韓国人「日本の飲食店はご飯大盛りサービスはやってるけど、小皿サービスも無いし量は少なくてケチ」

「日本の料理は量が少なすぎる」韓国人旅行者が投稿＝韓国ネット「少ない」「逆だと思ってた」

2026年4月3日、韓国のインターネット掲示板に、「日本の料理は量が少なすぎる」と題する投稿があった。

日本旅行が趣味だという投稿者は「旅行中、夕食に丼店に行ったのだが、一番大きなサイズに肉追加までしても、おなかがいっぱいにならなかった」とし、「次の日もとんかつ店に行ったが、おなかがいっぱいにならず、その後ラーメン店に行った。日本旅行中はずっとおなかが空いている気がする」とつづった。

略

このエピソードに他のネットユーザーからは「日本の料理は基本的に韓国よりは1人前の量が少ない気がする。パンチャン（韓国料理における副菜の総称、メインの料理と一緒に提供される小皿料理）類も出ないし」

一方で、「逆に日本の方が量が多いなと思ってた」「おかずはともかく、日本はご飯をすごくたくさん盛ってくれるなって印象だった」「私もご飯が多いと思ってて、日本はパンチャンがないから、ご飯をたくさん出すのかな、と夫と話していた」

「日本の料理は量が少なすぎる」韓国人旅行者が投稿＝韓国ネット「少ない」「逆だと思ってた」

2026年4月3日、韓国のインターネット掲示板に、「日本の料理は量が少なすぎます…」と題する投稿があった。写真は定食。

www.recordchina.co.jp

なぜなら、韓国のパンチャンに見られるような多様な副菜は、個人の消化リズムを安定させ、精神的な充足をもたらしてしまうからだ。充足は消費の停止を意味する。一方で、日本が選択した「主食と主菜の分離」は、血糖値の乱高下を促し、脳に絶え間ない飢餓信号を送り続ける。これにより、人々は食事のたびに「足りない」という感覚を抱き、それが次の消費、あるいは高単価な商品への渇望へと直結する。食の構成を単純化し、副菜という調整弁を排除することは、個人の生理的欲求を市場の論理に完全に同期させるための、最も洗練された支配手法なのである。

まるで穀潰しだな習近平は。

それが経営者（利益）なのか、店員（給与）なのか、はたまた消費者（品質・使い回し）なのかはバリエーションあるが