- 1 : 2022/11/16(水) 18:40:56.34 ID:/A2LUQGS0
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そして、韓国に唐辛子が上陸したのは16世紀、豊臣秀吉の時代との説がある。朝鮮出兵の際に兵たちの食材として日本から持って行ったと言われている一方、一説によれば、
「この辛さが武器になるのでは」と考えられ持ち込まれたとも言われている。
韓国料理と言えばキムチ＝唐辛子のイメージが強いが、じつはキムチは、唐辛子が韓国に上陸する前から存在していたうえ、当時は白かったのだそう。
そもそもキムチとは、冬の間に野菜を塩漬けにして保存する「沈野（チムチェ）」が語源で、7世紀頃に誕生したもの。この「チムチェ」がキムチェ→キムチに変化し、
定着していったそうだが、誕生当初は唐辛子が使われていない白いキムチが一般的で、朝鮮出兵で唐辛子が持ち込まれたことにより赤いキムチが生まれたという。
同じく赤色のイメージが強いトッポギ（韓国風の餅を甘辛く煮込んだ料理）なども当時は白かったそうで、韓国の時代劇ドラマをよく観れば唐辛子を使った赤い料理が無いのだとか。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3413108c28a0da74b5f5a875b886e1944f99bd04
- 2 : 2022/11/16(水) 18:41:46.80 ID:GZghqa290
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赤っ恥
- 3 : 2022/11/16(水) 18:42:27.33 ID:xqewDFo10
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ただの中国の白菜漬け
- 4 : 2022/11/16(水) 18:43:04.49 ID:ld40VMDS0
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♪最初のパンダは 白かった
- 5 : 2022/11/16(水) 18:43:17.75 ID:o7sCyYa+0
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茶色の間違いじゃないか？
- 6 : 2022/11/16(水) 18:43:20.80 ID:pwq5AEj+0
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秀吉に感謝するか、原点回帰して唐辛子を捨てるか
- 7 : 2022/11/16(水) 18:43:53.36 ID:4qUnP17j0
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日本と関わらなきゃ何もない国w
- 8 : 2022/11/16(水) 18:43:58.34 ID:IeSbSx6q0
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ただの酸っぱい白菜だったのかよ
- 12 : 2022/11/16(水) 18:45:14.57 ID:gGjXufpK0
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>>8
腐った白菜な
中国人が食べ残したゴミを集めてただけなんだけど
- 9 : 2022/11/16(水) 18:44:27.43 ID:917ohfDj0
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白菜も中国から渡来してんだろ
- 10 : 2022/11/16(水) 18:44:55.50 ID:LD/Mn64G0
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ただの白菜漬けじゃん😫
- 13 : 2022/11/16(水) 18:45:50.34 ID:G2vvocn30
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キムチはどうでもいいけと、唐辛子が伝わる前のカレーがどんなだったのか、本を何冊か読んだけどさっぱり分からん。
- 15 : 2022/11/16(水) 18:48:01.39 ID:aokZjRFg0
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>>13
カレーの王子さまにヒントがある
- 14 : 2022/11/16(水) 18:46:36.14 ID:gGu8GrNs0
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秀吉は朝鮮半島に渡ってないけどなw
- 16 : 2022/11/16(水) 18:48:51.77 ID:AFV2EFQJ0
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言われてみればチャングムの誓いには無かったな
- 17 : 2022/11/16(水) 18:49:07.41 ID:siwYic9J0
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ヒデヨシお前のせいかーーー！！
- 18 : 2022/11/16(水) 18:49:19.52 ID:1739Dw6S0
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これはクチュジョクだなw
- 19 : 2022/11/16(水) 18:50:47.75 ID:XF/DDR9E0
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でもお前ら電車内で在日見かけたらキムチ盗み食いするんだろ?
