-
「居酒屋」の倒産に歯止めがかからない。2026年1-9月は167件（前年同期比32.5％増）となり、1989年以降で過去最多だった。年間でも2024年の185件を大幅に上回るのは確実で、初の200件超えも視野に入る。食材高騰や酒類値上げに加え、人件費や家賃などのコストも上昇し、コスト吸収余力の乏しい小・零細の居酒屋が苦境に直面している。
「物価高で居酒屋に行く回数が減った」との声も聞かれる。2027年4月からは食料品の消費税減税による価格差で割高感の増す居酒屋への影響に目が離せない。
◇ ◇ ◇
2026年1-9月の「居酒屋（酒場・ビヤホール）」倒産（負債1,000万円以上）は167件に達した。同期間では、2025年が126件、コロナ禍前の2019年は98件だった。167件の原因別は、販売不振が150件（構成比89.8％）と約9割に迫り、他店との競争や値上げによる顧客離れが深刻化している。
従業員数は、5人未満が151件（構成比90.4％）で、小・零細規模に集中している。
統計を開始した1989年以降、「居酒屋」倒産は、バブル前後は「居酒屋ブーム」もあり、年間30件前後にとどまっていた。ブーム終焉や他業態との競争、景気低迷などで、2003年は60件台に増加。2006年以降は、低価格や均一価格などが主流になり、2007年は111件、東日本大震災後の2012年は141件に増えた。
景気回復やインバウンド需要などが寄与した2016年は85件に減少した。コロナ禍の2020年は174件に急増したが、ゼロゼロ融資などで2022年は120件に減少。
だが、資金繰り支援の段階的な終了や、物価高の加速などで2024年は過去最多の185件に大幅に増えた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/35040e2a672290643cb309fb4ad289c06b39b346
- 10月1日の酒税改正で減税されたビールを中心に、大手チェーンは酒類の値下げキャンペーンで集客を図ってる。一方で、酎ハイの値上げや酒類の価格競争に巻き込まれる小・零細規模はさらに経営が厳しさを増す。
2027年4月から飲食料品への消費税減税が2年限定で施行される。外食（店内飲食）は10％維持、食料品やテイクアウトは8％から1％に減税。小・零細規模の「居酒屋」は、テイクアウト対応はノウハウ、人員、投資面で容易ではない。
コロナ禍の事業再構築支援では、多くの飲食店がテイクアウトに取り組んだ。しかし、レッドオーシャン化も引き起こした。
消費税減税による消費者の行動変容、家（宅）飲み派が増えるのか、同業他社はどのように動くのか。倒産増が続く「居酒屋」は試練の時を迎えている。
（東京商工リサーチ発行「TSR情報全国版」2026年10月7日号掲載予定「WeeklyTopics」を再編集）
https://news.yahoo.co.jp/articles/35040e2a672290643cb309fb4ad289c06b39b346
- 関連
持ち家サラリーマンの平均お小遣い「28,517円」に激減、住宅ローン金利上昇に備えて削られた模様
https://hayabusa9.5ch.io/test/read.cgi/news/1792703729/ - 現実を知ろう
酒不味いしタバコ臭いのが嫌だしたいして料理が美味くないしコスパ悪いとほとんどの若者が思ってる
- >>4
今時タバコとかいつから情報止まってんの - >>9
まだまだタバコOKな居酒屋も多いぞ - >>33
わざわざOKなとこ行かなきゃ良いだけじゃん - >>4
若いときは雰囲気を楽しんでたからそんなもの気にしなかったけどね。
彼女と友達と飲むのが楽しかった。
もう行かないけどさ - 居酒屋は諸悪の根源
- >>1
酒飲まなくても生きていけるだろ？(笑) - そもそも店が多過ぎる
- 30,000未満って？昼飯食ったらおしまいじゃんw
