【新潮】贅沢の象徴…日本の「おまかせ」が韓国で流行

韓国の若者の間では「おまかせ」レストランが人気だ。高級店のコースで提供される、メニューを店側に委ねる日本のシステムそのままの意味である。「おまかせ」に代わる韓国語がないため、日本語の発音そのままで呼んでいる。

【写真】「#おまかせ」としてSNSにアップされる豪華料理の数々

　インスタグラムのハッシュタグにハングルで「おまかせ」と入力すれば、和風レストランの内装とともに寿司、鉄板焼きなど、和食の写真が続々と表示される。韓国の「おまかせ」は、高級和食レストランや、回転寿司ではない寿司のコース料理を意味していることが多い。韓国のレストラン予約アプリの中で最も多くのユーザー（ダウンロード100万回以上）を獲得している「キャッチテーブル」では、「おまかせ」メニューをクリックすると400以上の高級和風レストランが紹介される。レストラン選択のトップに「おまかせ」を設定していることからも人気のほどが分かるだろう。さらに「すしそら」「おさい寿司」など「おまかせ」専門チェーン店まででき、今後「おまかせ」が業界にさらに広がる兆しも見せている。

　2月中旬の平日、ソウル市孔徳（コンドク）にある有名な「おまかせ」チェーン「すしそら」へ行ってみた。ランチを待つ人たちに訊いてみると、2割がビジネス関係、残り8割が20～30代のカップルだった。以前、別の「おまかせ」レストランに行ったときは、若いカップルが圧倒的に多かった。

「おまかせ」は、いまや韓国の若者の「贅沢」の象徴だ。初めてのデートや誕生日、クリスマスなどの記念日には、人気の「おまかせ」レストランを予約する。すると「相手をがっかりさせない素晴らしい選択」とお相手や周囲からの評価は一気にあがる。恋人と一緒にでかけ、SNSに写真と映像をアップロードして他人に「おまかせ」自慢するまでがセットだ。

　しかし高い。ソウル市内の人気「おまかせ」店はランチが13万ウォン（約1万3,400円）、ディナー25万ウォン（約2万5,800円）。それでも「おまかせ」レストランは評価も高く、レビューが1,000件以上のところがほとんど。週末の予約は1週前から締め切られ、5日前にはウェイティング（順番待ちリスト）申請をしなければならない。

　もっとも韓国人が突然、豊かになったわけではもちろんない。とくに男性にとっては、資金とプライドの両方を失う原因にもなっている。

以下全文はソース先で

デイリー新潮　2023年3月12日 10時0分
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/23856824/

本当にこのマウントの取り合い文化をなんとかしろよ

たかるな

頼む方に甲斐性が求められる、向こうだと歪になりそうなサービス

うーん、なんというか外側だけマネてわかった気になってるあの人達らしいムーブだw