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かつては「銀ムツ」の名前で流通し、庶民的な値段で出回っていたメロ。が、年間輸入量は2012年の2382トンから、昨年はわずか207トンと10分の1未満に急減した。輸入量が
減少しているのはメロだけではない。日本人になじみの深いマグロやサケ・マスも減っている。それにつれて価格も上昇。日本人はお手ごろ価格で魚を求めにくくなっているのだ。
いったい何が起きているのだろうか。【図表】主な魚の輸入量と平均価格の推移
まずメロの状況を見ていこう。メロは南極近辺の寒い深海(水深1200-1800メートル)に棲む。寿命は40～50年で、大きいものは体長150センチを超え、体重100キロ超になる。
白身で脂の乗りが良く、焼いても煮てもおいしい魚である。こんな魚をアジアの隣人が黙って見逃すはずがない。中国は所得水準、生活水準が上がっていく中で、メロ買いの強力なライバルとなった。そこへ香港、アメリカも加わってくる。
取引値はあっというまに暴騰。違法漁業も相次いだ。1990年代は1キロ3ドル前後だったのが、輸出国・オーストラリアからのレポートでは2008年時点で1キロ35ドルまで跳ね上がっていた。
その後も高値が続いている。https://news.yahoo.co.jp/articles/a095a51ffccb360eb656f06f9d07d826c74c10af
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はい
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白身フライの正体って、コイツなの？
弁当に入ってるよね？
なぜ魚の名前を隠すの？
こんなの許されるの？ -
>>3
メロは違う
煮付けが糞美味い -
>>3
こんな高級魚の訳ないだろ
アホか -
買うのやめて売るしかねえな。
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メロって食いすぎると下痢が止まらなくなるんじゃなかったっけ？
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ガンガンズンズングイグイ上昇
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バラムツも中国人は喜んで買っていきそう
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日本人が食ってると中国人が見つけて根刮ぎ持ってくよな
秋刀魚も急に食いだしたし
豚食ってりゃ満足だったろ -
>>11
もう戦争仕掛けられてるようなもんだよｗ -
安いわりにうまいから買ってたなぁ
安くないなら魅力もないよ -
イワシよイワシ
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まだ謎呼ばわりしてるの？
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メローイエ口ー思い出した
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漁師さんにとっては有り難い話じゃ無いの？
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ノリ弁も高級料理に!
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光の届かない深海に住んでて2メートルで50年生きるってその層では最強やん
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沼津の一般人向け市場で銀ムツ（メロ）を煮たのが100g500円。誰が買うんじゃ
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漁師のオッチャンから魚もらったからたらふく食うお
バラムッツっていう油が凄い魚って言ってたからきっと美味しいはずだお -
>>22
成人用おむつ履けよ -
土人に旨いものを教えた日本人がアホなだけだろ
シナの経済力が無くなるまで辛抱するしか無くね？ -
ひと切れ110円で売ってた鮭の切り身が
あれよあれよと値上がりし今じゃ180円
そのうち300、400円とかになるんかな -
尖閣諸島は日本固有の領土だ
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パンガシウスも最近たかい
近所でグラム84円だったのが128円、イオンに至っては180円くらいになってる -
メロが高くなったら意味ねえ
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メッサーラじゃないのか？
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