世知辛いな～ - >>8
昼飯は抜きっぽいな
自由に使えるお金だって
うちは昼飯込みで5万だから
こんなもんかも - 酒飲んでタクシー呼んで家前ベタ付けって時点でかなり経済回しているな
そして誰も損してないからがんばってくれたまえ - ナウなヤングはギロッポンでシースー食ってるというのに
- 風習や習慣が無くなるのはきついな
仕事帰りに仲間といっぱいとか減ったんだろうな
各地の温泉も慰安旅行がなくなって厳しいと聞く
あの有名な鬼怒川温泉すら厳しい
どんなものでも生活必需品以外は何時こうなってもおかしくない - いい年して安居酒屋なんて通ってるヤツwwwww
- 手っ取り早く金儲けれるから店が増えすぎたんじゃないか
- 町中華でニラレバと瓶ビール中で十分
- >>15
それ！最強w べたな話…餃子も追加。 - 小遣い3万以下とか金渡しすぎだろ
- >>16
夫婦で同額の小遣いな - >>29
専業主婦「せやせや」 - 飯はともかく酒は店で作ってるわけじゃないから自分で同じ物買うほうが圧倒的に安いしな
- なお中央値…
- 潰すくらいなら海外進出もありだな
インバウンド需要あるから
でも海外で食材調達は無理か - 日本の物価高騰は世界的にみればかなりマイルドになってるのは高市さんのおかげ
悪いのはトランプとキンペー - >>1
今の日本停滞は新興宗教汚染されてる自民党が悪い。
ダラダラと自民党に票入れ奴らと選挙放棄してる連中らが1番悪い。 - >>23
次、どこに入れればいい？ - >>23
宗教に汚染されてない政党どこや？ - 日高屋やサイゼで、リーマンやOLよく見るようになった
大学生御用達だったのに - まだ残ってる事に驚く
- 日高屋に行ったことないわ
- ビール2杯とホッケと焼き鳥で4000円(´・ω・｀)
そりゃ行かなくなるわ
- 割とどこでも酒買える時代だしな
- ネット観ながら一人酒の良さにみんな気づいてしまったのでは？
- 貧しくなったら贅沢な外食から節約していくもんなー
- 自民党が憎いな
- 1000円亭主って昭和のワードなんだけど
まさかまだ通用するとは😭 - ファミレスのモーニングで十分
ドリンクバーついて500円とかやぞ - >>38
そんな安いわけあるかい
と思って調べたらホンマやった😳 - 主婦は毎日おケーキ食べてるのに？
- 居酒屋クーポンのフル音源持っとるやつおらんか？
- また需要が高まれば勝手にニョキニョキ生えてくるんだから放っておけば良し
コロナで無駄金ばらまいたこと忘れてねーからな - 反社のマネロン
- >>1
そら居酒屋多過ぎだしな
淘汰されてちょうどよくなるだけや - バカ市の消費税1%でさらに加速しそう
- 居酒屋に限定しなくても
飲食は難しい
ぱーっと稼いで下火になったら畳むだけ - 美味しくないのでは？
- 別に困らんしな
何がGo ToEATだよ - 家呑みの発泡酒ですら手が出づらくなってきているからな
居酒屋でとりあえず中生とか軽く言えるなんて富豪かよ - 酒呑まない奴多いから当然の結果だな
- アル中見てたら酒なんか飲まんって
- 飲み放題！氷で薄めたチューハイ
料理は全部お通しみたいな極小
最後は３０円のうどんで締めて５０００円！ - 高すぎるんだよ
昔は３０００円くらいでサクッと飲めたけど、今だと５０００円くらいするし - 家飲みのほうが楽だと気が付いてしまったからね
仕方がないね - たった３万円か。中小零細の話しだろ？
- 居酒屋行くならチェーン店にした方がいいよ
- 酒で上手くストレス発散出来ないから今の若い奴らの離職率増えてるんじゃね？
- どうして結婚が幸せに見えないかと言えば、原因の半分は住宅ローンによる経済的負担、子育てじゃない。一生の買い物だからって良い家建てすぎ問題。
- アルコールを飲まないのが増えたからねぇ
- 近所に居酒屋できて焼き鳥の煙が部屋に入ってきて最悪、はよ潰れてほしい
- 可処分所得増えましたっけ
- >>1
飲酒運転の厳罰化もある。
