- 1 : 2024/08/14(水) 12:48:40.17 ID:tHq/h1ly
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こんにちは!
房総生まれ房総育ちの地域ライターendang(えんだん)です。
今回ご紹介するのは、今Z世代に大バズり中の新食感スイーツ「クルンジ」。
本格クロワッサンが味わえるあのお店で販売スタートしました!「クルンジ」とは?
クルンジとは韓国発祥の新感覚スイーツで、クロワッサン生地を薄く伸ばして焼き上げたもの。
サクサクの歯触りと写真映えする見た目が話題です。木更津で「クルンジ」が食べられるのはここ!
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/endang/article/01876269/image-1723543662454.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800
話題のクルンジが食べられるのは、五感で楽しめる音にまでこだわったクロワッサンで有名な『Danish Pastry Coeur
(デニッシュ ペストリー クー)』です。ここのクロワッサンは、パティシエ出身の仲尾さんが音までデザインしたという、こだわりの味。
ふっくら焼き上がったクロワッサンはパリパリ&サクサクでとっても美味しいんです。そんなこだわりのクロワッサンを、つぶして作ったのがこちらのクルンジ!
思わず私も「え、あのクロワッサンをつぶしちゃんたんですか?」と聞いてしまいました。
シェフの仲尾さんも、はじめはクロワッサンをつぶすことに抵抗があったそうですが、
常連さんからのリクエストで試しに焼いてみたのだそう。(工程としては、クロワッサン型に成型した生地をつぶしてから焼くそうです)
そして完成したのが、こちらの3種のクルンジです。
シュガー
抹茶
チョコ
さっそく味わってみると…
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/endang/article/01876269/image-1723544489587.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800表面はパリパリですが、中はもっちりとした食感!
バター香る生地は噛めば噛むほど旨味を味わえます。
食べてみて実感したのが、とにかく食べやすいということ。
食べ歩きにもぴったりです♪
今回いただいたシュガーはクロワッサン生地の風味を味わえる優しい味でしたが、愛知県西尾産の抹茶を使った抹茶味や、
思わず写真を撮りたくなるポップなチョコ味も美味しそう?!木更津港まつりでも販売予定
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/endang/article/01876269/image-1723544852978.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800そんな食べ歩きにぴったりなクルンジは、明日から開催される「木更津港まつり」でも販売予定とのこと!
話題のクルンジを食べながら、やっさいもっさいや花火大会を楽しんじゃいましょう♪
もちろん今後しばらくは店頭販売もするそうなので、お祭りに行けないという方はデニペのお店に行って味わってみてくださいね!
ー後略ー
endang 房総生まれ房総育ちのWebライター(木更津市・君津市)
8/13(火) 19:58
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/9cf8eefcb0418533d4ec80b682b65226354c31ae - 2 : 2024/08/14(水) 12:49:06.65 ID:tHq/h1ly
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< ;`Д´> 知らないニダ~
- 8 : 2024/08/14(水) 12:55:01.23 ID:ajY5QYzX
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>>2
<丶`∀´>パンツがパリパリニカ? - 12 : 2024/08/14(水) 13:01:29.85 ID:tHq/h1ly
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>>8
<:.;゚;Д;゚;.:> ガビガビニダ・・・w - 3 : 2024/08/14(水) 12:50:15.19 ID:DZxgagrV
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こんなんならクロワッサンのクロワッサン食うわ
- 4 : 2024/08/14(水) 12:52:35.34 ID:dBdNwjYe
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3ヶ月くらい?
- 5 : 2024/08/14(水) 12:54:30.72 ID:rB8Id1Cp
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生ゴミはいらない
- 6 : 2024/08/14(水) 12:54:39.11 ID:m7BniSN9
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前にもこんなような奴のブームを仕掛けてたから物に見覚えはあるんだがこんな名前だったっけ?
- 7 : 2024/08/14(水) 12:54:50.93 ID:DZxgagrV
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元々はデニッシュ鯛焼きだろうな
作成に手間がかかるので、簡単にクロワッサン押しつぶしてチョコ付けてコスト削減したんやろな - 9 : 2024/08/14(水) 12:57:29.32 ID:rB8Id1Cp
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劣化させるのが上手よね バカチョンは。
- 10 : 2024/08/14(水) 12:58:31.32 ID:DZxgagrV
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ちなみに、こんな店始めて聞いたので、開業してからあんまり経ってないでしょ?
