【台湾メディア】日本の冷たい弁当は台湾人の口に合わないのか

2024年9月27日、台湾メディアの聯合新聞網は、日本の「冷たくてもおいしく食べることができる弁当」について、台湾のネットユーザーが台湾人の食文化や食習慣と比較し、「台湾でも潜在的なビジネスチャンスがあるのでは？」とSNSに投稿したことを伝えた。

記事は台湾のネット掲示板PTT WomenTalkの投稿を引用し、「台湾の天候は10月に入ってもなお暑い。そんな時に熱々で脂っこい弁当を食べるのはつらい。夏には涼麺（台湾式冷やし中華）を食べる方がましだという人も多い。だが日本では冷たい弁当を食べる。冷たくてもおいしく食べることができ、おかずの配分や並びも悪くない。具も小さく、少ない。投稿したネットユーザーは日本の冷たい弁当の台湾市場でのビジネスチャンスが大いにあると思っているようだが、日本風の冷たい弁当は百貨店でわずかに扱っている以外では、あまり売られていない。投稿者は冷たい弁当なら180～250台湾ドル（約820～1135円）くらいで売れるのではと考えているようだ」と伝えた。

この投稿に対し、他のネットユーザーからは「日本風の弁当は会議向けの仕出し弁当の印象が強い」「250台湾ドルなら他の弁当を二つ食べる」「台湾人には冷たいお弁当は合わないだろう」「冷たいお弁当は駅弁みたいだ」「そんなにおいしくないし、おいしければ安くはない」「日本人は公共の場で迷惑をかけないように、においがしない冷たいお弁当を食べている」「弁当は温かい方がいい」などの否定的なコメントが寄せられた一方で、「台湾の弁当は脂っこすぎるから冷たい弁当がある方がいい」「食べたことがないから150台湾ドル（約680円）以下なら試してみたい」「もっと安ければいい」「違うものを食べてみたい」などの肯定的なコメントも寄せられている。（翻訳・編集/原邦之）

Record China 2024年9月28日(土) 18時0分
https://www.recordchina.co.jp/b941254-s25-c60-d0197.html

冷めても美味しいのが日本のお弁当

>>7
普通にそのまま食うけど…

台湾人は八角やめて

そもそも中華圏の食い物って冷たい物を食べるって想定されてるのかね
イメージが無いな

三色そぼろ弁当は神

冷たい飯は暖かい飯とは違ったおいしさがあると思うんだが微妙すぎて伝わらないんだろうか

冷めても美味しさが損なわれないように工夫するんだよ

駅弁は冷めても食えるようにできているが
コンビニ弁当の冷めたのは不味い

地震 硫黄島 M7.0… (125)

台湾海峡を通過してチャイナを挑発したり、
総裁候補がヤスクニ参拝を公言したり、戦争への道をたどろうとしている日本に、
日本国のバカのせいで命を落とした兵隊さんが、国を憂いて泣いているとは思わんか？

臺鐵便當って温かったっけ？
普通に日本の駅弁と同じ温度感だった気がする

そりゃまあ好き嫌いはあるでしょ
無理に合わせなくていいよ

冷めても美味しい弁当は
暖めるとより美味しいです

美味そうに思えないなら無理して食わなくても良いのに
最近の外国人って日本人が食ってるもの、使ってるものは何でも興味示すよなw
冷たい食事が駄目ってことは、寿司や酢の物やらあえ物や、冷奴やら蕎麦、冷麦やら基本的に和食は無理なもの結構多いだろ
つーか、中国系はサラダも食べないの？

これは文化の大きな違いだな
韓国人ですら流石に起源を主張しないだろ

いつものレコチャの離間記事なんだろうけど、
中国人に冷たい飯の話もあるだけに
論調や勢いが足らなくて戸惑うわ

日本の食材、米自体が冷たくても美味しいことを前提に品種改良を繰り返している。
食材からして違う。野菜のうまさが違う。外国にそんなものはない
和食のシェフもいない

コンビニの弁当は保存剤と、添加物の塊だが

日本人だってレンジで
チン弁当のがイイなあ

鶏肉は冷めても美味しい
旨味が逃げない
日本のベントーは合理的に作られてる
豚文化の人には理解できないろうね