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【ソウル聯合ニュース】国連教育科学文化機関（ユネスコ）は５日、事前審査を行うユネスコの評価機関が、大豆を発酵させてテンジャン（みそ）やカンジャン（しょうゆ）を造る「韓国の醤（ジャン）造り文化」を無形文化遺産に登録するよう勧告したと発表した。
１２月２～７日にパラグアイの首都アスンシオンで開かれる政府間委員会で正式に登録が決まる。
今回の勧告により、「韓国の醤造り文化」は韓国の２３件目の無形文化遺産として登録されることが確実となった。韓国の無形文化遺産は、２００１年に初めて登録された「宗廟祭礼と宗廟祭礼楽」から２２年に登録された伝統仮面劇「タルチュム」まで計２２件ある。
聯合ニュース 2024.11.05 08:49
https://jp.yna.co.kr/view/AJP20241105000400882
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確かにこれは韓国独特だしな
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中国のパクリじゃないの？
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発酵調味料や発酵食品なんて世界に腐るほど、もとい、発酵するほどあるのにな
やはり韓国は発酵ではなく、腐敗してるんだな
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流石にこれは中国だろ
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文化も歴史もない国の涙ぐましいキチゲェムーブ
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モンドセレクション金賞受賞みたいなもんか
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「ジャンは生きている」
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昔の朝鮮半島に住んでいた現代の韓国人とは何の関係も繋がりもない民族の文化を韓国の文化だとして主張してるってことか
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まあ日本の味噌は中国からお坊さんが持ってきたって話があったが
醤油は日本独自の発展だったと思う -
>>13
海苔と一緒だな
岩海苔の記述があったから、板海苔の起源も韓国
醤の記述があったから、醤油の起源も韓国 -
韓国味噌ってもしかして…
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韓国文化を見た日本の諺
「味噌も糞も一緒にする」 -
ジャンってまんま中国読みやん
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仮面劇つてのは京劇じゃないの？
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韓国の醤油って、日本由来だろ？
だから、韓国セムピョ醤油の社長がキッコーマンの研究室に強引に入り、鼻糞に着いた菌から醤油を作ろうとする。「とうもろこしのヒゲ茶」ぐらいの貧乏ったらしさが韓国らしさだと思うわ
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>>20
とうもろこしのヒゲから茶を作るのも立派な文化なんだけどね
見栄張って無かったことにするから本来あるべき「文化が無い空白の国」とか言われる -
二次創作的な背乗りしたものしかないの？
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韓国には「恨の文化」しかないだろ。
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醤は中国だし
大豆発酵については日本だろ -
つくづく可哀想な国だなあ
まともな文化なし
ずっと中国の属国 -
ジャンと言ってる時点で、
中華の亜流なんだわな。馬鹿丸出し
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まー発酵食品自体はどこにでもあるしいいんじゃね
起源とか言い出さないなら別に -
中国初日本改良
日本統治下で朝鮮でも一般化だろ -
韓国にはトンスルやホンタクと言った唯一無二な自国起源の人糞腐敗食文化があるから
心配無いね -
しょうゆとみそは、日本起源。
ヒシオも、日本起源。ジャンは、中華起源。
何故なら、縄文系の訓読みや二字熟語やから。
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古代は中国のパクリ
近現代は日本のパクリ
オリジナルはうんこ関係しかないのが韓国という国 -
中国に半殺しにされる
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味噌は中国
醤油は日本のパクリ -
>>34
中華にあるのは豆板醤。
味噌ではない。 -
朝鮮て魚醤じゃなかった？
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中国だろ
韓国みそ・しょうゆなどの「醤(ジャン)造り文化」 ユネスコ無形文化遺産登録へ
東亜
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