-
人気韓国ドラマ『宮廷女官チャングムの誓い』では、主人公のチャングムが健康に良い料理を追求することで医女となり、医食同源の精神を体現していた。
歴史的にも食と栄養に関して大きな関心のあった韓国だが、最近では様子が変わってきている。
疾病管理庁は最近、「2023国民健康統計」を通じて国民健康栄養調査の結果を明らかにした。
同調査は毎年、約1万人を対象に実施する健康統計調査で、食品摂取量の調査は、調査の2日前の1日間に摂取した食品の種類と量を記録する方法で行われている。
その結果、1歳以上の国民のうち、栄養摂取不足者の割合は17.9％であることが明らかになった。
栄養摂取不足者は、エネルギーの摂取量が「韓国人栄養摂取基準」による必要推定量の75％未満であり、カルシウム、鉄、ビタミンA、リボフラビンの摂取量がすべて平均必要量未満の場合が該当する。
2014～2023年の調査によると、栄養摂取不足者の割合は2014年の8.4％から増加傾向にあり、10年間で2.1倍に増加。現在では、4人に1人が栄養摂取量不足の状態にある。
栄養素別に見ると、エネルギーの摂取が不足している人の割合は、2014年の28.5％から2023年には36.8％へと増加した。実際、1歳以上の国民の1日当たりのエネルギー摂取量は、2014年の2067.6kcalから2023年には1862.1kcalへと、約200kcal減少している。
こうした結果を受け、韓国内では「食べ物の値段が高すぎて栄養が足りなくなるのも当然だ」「国民の栄養不足を招いているのも政府の失策」など、辛辣な意見が多く上がった。
韓国料理には、味も栄養も優れたものが多い。それでも、これほど多くの人が栄養不足の状態にあり、早急な対策が求められている。
サーチコリア 2025年01月31日
https://searchkoreanews.jp/life_topic/id=33759 -
💩チョンはインスタントラーメンばっかり食っているからだろう
-
ここで、彼のAAかな？
○○失調系の
-
ウ●コばかり食べても栄養が偏るﾆﾀﾞ
フルーツを添えたり、ナッツを加えると良いﾆﾀﾞ -
>>4
<丶｀∀´> なら未消化のナッツそこそこ入ってたらアタリてことﾆﾀﾞﾈ☆彡 -
サプリでいい
-
北も南も栄養失調かよww
-
順調に北と同化していってるな
-
キムチとインスタントラーメンばかりじゃ
そりゃ塩分過多で栄養も偏るだろ -
>>8
理解が足りんな
漢の武帝が半島を直接統治したから塩と鉄は国家専売が定着したご禁制の統制品、しかも騎馬隊の運用には塩が必要な軍需物資だから騎馬民族が怖いから規制もきついし、高価になる
これが朝鮮半島で日本のような新鮮なまま長期保存できる漬物ができなかった理由 -
シコり亜人伝統の万能完全食💩がある。
-
＞歴史的にも食と栄養に関して大きな関心のあった韓国だが
嘘つけｗ
ほとんどの国民がそのへんに生えてるもん食ってただろ -
>>10
プデチゲにしても韓国式焼肉にしても韓国の伝統料理って80年も経って無いからな
日韓併合まで食うや食わずだろ
王族や両班にも料理文化は無かったんだから -
バカチョンはアホだから
-
日本より上になったんだから
こっち見るな -
どういう事でしょうか、一口食べればどんな状態異常からも回復でき
異様な多幸感まで得られるという万能薬なキムチを韓国人達は食べなくなったという事でしょうか？ -
北は前々から言われているが
下も北のことは言えないじゃん。 -
カプサイシンさえ取っとけば生きて行ける国民じゃなかったのかｗ
-
もっとうんこ食わんと
-
唐辛子+塩分食って
痩せてるニダ -
カプサイシンの取りすぎだ、マラドーナに注意されただろ
-
南も栄養失調になるなら
北も統合失調になるのかもしれない
ビバ統一！ -
某力士「うるせぇ！このキムチ野郎！」
-
ラーメンが主食だからしょうがない
-
北も南も栄養失調
-
>>1
> 歴史的にも食と栄養に関して大きな関心のあった韓国だが、最近では様子が変わってきている嘘吐きw
-
貧困トンスルランド
-
そもそも全員知能不足やん
-
GDPで日本を超えた国なのでは？
カップ麺ばっか食ってるからだろ！
食事の内容や質まで考えが及ばん国。
歴史的に空腹を満たせた時代がほぼ無いんで、
バカ喰い出来れば良しなのですな。 -
＞歴史的にも食と栄養に関して大きな関心のあった韓国だが、最近では様子が変わってきている
さらりと捏造してる。どんな冗談だよ、
-
金が無くて一日袋麺二食の若者が一杯いることは国家機密ですよ
コメント