君津木更津で、クロワッサンの店と言ったら、真っ先にクロワッサンが出てくる - 33 : 2024/08/14(水) 13:30:42.83 ID:GESGuitx
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>>10
クロワッサン、気づいたら駅前のワシントンホテルのテナントに入ってた
木高そばの本店はまだあるんかね - 11 : 2024/08/14(水) 13:00:37.82 ID:FoPk/A0k
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デニッシュパンじゃね?
- 13 : 2024/08/14(水) 13:02:05.89 ID:G6/sOCv8
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麒麟児なら知ってるが
- 15 : 2024/08/14(水) 13:02:30.96 ID:wcV1DKTE
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持って帰れクズ
- 16 : 2024/08/14(水) 13:02:51.83 ID:ovznngzf
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パリパリって速くしろってコトニカ?
- 17 : 2024/08/14(水) 13:02:58.32 ID:wiS+BoD3
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> 大バズり
バズるって表現がもう、若者を振り向かせようと必死な人たちの
加齢臭しか感じられない件 - 18 : 2024/08/14(水) 13:06:35.95 ID:V63MEmue
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なるほど
クロワッサンは韓国発祥だったのね - 19 : 2024/08/14(水) 13:08:54.66 ID:3Tv6C610
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きっしょ🤢🤢🤮
嫌いな国と積極的に関わろうとするなキムチ野郎 - 20 : 2024/08/14(水) 13:12:45.79 ID:paSeBBPG
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ニルヴァーナやパールジャム?
- 21 : 2024/08/14(水) 13:12:53.56 ID:r+D0wCK1
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これ美味いよね
- 22 : 2024/08/14(水) 13:14:49.70 ID:PWgjHhG0
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知らんがな
- 23 : 2024/08/14(水) 13:16:19.24 ID:HC1su8Wn
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クルド人
- 24 : 2024/08/14(水) 13:18:10.91 ID:5qwpCv19
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梨泰院だけでは飽き足らずクロワッサンもプレスするのか…
- 25 : 2024/08/14(水) 13:21:43.16 ID:oaw+YnNP
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ほんとにバズってたらみんな知ってる
- 26 : 2024/08/14(水) 13:21:55.27 ID:kTDNpFMm
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デニッシュパイをクロワッサン生地で作ったの?
デニッシュパイより美味しそうには見えないし
中身の無いクロワッサンの皮に味つけただけのパン。
足して10で割ったうちの1つみたいな商品だな。 - 27 : 2024/08/14(水) 13:22:55.69 ID:hexNyw16
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トンスルランドに着払いで送り返せ
- 29 : 2024/08/14(水) 13:27:37.09 ID:OUL52K+0
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衛生的に生理的に無理ニダ!
- 30 : 2024/08/14(水) 13:27:41.48 ID:/4uE8xAS
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この手の煽りで定着した商品って何もないよな……
- 32 : 2024/08/14(水) 13:30:11.46 ID:o1UsFALJ
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<ヽ`∀´>狂うん児とは韓国らしいネーミングニダ。
- 34 : 2024/08/14(水) 13:31:11.67 ID:yRkuaklJ
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日本人女性が虜になってるやつね知ってるよ
- 35 : 2024/08/14(水) 13:33:48.98 ID:lcLoAQxA
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共和党員みたいに自民党員が石破と河野を狙撃しそうだな(笑)
- 36 : 2024/08/14(水) 13:34:08.85 ID:oaw+YnNP
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もう都内で流行らないから田舎もん騙す商法
- 38 : 2024/08/14(水) 13:35:55.31 ID:/4AnJFLD
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キムチ関連が日本に進出したもので外国人観光客に受けたものってゼロかなあw
- 40 : 2024/08/14(水) 13:41:23.94 ID:dI2F2W0U
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パイ生地パンなら、昔から日本にあるじゃないか。
- 41 : 2024/08/14(水) 13:43:01.11 ID:PhPfys8b
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ペンギン村と同じ位の田舎やろ木更津、市原あたりは
- 42 : 2024/08/14(水) 13:43:59.31 ID:XcdBKEV/
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<丶`∀´> 写真の4枚目、15日は花火大会と書いてあったニダが
台風7号が来るから無理そうニダ。 - 43 : 2024/08/14(水) 13:45:06.12 ID:6+sHkd1N
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店舗には大きくハングル表示してね、間違って入るの怖いから
- 44 : 2024/08/14(水) 13:45:33.52 ID:J/61atYE
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狂ってやがる…
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