- 1 : 2022/04/14(木) 19:58:55.17 ID:yCMZAAcm0
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https://news.yahoo.co.jp/articles/7354703a1e11a4584f7450c76ee90abc14bbc927
ほんこんは2006年、銀座に鉄板焼き店『冨くら』を開店。順調に売り上げを伸ばし、最盛期は3店舗に拡大した。「さらに『チリトリ鍋ほんこんさん』『ほんこんさんのFOOD FIGHT』『焼肉ほんこん亭』などの飲食店を次々にオープンさせます。やり手実業家として活躍していましたが、いずれのお店も長くは続きませんでした。『冨くら』も2020年9月に銀座店が閉店し、完全撤退となりました」(グルメ誌ライター)
そんな中、唯一残っていたのが神奈川県藤沢市にあったたこ焼き居酒屋『海蔵』。趣味でサーフィンを楽しむほんこんらしく、湘南エリアにたたずむアットホームな店舗だったのだが、最近になってこんな話が漏れ伝わってきた。
「あそこも少し前に閉店してしまったという話を聞きました。やっぱり、コロナ禍で売り上げが厳しかったのが原因だったんですかね……」(放送作家)
ほんこんが愛したたこ焼き店は本当になくなってしまったのか。実際に現地へ行ってみると、そこには『海蔵』ではなく、違う名前の居酒屋があった。
「昨年8月に撤退したみたい。海の近くってわけでもないし、駅からも遠い住宅街だからね。観光客は期待できないから、地元の人や知人が飲みにくるだけでしょう。夏はまだしも、冬の営業は厳しかったと思うよ」(近隣住民)
- 2 : 2022/04/14(木) 20:01:04.34 ID:y9d6r9M60
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あんだけ補助金出て潰れる居酒屋って
- 4 : 2022/04/14(木) 20:03:19.76 ID:jDR53h4V0
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>>2
むしろ補助金溜め込んで仕切り直しだろ? - 3 : 2022/04/14(木) 20:02:51.23 ID:GnidwpO70
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名前出すよりこっそりやる方がええやろ
- 5 : 2022/04/14(木) 20:04:52.89 ID:VrmuPHJn0
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飲食業が良かったのは昭和の終わりまでや
- 6 : 2022/04/14(木) 20:05:27.01 ID:Vfg0awH00
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「コロナでの売り上げ減がすべての理由ってことではなく、いろいろな要因が重なっての閉店みたいですね。彼は経営判断がとにかく早い。『冨くら』銀座店も、コロナ禍が長引くと判断して2020年のうちに閉店させたし、2019年に始めた生花店『ほんこんの花屋さんbloom』も、半年たたずに閉めたと聞いてます」(ほんこんの知人)
『海蔵』も運営は厳しかったようだが、最後まで残していたのには理由があった。
「ほんこんさんは10年以上前にサーフィンを始め、湘南にはよく来ていますからね。二人三脚で一緒にやってきた店長も人間的にできた人だったし、サーファー仲間が集まれる場所をなくしたくなかったんだと思います。実は、今ある居酒屋の店長も『海蔵』の店長が引き継いでいるんですよ」(同・知人)
- 19 : 2022/04/14(木) 20:28:13.11 ID:Gh/wBu320
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>>6
これはまずいと思ったら撤退の判断早い上に付き合い長い部下は切らないで雇い続けるとかめちゃくちゃ優良経営者で草 - 7 : 2022/04/14(木) 20:06:53.32 ID:OBbkB+y40
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サーフィンとかいう顔ちゃうやん
- 8 : 2022/04/14(木) 20:07:34.64 ID:3G8GtCwI0
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損はしてないみたいよ
- 10 : 2022/04/14(木) 20:09:31.00 ID:koA+J3Eb0
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>>8
損してると思ってこのスレ来た嫌儲ざまあw
人の足引っ張る事ばかり考えてないで働け - 9 : 2022/04/14(木) 20:08:25.51 ID:hxOgEYwt0
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飲食業舐めてる
- 11 : 2022/04/14(木) 20:09:56.31 ID:4eIaYHyj0
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コロナきっついよな
- 12 : 2022/04/14(木) 20:11:14.80 ID:PZbcavQQ0
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サーフィンのYouTubeチャンネル、多分俺しか見てないけど期待してるからドンドン動画上げてくれ
サーフィン系YouTuber面白い人間少ないんだよ - 18 : 2022/04/14(木) 20:25:22.12 ID:HMjrwaZa0
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>>12
サーファーってつまらない奴ばっかりだもんな - 23 : 2022/04/14(木) 20:33:54.71 ID:RnuK3QEY0
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>>18
サーファーと話したことあんの?
てかお前生身の人間と話したことないだろw - 24 : 2022/04/14(木) 20:34:47.41 ID:h4VhnMSa0
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>>18
半島の人ってサーフィンするの? - 13 : 2022/04/14(木) 20:11:48.83 ID:h058G97j0
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戦略的に閉店させるのも実業家として必要なスキル
コロナで居酒屋需要は元に戻らないんだし - 14 : 2022/04/14(木) 20:12:06.05 ID:HP82ulq/0
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店経営してたのか
コロナ初期に金よこせって騒いでたパヨとは違っててえらいな - 15 : 2022/04/14(木) 20:13:17.09 ID:PvvbLyiu0
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なんか恥ずかしいじゃん
- 16 : 2022/04/14(木) 20:13:59.40 ID:w626gZLb0
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スレタイと違ってなんかいい話みたいになってる
- 17 : 2022/04/14(木) 20:17:03.25 ID:xg//rTOy0
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飲食は損切りできないと傷口広げるから正しい
- 20 : 2022/04/14(木) 20:29:48.90 ID:dqAIDEny0
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ほんこんの居酒屋
説教とか聞きながら誰が飲み食いするかよ - 21 : 2022/04/14(木) 20:31:06.06 ID:ixqqyPts0
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わーちゃめーすがらんどー🤣🤣🤣
- 22 : 2022/04/14(木) 20:31:51.03 ID:Z0YGHICB0
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そーか
ざまあw - 25 : 2022/04/14(木) 20:35:26.57 ID:8qAO61/V0
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香港遠いし
- 26 : 2022/04/14(木) 20:36:26.75 ID:OXYFoVlk0
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スレタイに脊髄反射する低知能を笑うスレ
- 27 : 2022/04/14(木) 20:36:36.60 ID:fU03zQCC0
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維新へのゴマスリが足りてない
- 28 : 2022/04/14(木) 20:38:09.48 ID:O7ZIM6tY0
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>>27
最近は橋下のこと攻撃してるからなあ - 29 : 2022/04/14(木) 20:42:21.80 ID:exj292Ml0
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そもそもなんで「ほんこん」なんだ?
- 31 : 2022/04/14(木) 20:47:09.00 ID:dTFtcwNJ0
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こいつ維新ヨイショしたいだけで保守じゃ無いからな
- 32 : 2022/04/14(木) 20:48:45.87 ID:gaMNt2Dh0
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このコロナ禍で生き残る飯屋はごく一部
- 33 : 2022/04/14(木) 20:49:52.48 ID:zpgqt4VB0
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この手のは名義貸しに近いから行ってどうするのって思ってしまうけどなぁ
- 34 : 2022/04/14(木) 20:55:58.58 ID:YAsOR+Ab0
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>>1
一度は行ってみたかった…
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