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世界中でブームとなっている“MATCHA”。
アメリカやヨーロッパでは抹茶ラテや抹茶アイスが定番となり、日本を訪れる外国人観光客がお土産として買い求める姿も珍しくない。国内では品薄や価格高騰が起きるほど、その人気は過熱している。
そんな世界的ブームの裏で存在感を急速に高めているのが中国だ。
一部報道によると、中国の2025年の抹茶生産量は1万2000トンを超え、世界生産量の約7割を占めるまでになっているという。各地では「中国抹茶の都」といったキャッチコピーを掲げる自治体も現れ、「抹茶発祥は中国」とアピールする動きも活発化しているのである。
では、この主張は歴史的にどこまで正しいのか。世界中で親しまれている“MATCHA”は、日本のブランドとして維持できるのだろうか。
今回は、静岡県立大学茶学総合研究センター長、食品栄養環境科学研究院特任教授の中村順行氏に解説していただいた。（以下「」内は中村氏のコメント）
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https://news.livedoor.com/article/detail/32038651/
- 安い重金属汚染毒食品で死ぬ無知民はどの時代にも一定数居る
輸入禁止にしないEUが悪い - コメ農家と同様に、日本の抹茶農家は国内向けだけ作っていればいい
- 世界では中国と日本が違う国だということ自体、あまり知られていない
- 昔の尊敬できる中華は見る影もなく、浅ましく他所の文化を盗人に堕ちた哀れな民族
- まぁお茶の起源は中国だから一理ある
- コロナ発祥は中国。
- 抹茶それ自体は模倣できても、抹茶を点てることの意味と意義は欠片も理解できないので、ブランド自体は確定で守られる
あとは抹茶の味だけを好む外国人がどこまで騙されるかって話 - 中国と喧嘩すると日本の文化を全否定される
和文化と言われるほとんどが中華源流
そもそも黄河文明を出発点とし発展していったのが東アジア圏
中国を嫌いアメリカマンセーしたいなら漢字捨てて英語を母国語にしろ
フィリピンみたいな国になれ
名前もマイケルとかカタカナ表記にしろ - 中国発祥だけど中国では廃れていた
- まあ茶木が中国原産だし仕方ないかｗ
- 日本の茶文化なんて既に死んでるでしょ
茶葉を急須で茶を淹れてる家庭なんて今や皆無でしょ？ペットボトル飲料や抹茶フレーバースイーツをブランドと言われてもね
- 煎茶があおりをくってるから
ほっとけばいいとおもうよ 煎茶を大事にしようよ - 毎朝 急須でお茶淹れてるぞ
- 韓国みたいだな
- お茶や抹茶が中国発祥なのはそうだけど、
文化って言うのはその価値が確立しないと意味がない。
例えば、ただ茶の木を栽培しましたというのと、茶の湯を確立しましただと
同じとは言えない、前者は文化ではなく技術。 - >>22
日本に家で抹茶を石臼で挽く文化なんてあるのかね？ペットボトル飲料や抹茶フレーバースイーツをブランドと言われてもね
- 悪貨が良貨を駆逐する事になりそうで笑うｗ
（韓国も抹茶にテコ入れしててとばっちりｗｗ） - 朝鮮もそうだが発祥より発展させたほうが重要なのに気付かないのだろうか
茶に限らず色んな文化があったのに度重なる易姓革命で持っていた価値あるモノを否定して日本に残って発展したあらゆるものを「発祥はウチ」と言ったところで如何ほどの価値があるのか?
諸外国に尊敬される日本人が羨ましいからといって侵略して全滅させたとしてもそこにいるのは中国人だから誰にも尊敬されない - >>26
発展？
ペットボトル飲料が発展？ - 日本の茶文化はペットボトル飲料化で終わった
- あっとお。ジャップパクリはいいかげんになあ。
千利休は。
朝鮮人なんやで。
かってになあ。ジャップ国籍にせんといてんかあ。 - どうでも良い
- 日本の茶葉農家は銭に目が眩んで抹茶生産を増やしてるらしいな。
それにより煎茶が激減。ペットボトル茶が高騰。
国は茶葉農家を守る政策は即刻止めるべき。 - おやおかしいな。上海でそんな事してる奴見た事ないけどな笑
- おまえらはウーロン茶だろ
- 食い物とか車とかバッテリーとか安全が重要なのは作っても売れない
- それどこか、中国のショッピングモールでペットボトルの緑茶を売ってる始末笑 いい加減に日本の真似はおやめくださいよ笑
- >>40
中国に旅行に行った？
「抹茶発祥は中国」「中国抹茶の都」中国でアピールする動きが活発化 日本は「ブランド価値」を守れるか
talkニュー速＋
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