくならず固いまま、味も染みないのになんで辛いタレに漬け込むんだ？ -
高速道路→コソクドロ
お雑煮→ｵｿﾞﾆ完全に日帝残滓ニダ！
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チャングーって
クレヨンしんちゃんのこと？ -
オゾニとかオデンとか日帝残滓ですから～ 残念！
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オゾニwww
完全にお雑煮www -
チャングーはクレしんだな
でも南朝鮮に住んでる事になってるんで色々と無理があるｗ -
漢字で悍煮とでも書くのか？
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<丶｀∀´> たぶん、クレしんの方みたいニダねｗ
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日本が韓国のオゾニをパクって恥ずかしいw
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