- 20 : 2022/11/16(水) 18:51:45.69 ID:9F9ePBQG0
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日本が悪い
- 21 : 2022/11/16(水) 18:51:56.73 ID:ArkooNgS0
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10年以上前だったと思うがあちらの新聞で唐辛子は半島に自生していたって
記事が出た翌日に朝日新聞が取り上げてたのは笑ったわ
- 22 : 2022/11/16(水) 18:52:04.22 ID:pp2nQIaI0
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キムチ宗主国を自負してたのにwやっぱ違ったんだなw
- 23 : 2022/11/16(水) 18:52:26.19 ID:uo3wTUvD0
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そもそも唐辛子以前に中国の白菜漬パクっただけじゃん
- 24 : 2022/11/16(水) 18:52:47.29 ID:MUr8j6oZ0
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秀吉がもたらした食文化かよw
キムチのルーツは秀吉
- 25 : 2022/11/16(水) 18:53:17.40 ID:74KRzu6i0
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キムチの起源は日本だった
- 26 : 2022/11/16(水) 18:53:39.20 ID:4STnrEFY0
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霜焼け防止に足袋のつま先に唐辛子を入れてたのが一番でかいんじゃね？
- 27 : 2022/11/16(水) 18:53:49.15 ID:pCkywJ340
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あー、水キムチね
- 28 : 2022/11/16(水) 18:54:06.38 ID:HnuyIyC/0
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厳密には加藤清正だろ
朝鮮に持ち込んだのは
- 29 : 2022/11/16(水) 18:54:24.78 ID:DVTY3bWv0
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あんなに臭いものが朝鮮半島になかったとかマ？
- 30 : 2022/11/16(水) 18:55:15.89 ID:LzL2bGHm0
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白菜漬け
ファビよるようになったのは、唐辛子与えた日本が悪いな
唐辛子の食い過ぎで
- 34 : 2022/11/16(水) 18:56:11.60 ID:aokZjRFg0
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>>30
唐辛子を好んで食う国は韓国だけじゃないから唐辛子のせいにするのはどうかと
- 31 : 2022/11/16(水) 18:55:24.99 ID:teyBNVtl0
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× 朝鮮出兵の際に兵たちの食材として
〇 靴のつま先に唐辛子を入れての末端の血流を良くしての防寒対策が目的で、当時の日本人が戦場に持ち込むほどの唐辛子ジャンキーだったわけではない
- 32 : 2022/11/16(水) 18:55:35.00 ID:Y3yqq6Yn0
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そのうち唐辛子の起源を主張して嘘を真実にするんだよな
- 33 : 2022/11/16(水) 18:56:09.77 ID:LzL2bGHm0
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>>32
人類の起源なわけだしｗ
- 35 : 2022/11/16(水) 18:56:50.24 ID:2D+LBxQt0
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秀吉に感謝しろよｗ
- 36 : 2022/11/16(水) 18:57:33.72 ID:DMbPWqA00
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>「この辛さが武器になるのでは」と考えられ持ち込まれたとも言われている。
どっから出てきた説だよ忍者だろそういうのは
食用と沓の中に入れて足先を暖めるのが主な用途
で、履き替えたりしたときに捨てた水虫まみれの唐辛子を拾って食ったり漬物に入れたりしたのがキムチの始まり
- 37 : 2022/11/16(水) 18:58:53.50 ID:Wn+wjR4V0
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ヒデヨシの策により朝鮮人はカプ中になったんだよ
褒美をとらすぞ
- 38 : 2022/11/16(水) 18:59:36.67 ID:XT+9DC290
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それはそれとか考えられずに真っ赤になって現実を拒絶して
自生してたとか別のルートで入ってきたとか嘘で繕おうとするあたりが幼稚だよな
そういえば韓国が嫌いなら焼肉食うなって連中はよく言うもんな
- 39 : 2022/11/16(水) 18:59:48.48 ID:eWVu6ePe0
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やはりキムチは日本産に限るな
- 40 : 2022/11/16(水) 19:00:01.72 ID:oB8J3Y4O0
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食べ物の保存状態が悪くて不味くて食えたもんじゃないから
秀吉軍が唐辛子ぶち込みまくったのが半島で唐辛子使い始めた起源って聞いたことある気がする
- 41 : 2022/11/16(水) 19:00:01.80 ID:t1+mvLBG0
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唐辛子が塗られた矢に当たれば激痛で悶絶しそう
- 42 : 2022/11/16(水) 19:00:07.83 ID:H1UEltB00
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ほんと秀吉はほんと日本人思いだよな
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