そもそも地方は車がなければ飲みに行けない - タバコは依存性高いから肺に入れ始めたら終わりだが、酒は百薬の長とも言うから軽く嗜めば良いのにな。
- >>68
まだそんな事言ってるのか - >>68
今は世の中で一番危険な薬物がアルコールだから自分の頭の情報を更新したほうが良いと思う
自分の周りを見ればわかるだろうけど依存症になりやすい - >>68
百薬の長✕
万病の元◯ - 代行代やタクシー代が高くてもったいない
つーか代行頼んでも全然来ないし - 親子3人で行くとサイゼが一番安く上がる。
ワイン安すぎだろ。 - 若者は酒飲まない
コロナを機に職場で飲み会が激減
物価以前の話ですね - 金払って毒を飲むアホが減っていい事じゃないか
- 都心部の適当居酒屋の客舐めとんのか料理は異常
- いい加減に酒飲飲むのがおかしいと気付けよ⋯
- 酔っぱらいと話していても楽しくないってのもあるな。
介抱するのも面倒だし。 - 飲みニケーションとか言った奴が戦犯だろ
- 血液検査でアルコールが原因で数値が毎回高い人は間違い無く既に依存症だよ
薬物って言うと覚醒剤とかコカインとか思い浮かべるだろうけどそれよりも自分にも周りにも害がある
依存症かどうか自分じゃわからないのとヤバいのわかってるけど過去の歴史から禁止されて無いってだけでさ - 居酒屋の個人店は従業員が集まらず給与高くするしかない
大手チェーンは集まるから給与安い - 馴染みの店が閉店するともう新規開拓する気力もなく飲みに行くこと自体なくなる
- 酔っ払ってスマホで注文とかかったるいからなー
あんなんやってるとこは閑古鳥鳴くだろ - 酒飲まないくせいに居酒屋行きたがる奴がいるのは何故なのか
普通の飯屋でいいじゃん - >>84
普通の飯屋にないメニューが - 最近は物価上昇で、何しろコスパが悪いからね
行かなくなるよ、居酒屋で1人最低4.5000円だよ、高過ぎだよ - シンプルに酒離れと低学歴、社会経験が乏しい人間が手軽に居酒屋を始めた
そういう店が潰れてるだけ
人口減少時代に客商売は厳しいし大手チェーンに勝てるわけがない - レンチンみたいな不味い料理に大した酒も置いてない加えて店員は不機嫌だし家で飲んでた方が精神衛生上良い
- こっちも跡継ぎ不足とかなんじゃねーの？
居酒屋やってる友人も息子娘にはやらせたくないって言ってたし - 酒もつまみも高すぎる。
- 増え過ぎたサービス業が減っただけやろ
笑わせるな - デフレ業態はデフレが終わればつぶれるのが道理
- そもそも小遣いなんてそんな要るか？
いや、チャッピーProだけで月3万飛ぶか - 消費税減税の対象を外食にも広げて、社会保険料の引下げ、再エネ賦課金の廃止しろよ
- 居酒屋とラーメン店
新規開業と廃業の件数がぶっちぎりで多い
多産多死の典型業界 - 晩酌でいいになったしなぁ
今はカキフライ安いからオリジンで単品×5買って家にウスター、マスタード、タルタルソース常備してそれと缶チューハイでやってるわ
足りないだと思ったら唐揚げとか追加して
これで1000ベロ余裕だしな - 感覚で前は1人3000円だったのに今は5000円だもんね
>>97
ちゃんと野菜も食えw - >>101
2000円の店が3200円になって
3500円くらいの店が5000円くらいになったイメージ
そらきついわ - コロナでおいしい思いしたんだからいいだろ
- 居酒屋のメニューは値上げが止まらんのに客の財布の額は増えてないからな
- 自転車ですら飲酒運転になってしまうからもう気軽に飲みにすら行けないんだが
自宅でYouTubeや映画やアニメ配信みながら自分で買った酒とツマミで1回2000円もいかんし
レシピなんかも色んなのが無料で見られるからその辺の居酒屋と同クラスのは自作できるし - 名古屋だと居酒屋なんて元々無いからノーダメだよ
「居酒屋」倒産が過去最多、物価高騰コスト増とサラリーマン平均お小遣い「28,517円」が影響か
ニュー速
コメント