【2026年上半期】「ラーメン店」倒産 最多の36件 物価高、人手不足が追い打ち、生き残り競争激化

1 : 2026/07/02 15:54:57 ???

https://news.yahoo.co.jp/articles/d78a3852a1f5326a36a91c48f74edde199dfbc80

レス1番のリンク先のサムネイル画像
2 : 2026/07/02 15:56:50 AfMYJ
チャーシュー、少しずつ小さくなってる気がする
4 : 2026/07/02 15:57:45 HC4PH
新規オープンした飲食店が
一年後も生き残っているかどうかは
五分五分
5 : 2026/07/02 16:03:12 eqq7p
外人も自国だとバカ高いから日本に来たついでに食べていたぐらいだし
おにぎりも、不気味な料理、うまーってネタで
実際には味が分からない連中だしね
結局は日本で何を一番食べたかと言うとハンバーガー
7 : 2026/07/02 16:05:44 aMzgj
こないだラーメン屋行って替え玉までしたら1,350円もした
カツ丼食えば良かった
21 : 2026/07/02 16:29:04 6wGwz
>>7
かつ丼食えるね、かつ丼だな
8 : 2026/07/02 16:10:19 rGsmo
ランチは2000円が普通だから。
9 : 2026/07/02 16:11:19 KwVXT
倒産したから余剰人員ができた
これで人手不足は解消だ
10 : 2026/07/02 16:14:00 B0NIv
物価高関係ないよね。
前からラーメン一杯1000円とかぼったくりすぎてたわけで。
自業自得。
11 : 2026/07/02 16:16:05 O1nqz
そらそやろ
高がラーメンで1,000円超えとかナメ過ぎや4ね
12 : 2026/07/02 16:16:16 5aSXa
回転低くて値上げに追い込まれたラーメン屋から淘汰されるだけだよな
13 : 2026/07/02 16:16:16 wCzkX
普通にワンオペ店あるけど
14 : 2026/07/02 16:18:18 gltOe
くだらねぇこだわり系のラーメン1200円とかいらねーからwドンドン潰れてくれw
15 : 2026/07/02 16:18:33 O1nqz
ラーメンなんて次いでに食うもんやろ

「ラーメン食いに行くゾ!オー!」なんてのはクソ豚だけや
しかも早死にするんやからラーメン屋自身が客を殺してる負のスパイラルや

普通に滅びるわ

16 : 2026/07/02 16:19:22 IMpXj
たいしてうまくないからね~1回行ったらここはこういう味かって行かなくなる
18 : 2026/07/02 16:23:38 jIcWu
ラーメン屋は昔からそうだよな

一発屋を目指す奴が多いから、すぐ閉店する

19 : 2026/07/02 16:25:45 O1nqz
3年で75%が潰れるからなぁ
20 : 2026/07/02 16:28:42 HyJDl
さすがに1食1300円近くもすると
スーパーのカップラーメンでいいかっと思うよ
そうしないとこっちが給料全部なくなる
22 : 2026/07/02 16:29:28 rXYPk
これで最多ってのが意外すぎたんだけど
個人商店は調査対象外とかなの?
23 : 2026/07/02 16:30:49 HyJDl
外食してる人達まだいるのか?
金持ちで羨ましい
24 : 2026/07/02 16:32:06 Z4qGd
半チャンセット1500円とかもう嫌になった
ラーメンしか頼まない
25 : 2026/07/02 16:34:43 Ah67X
ラーメンは3食生ラーメン120円
キャベツ、豚肉少々、汁は
出しの素と醤油。1食50円だな
31 : 2026/07/02 16:44:26 a7XHM
>>25
俺はなスーパーで20円の中華麺を買って鶏がらスープの素と鶏白湯スープの素と
醤油とごま油をブレンドして自作してんだわ
トッピングに拘らなければこれで原価60円くらいで
煮玉子つけたら90円くらい
26 : 2026/07/02 16:38:22 HTqiV
日本は円安で豊かになってるんだからラーメン店が倒産するわけなくね?
27 : 2026/07/02 16:40:09 jIcWu
考えたら昔の方が旨くて安い町中華が多かったかな
28 : 2026/07/02 16:41:26 rGsmo
冷中はもっと高いし。
29 : 2026/07/02 16:42:00 jIcWu
ジャンボ餃子でミスター餃子ってのも在ったな
京都の方が古いみたいだけど、サイズが違う
旨かったな
30 : 2026/07/02 16:42:10 Ah67X
ラーメン店はスープの仕込みに時間掛かる。燃料、家賃、材料費、人件費が高騰してるから、
最低 1000円になる
32 : 2026/07/02 16:45:26 LOqtt
地元だと出来てすぐ潰れてまた出来てを繰り返してる、見た感じそんなに人がいないし並んでる所見たことない、
どこかのドーナツ売ってる店の方が人気あるわラーメンはそこまで人気無い
33 : 2026/07/02 16:45:46 jIcWu
ラーメンは有り難がって食べる必要があるのか疑問かな

今ならユーチューブで旨いラーメンの作り方が出てるから、同じように作れば店の味

34 : 2026/07/02 16:46:54 07xVd
1000円超えたラーメンは食べない。
ビンボーだから。
35 : 2026/07/02 16:47:04 f6PZW
たいして美味くもないラーメンで
見切り発車オープンするから

店を開けば客が来るという無根拠な自信が一番の原因だろ

36 : 2026/07/02 16:48:51 xafTB
そもそも閑古鳥で客の入らないラーメン店が増えている。
既にブームは終わった。
ラーメン屋を始めれば無条件に客が入ってくる時代じゃない。
37 : 2026/07/02 16:48:57 tEU9Q
手間の割には儲からないんだろ

コメント

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