- 1 : 2025/10/28(火) 18:33:40.83 ID:rdJZkJMw0
-
スープが進化する沖縄そば「ラーメンに埋没する恐れ」 愛好者が未来を熱く議論 「沖縄そばの日」に那覇市で
https://news.yahoo.co.jp/articles/605b9608b20ed5e4216ec9a9d227ad7a3412149e
- 2 : 2025/10/28(火) 18:34:17.12 ID:kdE+99ru0
- 普通に美味い定期
- 3 : 2025/10/28(火) 18:35:11.15 ID:e6X0ELWy0
- 八重山そばは美味い
- 4 : 2025/10/28(火) 18:35:36.55 ID:rXvSZKCN0
- 薄味だったな まあまあ旨かった(´･(ｪ)･｀)
- 6 : 2025/10/28(火) 18:36:09.40 ID:RIQUvxjt0
- >>4
島唐辛子いれて完成するんよ。島唐辛子いれてみ？
- 10 : 2025/10/28(火) 18:37:59.34 ID:rXvSZKCN0
- >>6
そうなん？次の機会に入れてみるわ(´･(ｪ)･｀)
- 5 : 2025/10/28(火) 18:35:44.81 ID:RIQUvxjt0
- ボソボソではあるがあーさーだきー同様に沖縄っぽいって感じよな？
- 7 : 2025/10/28(火) 18:36:20.29 ID:7X7KkQad0
- だしの味がわからん味障にはマズく感じるだろね
- 8 : 2025/10/28(火) 18:37:08.16 ID:jCau1ZEX0
- 美味いよ
カップうどんみたい
- 9 : 2025/10/28(火) 18:37:40.26 ID:sTj1QCoS0
- 様式に拘らないなら沖縄そばの名前にこだわる必要もないだろ
- 11 : 2025/10/28(火) 18:38:24.87 ID:bqrz7lg50
- そば粉入ってねーじゃん！ってお上にいちゃもんつけられて大変だったってお取り寄せの中の読み物に書いてた
- 12 : 2025/10/28(火) 18:38:57.13 ID:RIQUvxjt0
- >>11
中華そばは許された
- 13 : 2025/10/28(火) 18:41:48.91 ID:nrawN2MA0
- ヤギって美味しいの？
- 15 : 2025/10/28(火) 18:42:37.17 ID:RIQUvxjt0
- >>13
臭いマズイ。でも名古屋のソウルフードのすがきーみたいなくせになる味
- 14 : 2025/10/28(火) 18:41:53.04 ID:rnDojmGX0
- これラーメンなの？
- 21 : 2025/10/28(火) 18:47:08.13 ID:mnSw9uEU0
- >>14
タンメンの汁にきしめん入れた感じ。
- 16 : 2025/10/28(火) 18:44:16.24 ID:wkwG5KPX0
- 宮古と石垣は旨いよ
本島はボサボサと灰の匂い慣れれば旨い
- 17 : 2025/10/28(火) 18:45:25.69 ID:Da0Mijtg0
- 美味しかった
本州で美味いと言われてるラーメン全てが
塩っぱいゴミと思う俺にはちょうどいい味付け
- 18 : 2025/10/28(火) 18:46:03.18 ID:T4YIIhvO0
- 逆じゃね？
ビジュアル不味そうだけど食ったらうまい
- 19 : 2025/10/28(火) 18:46:03.39 ID:8NV3H9Jp0
- 見た目からして美味そうではない
- 20 : 2025/10/28(火) 18:46:04.59 ID:7fiVEe1J0
- すげぇな沖縄差別って
そこに住んでいる奴の食文化をここまでヘイトするとは
やっぱ沖縄差別は本当にあるんだな
そりゃ沖縄県民が中国人好きになる理由わかるわ
- 46 : 2025/10/28(火) 19:04:36.71 ID:r/6i5hdp0
- >>20
日本語読めない土人がイキってると聞いて
- 52 : 2025/10/28(火) 19:08:33.26 ID:YvXL7pta0
- >>20
文盲かよ
沖縄そばの話をしてるだけだろ
- 55 : 2025/10/28(火) 19:11:44.51 ID:rXvSZKCN0
- >>20
アクロバティック難癖(´･(ｪ)･｀)
- 22 : 2025/10/28(火) 18:47:36.24 ID:qXCECzVM0
- 美味しい店とそうでもない店が分かれる
進化系もあったりして
確か久米島は車海老の一大養殖地となってて
養殖車海老スープの沖縄そばがあってすごい美味いらしい。
- 23 : 2025/10/28(火) 18:48:56.34 ID:r1Sg6vNs0
- 味が足りない
- 24 : 2025/10/28(火) 18:49:18.99 ID:rnDojmGX0
- 汁無しとかつけ麺もある？
- 30 : 2025/10/28(火) 18:54:29.89 ID:qXCECzVM0
- >>24
那覇に若手が始めたそう言う店もあった気がする
二郎系もあるはず
- 25 : 2025/10/28(火) 18:51:29.27 ID:5ilkRZM60
- 昔の定食屋のラーメンに出汁を薄めた感じ
- 26 : 2025/10/28(火) 18:52:02.04 ID:HhJGJxmK0
- あれは３枚肉を楽しむもだ
- 28 : 2025/10/28(火) 18:53:12.82 ID:zrv2LS+u0
- ソーキそばしか食ったことがないけど美味かったよ
- 33 : 2025/10/28(火) 18:54:50.27 ID:YGMFLvd50
