漫画家「漁師町行けば数千円で東京の何倍うまいもの食えるというが2400円のまずい定食ご覧ください」

1 : 2023/07/22(土) 03:20:37.10 ID:om31oLVj0
2 : 2023/07/22(土) 03:21:25.73 ID:om31oLVj0
15 : 2023/07/22(土) 03:56:29.57 ID:iKVFB7sA0
>>2
うまそうじゃん!
3 : 2023/07/22(土) 03:22:11.55 ID:om31oLVj0
5 : 2023/07/22(土) 03:25:23.33 ID:s3vDKDYU0
そんなとこまで来る都会のバカには
いくら吹っかけてもいいよ
6 : 2023/07/22(土) 03:27:22.77 ID:FQzlO4600
漁師コンピューターの計算高さ
8 : 2023/07/22(土) 03:34:24.50 ID:DorDF2+50
メシ漫画描いてるみたいだし、取材とかで行ったんかな?
だとしたら絵が全く食欲そそらないのも納得、取材先が悪かったんやな
9 : 2023/07/22(土) 03:48:25.37 ID:x4QrNOkX0
普通に性格悪いな
10 : 2023/07/22(土) 03:50:11.72 ID:FQzlO4600
漁村の漁師のとこの民宿使ったとき、そこはちょい前に学生が合宿にきてたらしく若い人は肉ばかり喜んでと宿の人が嘆いていたけど
当然こちらは魚目当てだったからとにかく魚料理くれと言ったらとんでもなく大量の魚料理で余ったもは勿体ないから朝煮付けにしてくれといったらこれまた張り切ってくれて色々手の込んだものだしてくれた
やはり商売している人によるんよ
11 : 2023/07/22(土) 03:52:51.61 ID:v382AAej0
・素材は良いけど全般的に調理技術が低い
・その地域で穫れない魚を食べた
・マウント取りたくて否定批判有りきで食べた
・味覚に偏りがある

どれでしょう

12 : 2023/07/22(土) 03:53:21.35 ID:nKASswSP0
伊藤園と比較してる時点で味覚おかしいヤニカスじゃね?
自称漫画家
13 : 2023/07/22(土) 03:54:50.90 ID:lC8L3hFJ0
んなもん店によるとしか
14 : 2023/07/22(土) 03:55:16.88 ID:he95IAcU0
量が多すぎる
どんだけデブ
16 : 2023/07/22(土) 03:56:31.27 ID:6kwQyFLU0
おそらく魚自体が不味いんじゃないか
ツバスあたりだろ
17 : 2023/07/22(土) 03:56:50.58 ID:4s3GEyh10
ハマチばっかりは無理だわ
18 : 2023/07/22(土) 04:01:10.38 ID:Jg/qLapJ0
不味いにも色々あると思うんだがその辺の説明が無いとなんとも
鮮度が悪いとか魚の味が薄いとか言い方あるだろ
19 : 2023/07/22(土) 04:02:26.26 ID:UjZyioT20
なんだろ、雑だな
20 : 2023/07/22(土) 04:04:00.52 ID:4s3GEyh10
基本血合いの多い魚は3切れまでって北大路魯山人も言ってた
21 : 2023/07/22(土) 04:08:13.76 ID:nKAEV0sm0
やれやれ本当の漁師飯をご存知ないようだw
来週またここに来てください。

本物の漁師飯を教えてあげますよ・・!

30 : 2023/07/22(土) 04:24:39.98 ID:rq1zPOco0
>>21
山岡っか?
22 : 2023/07/22(土) 04:08:24.24 ID:gkR40F9A0
漁師町だから全て美味いなんてわけねーだろアホが
そういうとこの出身だから観光客に適当なもん出してボッてる店がよくあるのは常識
でも今はGoogleの口コミとか見れば大ハズレ引くことはあんまないからな
要はただのリサーチ不足
23 : 2023/07/22(土) 04:08:58.02 ID:nSQFmH3j0
漁師町で仕事してるけど観光客相手の店はぼったくりだぞ
あと輸送技術上がってるから値段以外は味とか変わらんて
24 : 2023/07/22(土) 04:15:50.62 ID:CNYZvGmS0
全国の漁師町回って何%がよかったかくらいやれよ
一店だけ取り上げて答えだすな
25 : 2023/07/22(土) 04:18:30.00 ID:5Tu8Mfmx0
三崎のマグロもジャスコのマグロも味変わんねえし
26 : 2023/07/22(土) 04:22:49.52 ID:YSlIigiV0
美味そうじゃん
27 : 2023/07/22(土) 04:23:40.88 ID:nwvh80v60
訳知り顔で不味いと言いたいだけの輩もいるから話半分
28 : 2023/07/22(土) 04:24:16.27 ID:soONLliL0
漁師町には都会より美味いものはあるのは間違いない
ただ漁師町の人たちとある程度知り合いにならんとそれは食えん
29 : 2023/07/22(土) 04:24:20.02 ID:nwvh80v60
得てしてバカ舌
31 : 2023/07/22(土) 04:25:48.95 ID:nwvh80v60
土地土地で魚の慣らし方も違うので、そのような背景含めて味わわないと
32 : 2023/07/22(土) 04:26:16.88 ID:JCxT8LqV0
>まずはと手前のイカに箸をつけた時、こんにゃくゼリーみたいなだらしない手応えが帰ってきた時に嫌な予感はしました

生のイカってだらしないのもあるんでは?

35 : 2023/07/22(土) 04:32:29.21 ID:YPLEX+ll0
>>32
イカに関して半透明だから鮮度に関しては文句のつけようがないんだな
でも締めてすぐのイカの感触がだらしない感触って一体どんなイカ食ってきたんだよ
33 : 2023/07/22(土) 04:29:46.49 ID:nwvh80v60
呼子含めた九州のスルメイカは澄んだ身とはごたえを楽しむ。
八戸あたりのアカイカはねっとりもちもちした旨味も合わせて味わう。
それぞれ旨味のポイントが違うが、どちらでも当地のイカは日本一と言う。
サバも同様。
34 : 2023/07/22(土) 04:30:00.95 ID:3VpmIR5j0
東京の人間は
味濃いからなぁ
魚のうまみとかわからんだろそもそも
36 : 2023/07/22(土) 04:35:03.39 ID:nwvh80v60
半透明なのはスルメイカ。甘味は少なく亜ごたえを楽しむのがメイン。
アカイカやヤリイカは澄んてはいないがもっちりとした食感と旨味を楽しむもの。
根底から違うし、土地の地酒と合わせると引き立つことが多い。
37 : 2023/07/22(土) 04:35:58.59 ID:nwvh80v60
和歌山あたりだとコウイカも出てきたりしてそれはもう滋味。日本酒黒牛やナギサビールと合わせたい。
38 : 2023/07/22(土) 04:35:59.90 ID:XUER23180
ぱっと見でやる気の無さそうな料理ではあるが、そこまで不味いのか。
まあ競合店の無い田舎だと向上心とか湧かないしな
39 : 2023/07/22(土) 04:36:26.40 ID:8tmlat9O0
最近漁港も観光地化してて高く不味いところ多くなった
40 : 2023/07/22(土) 04:38:49.42 ID:nwvh80v60
各地の旬の種類、食文化と味わい方を極めるのが楽しい。
背景情報無く上っ面で書きなぐるのはむしろ安舌の自供に過ぎない。
41 : 2023/07/22(土) 04:39:10.21 ID:nq11NE+h0
店選び失敗は自分の責任なのに

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