昭和のジジイの草餅はマジでヨモギをネタに作っていたから甘い苦いで美味しかった記憶

1 : 2022/05/31(火) 16:25:39.89 ID:kQ0e9qXp0: 【東京で草餅といえばココ】100年以上愛される「向島志”満ん草餅」って？
https://trilltrill.jp/articles/2618459
2 : 2022/05/31(火) 16:26:39.39 ID:VkzoU37o0: 苦みあるの美味いよな
あんこが引き立つ
3 : 2022/05/31(火) 16:27:33.95 ID:0JB2HErm0: てか今のヨモギ餅は違うんかい
4 : 2022/05/31(火) 16:28:31.88 ID:hWdyebip0: 草餅はいい匂いだしうまいな
5 : 2022/05/31(火) 16:32:27.25 ID:rGSwLF+F0: ヨモギなんて道端2生えてるんだから摘んで自分で作りなよ
17 : 2022/05/31(火) 16:40:33.92 ID:hvafkLVA0: >>5
アンモニアと排ガスの香りがしそう
31 : 2022/05/31(火) 17:21:27.93 ID:K/oncNki0: >>5
もう随分前に亡くなったけど母方の祖母は道端の蓬摘んできて草餅作ってたなぁ
親が「犬がオシッコとかするから汚い」とか言ってた記憶
もう40年も前の事か・・・
6 : 2022/05/31(火) 16:32:42.09 ID:IWG8V7lV0: 今でも春先にヨモギ摘みに行く
7 : 2022/05/31(火) 16:33:20.47 ID:wN1oR+gg0: 正月にジジイが作る豆餅はマジで旨かった
8 : 2022/05/31(火) 16:33:24.05 ID:mu4mVJtb0: 僕のお稲荷さんもオネエちゃんに食べて欲しいです！今なら小さなウインナー付きです！
9 : 2022/05/31(火) 16:35:54.51 ID:utVReetZ0: >>1
ひな祭りは草餅が配られていた。ただし旧暦。。子どもの頃はなんでかなと思っていた。
10 : 2022/05/31(火) 16:36:47.37 ID:C1ZAiEzu0: 業スーで売ってる草大福ですらヨモギ入ってるだろ
18 : 2022/05/31(火) 16:41:00.14 ID:7sjDr/6q0: >>10
色素緑４５号、香料、

など表記確認して下さい。
30 : 2022/05/31(火) 17:17:34.08 ID:C1ZAiEzu0: >>18
原材料名はつぶあん、餅粉、砂糖、よもぎ／加工でん粉、甘味料（ソルビット）、乳化剤（乳、大豆由来）と値段から考えても良心的だぞ
11 : 2022/05/31(火) 16:38:05.28 ID:zONFzbRp0: たまに冷凍もの使わないってお店あるね
この時期には今季終了してる
12 : 2022/05/31(火) 16:38:49.33 ID:0/8IChtm0: 道端に生えているヨモギは野良犬のションベンが染み込み味がいとおかし
14 : 2022/05/31(火) 16:39:54.40 ID:4gjsFWdu0: >>12
庭のヨモギでいいだろjk
23 : 2022/05/31(火) 16:49:57.96 ID:0/8IChtm0: >>14
庭のヨモギもまた然り
13 : 2022/05/31(火) 16:39:06.53 ID:zUEFtWrD0: 実家では今でもそうやって作ってるわ
15 : 2022/05/31(火) 16:40:13.78 ID:jhoi8HU+0: 今は違うのか？
16 : 2022/05/31(火) 16:40:24.07 ID:AjudF5310: 今でもうまい
19 : 2022/05/31(火) 16:42:01.68 ID:wbGvm/wi0: 向こうでいうバジルと同じ扱いだよな
20 : 2022/05/31(火) 16:45:45.21 ID:tMoAQ/Bt0: 最近、ヨモギを天ぷらにして喰ってる
21 : 2022/05/31(火) 16:47:39.51 ID:cFpn2ufv0: >>20
美味しい
24 : 2022/05/31(火) 16:53:40.23 ID:tMoAQ/Bt0: >>21
家の横にある畑の隅に生えていたヨモギを放置していたら
すごい巨大化してモコモコしてたw
いまうちの畑で一番栄えているのがヨモギ…🤔
22 : 2022/05/31(火) 16:48:41.01 ID:6hFqqzx50: もっと薬っぽかった印象
25 : 2022/05/31(火) 16:54:53.37 ID:XAXi/4UF0: 向島志”

満ん草

餅
27 : 2022/05/31(火) 17:00:18.84 ID:xUSm2tH30: 「よごみ餅作ったろ」
（よもぎだろ……）
28 : 2022/05/31(火) 17:05:06.36 ID:ucAiIYnR0: 葛飾区柴又に吉野家って草団子屋があるがよもぎが濃くてうまい
29 : 2022/05/31(火) 17:12:24.05 ID:LxTKK8NE0: お千代保稲荷の草餅が食いたい
32 : 2022/05/31(火) 17:24:58.45 ID:jb8kQkix0: 今でもよもぎの粉末買ってお菓子に使ってるけどなー
33 : 2022/05/31(火) 17:26:00.33 ID:qKXTaKb20: 今だってヨモギだろ、冷凍だけど
35 : 2022/05/31(火) 17:26:50.25 ID:Cx8Rl9fj0: よもぎは擦り傷の血止めだろ
あと、お灸かな
36 : 2022/05/31(火) 17:30:37.54 ID:AB3nLSZR0: 草餅とアンコの親和性
37 : 2022/05/31(火) 17:43:28.57 ID:Qcf70sj70: ばばあが餅作ってたわ
38 : 2022/05/31(火) 17:48:53.87 ID:BJKMzxVt0: 低学年の授業で土手に取りに行くと翌日の給食に出たな
39 : 2022/05/31(火) 17:50:15.51 ID:omB+eMiX0: 今のは違うの？
40 : 2022/05/31(火) 17:51:46.00 ID:CSq5+IyQ0: もち米使わずに普通の米にヨモギを混ぜる事で餅のような質感になる
41 : 2022/05/31(火) 17:55:17.48 ID:G7IcuAv40: 汚いっていうけどキノコ類が生えてる環境の方がよほど汚いと思うが
マッシュルームとかヤバいとこに生えてるもんだし缶詰のとか食えないだろ
42 : 2022/05/31(火) 18:01:07.78 ID:ZmxxXg4r0: 最近ヨモギも見なくなったな
昔はいっぱい生えてた気がするけど