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相手を刺激しないように発言することを意味する慣用句、「オブラートに包む」。さて、このオブラートについて昭和世代はピンとくる人が大勢居るでしょうが、
イマドキの若者で知る人は少ないのでは？ あらためて「オブラートとは一体何なのか」を、セイカ食品株式会社（本社：鹿児島県）の東龍吾さんに聞きました。【写真】100年前からオブラートに包まれていた「食品」
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「オブラートは、サツマイモやジャガイモに含まれる『でんぷん』を薄く成型したもの。言うなれば“食べられる極薄シート”です」と東さん。かつては粉薬をオブラートに包み飲む……という用途などもあったそう。
さてオブラートについて、なぜ東さんの勤めるセイカ食品に取材したのかというと、なんと100年前からオブラートを使った食品を扱う会社だったからです。
その食品とは「ボンタンアメ」。1925年に同社より誕生しました。ボンタンアメにオブラートが使われた理由を、東さんは次のように説明します。「ボンタンアメはもち米と水あめを主原料としており、粘着性が高いのです。そのままだと飴同士がくっついてしまい、だからといって通常の包装紙を用いても貼り付きうまく
剥がせない。そこで『飴と一緒に食べられる包装材』としてオブラートが採用されたのです」（東さん）最近では包装技術が進化したこともあり、目にすることが少なくなったオブラート。よく調べてみると、ボンタンアメ以外にも使われていることがあるかもしれません。
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「オブラート」に包むのは言葉だけじゃない？ 100年前から包まれてた鹿児島発の“菓子”が存在した（ラジトピ ラジオ関西トピックス） - Yahoo!ニュース相手を刺激しないように発言することを意味する慣用句、「オブラートに包む」。さて、このオブラートについて昭和世代はピンとくる人が大勢居るでしょうが、イマドキの若者で知る人は少ないのでは？ あらためてnews.yahoo.co.jp
- 昭和のお菓子
- ボンタン狩りじゃー！！
- >>1
なんでこの板イギリスやアメリカの事件事故不祥事の話題取り上げないの？
教えて？秋田！ - 犬に与えると中々食べたがらない
- みすゞ飴は俺の常備菓子
- お盆のお供えモノのイメージ
- おいババァ！普通はフルーチェだろ！！
- ボタン飴普通にスーパーに売ってるな
九州限定土産物だと思ってた - 自分で買う気にはならないけど
ただで食えるなら食べるタイプのお菓子 - 歌や楽器演奏で音程をわずかに上下に揺らすことで、音に生命力や表現力を与え、美しく響かせるテクニックです。
- 尿意を抑えられるらしい
- >>14
これ食べて鬼滅大丈夫だったわ
もう映画館で売ればいいと思う - >>1
令和では「おくすり飲めたねに包む」と言います - ばあちゃんがいつも買ってくるお菓子
- お墓に供えるお菓子
食べると甘過ぎて虫歯にしみる - ゼリーは嫌いだけど昆布飴は好きなんよ
- スーパーの老人向け菓子コーナーにあるやつか
- ボンタンアメうまいよね
注意しないと歯に張り付くけど - 銀歯クラッシャー
- >>24
ハイチュウ「やつは四天王最弱」
ガム「せやせや」
餅「わかるわかる」 - >>29
ミルキー「雑魚共が…」 - 名古屋人の年寄り家庭には常備されてた納屋橋まんじゅう、もう売ってなかった
- 俺が小さいころはボタン飴のオブラート必死で剥がそうと苦戦した。あれ張り付いててとれねーw
- ばあちゃんがいつもちょっと生温かいコレをうれしそうに出してくるから何も言わず食べてた ホントはカップに入った冷えたのが食べたかったのに
- まだ売ってるんだな
- 餅同士がくっつくって言うならオブラートではなくキャラメルみたいな包み紙でよくね？
- >>32
つまんだ指にくっつくからオブラートじゃないと… - ああ、ばあちゃん家によく置いてあった。
いつ買ったかわからないようなお菓子と共にあるやつな - 仏壇菓子のゼリーとかゼリービーンズなにげにうまいんだよな
- 子供の頃にしょっちゅう食ってた
- 小さい時コーラの形のやつ食べてた (´・ω・｀)
- オブラートに食品用カラーペン(フードペン)で絵をトレースしてクッキー等のお菓子に貼り付ける
不器用でもできるキャラお菓子がちょっとだけ流行ってるかな？
こういうオブラートに包まれたゼリーって一定の需要があるんだね
ニュー速
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