- 1 : 2023/08/13(日) 12:36:49.57 ID:8SA0aDDQ0
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腸の健康ブーム「gut health(ガットヘルス)」。なんとなく、発酵食品や食物繊維が豊富な食材を選ぶなど意識は高まっています。でも、一体何を食べれば良いのか、これで合っているのかわからない。
という声もちらほら。 実は生真面目な日本人が陥りやすいのが「ばっかり食べ」。 腸の健康の鍵は、多様性にあり。そこはgut health先進国イギリスをお手本にしてみませんか。【チェックリスト】チャタジー博士が考案した「食材チェックリスト」
■gut health(腸の健康)ブーム到来
日本でも「腸脳相関」という言葉をよく聞くようになってきました。
腸環境を改善することで、脳への伝達が良好となりストレス改善。心も体も健康になる。という考えで、ストレス社会において注目されていますね。
そのブームは、イギリスのランガン・チャタジー博士(Dr Rangan Chatterjee)の著書『The Stress Solution』の中で、「脳と腸がお互いに影響を与え合っている」という脳腸軸の現象や、腸環境を良くすることの重要性を分かりやすく説明したことが火付け役とも言われています。
続けられる食習慣として、
gut health(腸の健康)のポイントは2つだけ。
1・「食物繊維が豊富な食材」
2・「多様な食事」
この2つです。■日本人が注目すべきは「多様な食事」。
食物繊維の豊富な食材の摂取はできている方が多い一方、健康コンシャスで生真面目な日本人が陥りやすいのが「ばっかり食べ」。
例えば納豆が良いと言われれば「納豆ばっかり」食べる、玄米が良いと言われれば「玄米ばっかり」と、「ばっかり食べ」に陥る傾向があります。
食物繊維は不溶性と水溶性の2種類があり、不溶性食物繊維をとりすぎると腸が弱い人は消化不良で便秘を起こしてしまうことも。これは決して腸の健康には繋がりません。いかそ
https://news.yahoo.co.jp/articles/86e7f61efb0ba58a33c63adfa3d69b8910015590
- 2 : 2023/08/13(日) 12:37:36.28 ID:Gu5f6jOk0
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でも森のバターなんでしょ?
- 4 : 2023/08/13(日) 12:37:48.72 ID:vPDyQx0u0
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テレビ番組のせいで納豆が無くなった時の恨みは忘れない
- 5 : 2023/08/13(日) 12:37:51.90 ID:otHHC3a/0
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ワインのポリフェノールが抗酸化作用!!→アル中へ
- 7 : 2023/08/13(日) 12:40:13.94 ID:J1d3yNRA0
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アボカドな
- 8 : 2023/08/13(日) 12:40:28.40 ID:0HN468kL0
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流石にもうアボカドが浸透したと思ってたら
- 9 : 2023/08/13(日) 12:41:19.89 ID:uHhxhzjE0
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もうね、アボカド じゃないの?
- 10 : 2023/08/13(日) 12:41:35.62 ID:GD0mKLqY0
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そういえば、ウチの婆さんが「テレビがブルーベリーは目に良いって言ってた」っつってしこたま買ってきたことがあったな
食い物で視力回復するわけねえだろww - 18 : 2023/08/13(日) 12:46:51.70 ID:wS/VWkER0
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>>10
うちの母親なんてもっと馬鹿だぞ
ブルーベリー味ってだけで効果あると思ってる - 35 : 2023/08/13(日) 13:02:47.30 ID:qySSFA7s0
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>>10
イギリスの陰謀 - 11 : 2023/08/13(日) 12:41:44.85 ID:XQfq4f390
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外国人も同じだろ
島国根性はほんと視野狭いな - 14 : 2023/08/13(日) 12:43:48.45 ID:a+O1qBIT0
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オメガ3が健康にいいと聞くとそればっかりバカじゃん←バカ
- 15 : 2023/08/13(日) 12:45:35.46 ID:0o1s8+rs0
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アボガドは弁護士の事だって聞いた
- 16 : 2023/08/13(日) 12:46:11.71 ID:1mxG3T8C0
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一食15g以下にする脂質制限もオススメ
自分でもびっくりするぐらい臭かった屁がほぼ無臭になりトイレも調子がいい、腸内環境が改善された証拠だろう - 17 : 2023/08/13(日) 12:46:18.86 ID:yVoKCgJl0
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今日一のスレタイ
- 19 : 2023/08/13(日) 12:47:11.15 ID:BJAXobXo0
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アボガト、な
- 25 : 2023/08/13(日) 12:50:02.58 ID:SyOEvmfy0
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>>19
昨日、外食をしながら「アボガド」って間違えたよなあという話をしていたら
レシートにもそう書かれていた - 20 : 2023/08/13(日) 12:47:13.12 ID:u1YjqAH60
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精飲は健康に良い
- 21 : 2023/08/13(日) 12:47:32.47 ID:ZpOSZs130
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イタリア人ってバニラアイスとかにエスプレッソ掛けて食うらしいね
もうね、アフォガード - 34 : 2023/08/13(日) 13:02:27.59 ID:ntXrZNat0
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>>21
ラム酒かけると旨いぞ。 - 23 : 2023/08/13(日) 12:47:49.33 ID:ADQiOmQr0
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うんこ酒だけは流行らんな。あれほどの伝統なのに…
- 24 : 2023/08/13(日) 12:49:09.24 ID:R9WF6pl/0
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>>1
アボガドってなんだよ?
アホかよ - 26 : 2023/08/13(日) 12:51:18.81 ID:As+XV8G00
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むしろ同じのしか食わないってアメリカ人じゃね。日本は食に流行り廃りがあるだけだろ
- 27 : 2023/08/13(日) 12:51:29.06 ID:2j16lG/g0
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まあ金持ちだからとりあえず試す
韓流ブームだから韓国に行ってみて大嫌いになって帰って来る
まだ理解出来て無かったんだな
- 29 : 2023/08/13(日) 12:54:28.64 ID:+NWWWxrI0
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紅茶キノコってまだ売ってるの?
- 30 : 2023/08/13(日) 12:55:25.89 ID:+pDSdAZ+0
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アボガド
シュミレーション
せんたっき
ふいんき - 31 : 2023/08/13(日) 13:00:34.44 ID:jdrDi5pT0
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>>1だって、これ食べればフサフサになるとか言われたら
狂ったようにそればっか食べるくせにw - 36 : 2023/08/13(日) 13:02:55.92 ID:9M3og2Af0
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どっから突っこんだらええねん
やっぱアボカド? - 37 : 2023/08/13(日) 13:07:01.35 ID:I75mtEzh0
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アメリカとか中国はこういう話になると日本なんてかわいらしいくらい暴走するからなw
- 38 : 2023/08/13(日) 13:08:44.64 ID:LdSK0DKz0
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我が家のことかー!!!
毎日モロヘイヤでうんざりや - 39 : 2023/08/13(日) 13:09:10.14 ID:GLlblFgW0
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アボカドこないだ初めて食べたけど
味が無いってかネチョ~って感じなのな
んぁ?って変な声出ちゃった - 40 : 2023/08/13(日) 13:12:54.19 ID:tFZGLw0v0
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ズッキーニはうまかった
アボカドはさほど
モロヘイヤはまだ食ったことない - 41 : 2023/08/13(日) 13:15:51.97 ID:ERJTCAeu0
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アボカドはワサビたっぷりのワサビ醤油で刻み海苔かけて食べる
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