日本の料理って、醤油・酒・味醂・顆粒だしさえあれば何でも作れね?

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1 : 2023/09/21(木) 14:28:07.87 ID:mMKZIaO+0

いま日本から「家庭の味」が失われている…日本人が「自分だけの料理」を作れなくなってしまった「2つの理由」
https://news.yahoo.co.jp/articles/67f1b37920bcd52b0cffbe07821f8c04b71f274e

2 : 2023/09/21(木) 14:28:48.38 ID:ow+Kd1560
みそ汁
3 : 2023/09/21(木) 14:29:15.36 ID:TgBFyiJQ0
>>1
みりんも入れろよ高卒
6 : 2023/09/21(木) 14:30:38.54 ID:0TM67RR00
>>3
自分中卒やん
35 : 2023/09/21(木) 14:49:56.65 ID:e/yGrX440
>>3
ここで恥かいといてよかったな
5 : 2023/09/21(木) 14:30:15.14 ID:oP1iPCJa0
ほんだしだけで賄える
7 : 2023/09/21(木) 14:30:49.39 ID:wSMwuaLG0
白だしも要る
8 : 2023/09/21(木) 14:31:25.77 ID:S19N1OWU0
>>1
なんで味噌がないんだよゴミ
高卒だろお前
9 : 2023/09/21(木) 14:31:31.45 ID:WxT10WY+0
ただの幽庵地じゃん
10 : 2023/09/21(木) 14:31:32.08 ID:v6kD+QFb0
さしすせそダゾ
11 : 2023/09/21(木) 14:32:39.42 ID:E5UKcR4k0
味噌と生姜も必要
12 : 2023/09/21(木) 14:32:39.80 ID:InQ08bMD0
さっき焼きそば作るのにソース使ったから無理
13 : 2023/09/21(木) 14:33:05.98 ID:7CmcFyRI0
せやで
14 : 2023/09/21(木) 14:34:17.95 ID:7mU8Wr5x0
全部韓国起源ですね?わかります
15 : 2023/09/21(木) 14:35:14.86 ID:wxN9tpEO0
そんなコト言いだしたらフランス料理なんて胡椒と塩ありゃいいんだし日本の勝ちじゃん
19 : 2023/09/21(木) 14:36:22.37 ID:1ye7zVhQ0
>>15
コンソメもいるだろ
16 : 2023/09/21(木) 14:35:18.12 ID:l0ss9/RE0
味噌 酢 塩 とかは欲しいところ
17 : 2023/09/21(木) 14:35:21.48 ID:F2Fc6b260
白出汁と麺つゆがあればなんとかなる
18 : 2023/09/21(木) 14:35:37.52 ID:F0N9p8fy0
醤油:ミリン:酒  1:1:1
が黄金比
20 : 2023/09/21(木) 14:36:36.90 ID:X7OspGMa0
とりあえずそう麺つゆあれば何とかなるよ。
21 : 2023/09/21(木) 14:36:43.10 ID:9T3DV/pS0
鶏ガラスープもいるだろ
22 : 2023/09/21(木) 14:38:15.16 ID:jeOxFLMn0
油は調味料って考えが和食からは生まれなかったのは肉食の機会が少なかったからかの
23 : 2023/09/21(木) 14:38:27.19 ID:iEooDvkN0
組み合わせ覚えてからは麺つゆ全然使わなくなったな
24 : 2023/09/21(木) 14:39:58.26 ID:jJD4eZ3h0
欧米「ビーフシチュー」
日本「できらぁ」
肉じゃが…
25 : 2023/09/21(木) 14:41:30.00 ID:ftiGBoKv0
ごま油と味噌は欲しいなあ
29 : 2023/09/21(木) 14:45:42.53 ID:VeZNhgT20
要はめんつゆだろ
30 : 2023/09/21(木) 14:46:02.56 ID:tmGciRDo0
濃い味は健康を損ねると書いてあったが健康寿命が高い国ほど食塩摂取量が多いのはどう説明するんだよ
31 : 2023/09/21(木) 14:46:31.24 ID:tK6C8jnn0
砂糖がないと甘辛くできないだろ
33 : 2023/09/21(木) 14:48:29.43 ID:ftiGBoKv0
>>31
酒と味醂で
32 : 2023/09/21(木) 14:46:32.62 ID:pwni9mUJ0
最近スダチのうまさに気付いた。肉も魚も野菜もいける。
34 : 2023/09/21(木) 14:48:58.95 ID:wxN9tpEO0
鶏とゆずの相性は半端ない
鶏とゆずの塩鍋とかマジで美味い
36 : 2023/09/21(木) 14:50:25.23 ID:0Ya3vdUH0
味噌入れたいとこで

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