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日本料理店「米気」 ジョーンズ・チャンオーナー：「香港であまり見掛けない料理をメニューにしたいと思った時、しょうゆと
卵を混ぜた日本のご飯なら珍しいし、香港の人は日本料理も卵料理も好きなんです。
卵かけご飯も好きになると自信があったので、メニューにしました」その狙いは、見事的中。見た目にもインパクトがあるとSNSなどで徐々に人気が広まったといいます。
今では「日本の卵はおいしくて安心・安全」、そんなイメージも広がり、家庭でも食べられるようになりました。
香港のスーパーでは、卵コーナーの約半分が日本産。その中には、生食用の卵もあります。お値段は10個でおよそ750円です。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b01ba7c3953e295aab3ae550c86e276f2ce6d24b
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輸出禁止にしろよ
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>>2
否、一部は輸出で利益を得て、国内流通も減るだろうが維持するなら、消費者にとってもタマゴ農家にとってもいいことだろ。
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>>2
日本：10個500円で売る。「高けーよ！バカ。農家は何ボッタクってんだよ！もっと安くしねーと買わねーよハゲ」
香港：10個750円で売る。「新鮮で美味しい。」
これで輸出しない奴は居ない。 -
>>14
養鶏家に入る金額は増えないけど
直接買い付けだとでも思ってるのか -
生食用以外もあるんか
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>>3
日本以外の卵は細菌多いから火通して食うのが普通
気にせずマヨネーズとかアイスとか作って食ったりしてるみたいだが
意外とあたらんらしい -
もうそっちに力入れていくわって生産者もインタビューで言ってた
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>>4
中国で生食用の卵生産するだけ -
>>13
だよなあ。今だけタマゴ高く買ってくれてるだけだろう。ニワトリとか中国にもクッソいるだろうし、タマゴの処理の仕方だけ日本から技術パクったら日本のタマゴ生産者との関係も終わりよ -
>>18
技術？
機械で清潔にしてるとでも？ -
>>23
機械だろ。こないだカネオ君の番組でやってたぞ -
>>18
信用度の問題だな -
卵に安心とかあるの？
危険な卵ってなんだよ -
>>5
海外のは生で食べると危険があるレベルなのが大半だよ。
ボツリヌス菌で調べてみよう。 -
>>8
つうか、生で喰えるのがおかしいってのがタマゴだよ。 -
>>8
サルモネラな。 -
>>8
スタバから馬鹿な書き込み -
まぁ外貨を稼ぐのは良いやろ
中国からゴッソリ金ゲットしてくれ
ただ、国内用は今まで通り安く頼むで。 -
香港人は日本好きだからね、まぁ美味しく食べて食べて
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>>11
安全・安心なものが、たとえば台湾やフィリピンやインドネシアから流れてくるなら、そっちを買うハズだよ。"日本人"という属性は問題じゃないんだよ。
もっと合理的に考えなきゃ。
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>>12
はあ…、でも香港の知り合いが皆んな日本好きでよく行くよ、と言ってたから… -
>>17
好きで来てくれる人は分かってる人だよ。色々言う人も居るけど気にしないほうがいい -
セット販売にしようか
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つい先日、近くのスーパーで10個パック50円で売ってたわ
賞味期限が当日までだったから。
もちろん買った -
900円で輸出しろ
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ん？卵の品薄状態て
もしかして… -
>>21
勘のいいガキは嫌いだよ
日本はインフレしていない
いいね？ -
香港の平均家賃
47万9000円 -
政治的にヤバいからせめても食丈って事か？
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香港のシティスーパーでしょ？今に始まった事でなく高いよね。
昔ビイフィズヨーグルトのパック日本円で900円相当で買ってたわ。 -
産地偽装が絶対あると思うと生卵は怖い
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中国はすぐパチモン出回るって聞いたけど大丈夫なんか?
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正直生でほぼ食わないから海外産でもいいような気がするんだが売ってないんだよな
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