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2022年02月21日 06:00
創業７１年の老舗で、学校給食や高校の購買部などで長年親しまれた山形市鳥居ケ丘の「ライオンパン宝生堂」が今月末で店舗営業を、３月末で給食納入を終了する。
製造施設の老朽化や少子化には勝てず、２代目の佐藤矩昭社長（７８）が廃業を決意。店には懐かしの味を求めて多くの客が訪れ、別れを惜しんでいる。少子化響き需要減、多くの客別れ惜しむ
===== 後略 =====
全文は下記URLで
河北新報オンラインニュース
https://kahoku.news/articles/20220220khn000017.html -
給食利権に齧り付いてただけで
本来ならとっくに潰れてる会社だよね。 -
>>2
なんだもう答え出てるのか -
学校給食のパンか
体に良さげ -
学校指定の制服屋、スポーツ用具店、歯科医とか
少子化で厳しいんだろな -
パンが無ければお菓子を給食にすればいいじゃない
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本人は学校給食の炊飯組合の理事になるからパン屋やってる時間がないって話じゃん、悲壮感はない
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>>7
ぶっとい利権独占しとるなw -
>>7
給食の炊飯があまりにも割に合わなくてどこも受け手が無かったので、市で作らざるを得なかった組合だからな。
予算ケチりすぎなんだよ。 -
ヤマザキに買い取ってもらえないレベルか
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>>8
学校給食のパンだけ請け負ってたレベルのところだろ。
秋田のたけや製パンとか青森のユ藤パンみたいなそこそこの規模ですらないんでしょ。 -
>>10
盛岡の福田パンくらい独自路線でもない -
早弁した時よく買ってたはwありがとうございました
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どうして給食のパンって不味いんだろう
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>>11
山形県外だけどそんなにまずかった覚えはないが
世代によってパンの味も違ったらしい -
>>11
予算 -
工場形態のイメージでググったら普通のパン屋さんだった
美味しそうだけど、山形の給食のパンはこのクオリティのが出てくるの？ -
ライオンパンか。どんなのだろう？ネットで売れば売れるんじゃないか。
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東北はあの有名な『福』のつくパンがあるからねえ
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ロッテが買って「ライダイパン」として再デビューを
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>>17
で、働いてるのはベトナム人研修生、と。
シャレになってねえw -
ライオンパンで検索したら可愛い画像のいっぱい出てきた
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このタイミングという事は、小麦価格の上昇の影響もあるんだろうな
これも安倍失政のツケか -
4月からはタイガーパンでやらせて頂きます
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感染一人で緊急事態出してた県やろ
自粛しまくるんだから当たり前 -
ライダイハン？
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ベタチョコの会社もここ？
少し前に市販をやめて給食に絞る話を読んだ気がする -
地下の工場で、
ライオンさんが鞭を打たれながら
生地を捏ねていたところか
【社会】 山形の「ライオンパン」来月廃業 創業７１年、学校給食や購買部で販売
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