- >>28
別に、大したもんじゃない
- 29 : 2025/10/28(火) 18:53:34.76 ID:I2HdzfoF0
- 味がハッキリしない
- 31 : 2025/10/28(火) 18:54:33.40 ID:EB9mc2O90
- ソーキそばは店によって当たり外れがあるな
ラーメン屋がそうであるのと同じ
- 32 : 2025/10/28(火) 18:54:39.96 ID:7jy7TnWg0
- ラーメンと比べたら想像する味と違うから不味く感じる
こういう食べ物だと思えば美味く思えてくる
- 34 : 2025/10/28(火) 18:56:38.60 ID:qXCECzVM0
- 本当に申し訳ないが
都内にある「やんばる」のそばは
不味くはないが
そんな美味しくない
- 36 : 2025/10/28(火) 18:58:21.63 ID:8c4B/5AL0
- 九州だから豚骨だろうと思って食べるとまずい。
温かいうどんのほうが近い。
- 37 : 2025/10/28(火) 18:58:40.95 ID:0QqNXofc0
- ヴィジュアル的にもクソ地味なんだが
- 38 : 2025/10/28(火) 18:59:35.14 ID:T0NU9gS10
- 沖縄そばはどうでもいいけどコーレーグースとか言う調味料は大量に欲しい
- 39 : 2025/10/28(火) 18:59:53.53 ID:40CrCSfw0
- 有楽町のやんばるは微妙だったな
- 40 : 2025/10/28(火) 19:00:29.65 ID:0QqNXofc0
- なんだっけ？角煮みたいなヤツ、あれは美味い
というか不味い訳が無いんだけどな
- 42 : 2025/10/28(火) 19:01:48.74 ID:81/aG3zl0
- ラーメンと思って食うと、物足りなくて美味しくない。
うどんの亜種だと思って食うとアリ。
- 43 : 2025/10/28(火) 19:02:45.49 ID:/yyuQQhr0
- 沖縄旅行したときは毎日食ってたわ
それより美味かったのがグルクンの唐揚げなんやけどな
- 60 : 2025/10/28(火) 19:12:43.94 ID:KvjpvonO0
- >>43
グルクン美味いよな！刺し身もいいよ
- 47 : 2025/10/28(火) 19:05:16.94 ID:X9PO3tIn0
- ビジュアルも良くないし、美味しくもないけど、たまに食おうかなって気になる
- 48 : 2025/10/28(火) 19:05:23.59 ID:/+UZlWJc0
- 普通に美味い
でもウチナーもラーメンの方が好きらしい
- 49 : 2025/10/28(火) 19:05:53.49 ID:BgNdyqRe0
- 麺に灰を入れてコシを出すんじゃなかったっけ
- 50 : 2025/10/28(火) 19:07:08.11 ID:YvXL7pta0
- ビジュアルもいまいちだよ
駅の立ち食いそば屋の方が美味いよ
家庭料理だろアレ
- 53 : 2025/10/28(火) 19:10:33.14 ID:ADjWyXcG0
- いや、普通に美味い
何気なしにチェーン店のやつ食ったけど美味すぎて感動した記憶
- 54 : 2025/10/28(火) 19:11:19.01 ID:uo96BjOd0
- 15年前石垣島の味噌そばが最高に上手かった
あのオバアもう他界してるだろうな🥲
- 56 : 2025/10/28(火) 19:11:58.51 ID:W6zJeS8F0
- うまいけど、ほとんど、具がないうどんに800円とかは出せないよね
- 57 : 2025/10/28(火) 19:12:08.48 ID:L/6Ckku30
- 安かったからね。15年前くらいは
- 58 : 2025/10/28(火) 19:12:09.14 ID:KvjpvonO0
- めっちゃ美味いじゃん！ラフティ大好き
- 59 : 2025/10/28(火) 19:12:14.18 ID:qq4P3mPN0
- ビジュいいあんべぇ
- 62 : 2025/10/28(火) 19:13:02.96 ID:pGylDeln0
- 大阪人は嫌いそう
あいつらうどんと辛ラーメン以外は認めないから
- 63 : 2025/10/28(火) 19:16:19.47 ID:10LLwJbn0
- 不味い
味の無いスーブにボソボソとしたコシのない麺
島唐辛子とコーレーグースとか言うの沢山入れては流し込んだ
- 67 : 2025/10/28(火) 19:23:37.57 ID:qXCECzVM0
- >>63
それは美味しくない観光客向けの店だから
- 64 : 2025/10/28(火) 19:18:31.92 ID:6umCdQ0H0
- コーレーグースーは入れすぎるとヤバい
- 65 : 2025/10/28(火) 19:21:58.24 ID:FsVTcbbP0
- まず麺が不味い、本土のラーメン食ってたら食えないレベル
そしてスープが美味くない
- 66 : 2025/10/28(火) 19:22:45.06 ID:Q9JjRtrJ0
- カップのしか食べたことないけど美味しかった。好き
- 68 : 2025/10/28(火) 19:24:06.60 ID:Oq8AJTrX0
- 基本茹でおきだから不味くなる
茹でたてにするだけで変わるよ
- 69 : 2025/10/28(火) 19:24:28.75 ID:Pih9s0vH0
- 西日本の人間なら普通に美味い
関東人は味覚障害だから味がしないと感じる
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