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松山 アボカドの品質基準策定へ
＊ソース元にニュース画像あり＊
http://www3.nhk.or.jp/lnews/matsuyama/20220104/8000011750.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を市場の大半を輸入品が占めるアボカドを生産し、ブランド化を目指している松山市は
ことし、生産農家に行ったアンケート結果などをもとに産地として売り出す大きさや形といった
品質基準の策定に向けた支援を進めていくことにしています。メキシコなどからの輸入品が市場の大半を占めているアボカドについて松山市は
温暖な気候を生かして日本一の産地を目指そうと、農家に苗木を分けたり
栽培方法に関する講習会を開いたりして生産規模の拡大を進めています。
市によりますと、昨年度の市内の生産農家は１８１軒と平成２７年度の７０軒から２倍以上に増え、
生産量も０.６トンから５倍近くの２.９トンに増えたということです。こうしたことから、市はことし、ブランド化に向けた取り組みを加速させ、
生産農家を対象に行ったアンケート結果などをもとに、産地として売り出すアボカドの
大きさや形といった品質基準の策定に向けた支援を進めていくことにしています。また、ホテルや料理店のシェフに松山産のアボカドを使ったメニューを開発してもらうなどして
全国に魅力を発信し、販路拡大を図りたい考えです。
松山市農林振興課は「生産農家や流通業者などの意見を聴きながら、
ブランド化を進めさらなる販路拡大につなげていきたい」と話しています。01/04 08:09
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インコとか鳥には猛毒なんだっけ？
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本日はアボカドが食べ頃になりました
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森のマーガリンか
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>>4
そこは「森のバター」だろ -
>>1
水が豊富な日本で生産して、地産地消すれば地球に優しいんじゃないの？ -
>>5
やたら雨が降るからな日本は世界の水を奪うのは申し訳ないから
日本で作るのは実に良いことなんじゃないの -
>>5
松山はすぐに水不足になる。
愛媛なら西条が向いてるな。 -
もうバナナアボカド
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アボカドって、まずいよね？
甘くないし、これがフルーツ？
美味しいって、食ってる奴は味覚がおかしい -
>>7
調理次第
ミシュラン店で食ったら認識変わったわ
爽やかな香りであっさりかつ極上のコクになる -
>>7
頭が悪い人にはわからんよ -
日本で作っても高そうだな
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地球にやさしくないって
産地が遠くてフードマイレージが大きいからってこと？ -
>>10
あと、栽培に多量の水が必要だかららしい。 -
わさび醤油でいただくのがいい
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>>12
我が家ではカニカマ・オニオンスライスとともに食べます -
アボカドはフルーツというよりきゅうりみたいなもん
漬け物にするとうまい -
アボカドは植えてから実がなるまで何年もかかる
桃栗三年アボカド8年 -
アボカド育てるのにすげえみずがいって
砂漠かするから -
カルピスメロンをかけて食べるとメロン味になる
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美味しいメキシコ産があるのにわざわざ国産作る理由って何？
2年前くらいまでメキシコ住んでたけど、キロ400円とかだったな
それくらい安く売ってくれるのかな -
森の
マーガリン！
植物性だから！
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>>19
それなら 森の はいらない
敢えて 森のバター と動物性を表現している
森のマーガリン だと二重表現で 頭痛が痛い と言っている様なものだ -
おそらく１個５００円ぐらいになる
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アボカド美味いと思ったことない
簡単で美味しい料理法確立してから売ってよ -
実を期待せず、観葉植物としてなら
アボカドはスーパーで買った奴の種からでも育つよね -
アーモンド栽培も水を大量に消費するからアメリカで水不足でやり玉にあがるってCNNでやってたな
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松山産1個198円で売ってくれ
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アボカドと海老のサラダ
旨いよな -
行き着くところはわさび醤油
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アボカドは野菜だと思えばいい
食べ方次第でおいしくなる -
喰った後のあのでかい種をプリンの容器に浸けといたら簡単に芽が出た
面白かったんで庭に植えて見たらあれよあれよと２m越えちゃったな
庭の景観損ねたんで爺ちゃんが怒って引っこ抜いたから実は結んでないし花も見てない -
水を滅茶苦茶使うから乾燥地帯では迷惑。
同じ理由でコメ栽培に関してもアメリカ人の眼は厳しい。メタンも出すし。 -
アボカドって美味しいの？
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醤油より塩かけて食うのが旨い
が、ディップにするのが美味しくて一番使い勝手がいい -
アボカドって一度植えると大地から栄養を搾り取って砂漠化して
空気中には二酸化炭素を大量に排出して大地を死の大地に変えると言われる作物か ?アメリカのデスバレーも不注意にアボカドを植えたことが原因
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水道の民営化で金が無い奴に水を上げない水格差が起こっている。
カネ払いのいい金持ちの果物農家なんかに水を売って一般人、まして野生動物には水をまわさない問題が起きている。
干ばつの主原因。 -
アボカド人気になると値段が上がってスーパーから消えるから今くらいでいい
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マグロの赤身と一緒に食えばトロになるって聞いて試したけど決してトロではなかった。が、美味かったからたまにやるな。
【地球に優しくない果実】日本一のアボカド産地を目指しアボカドの品質基準策定へ・松山
ニュー速＋
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