日本だって飯と言うと60年前位はご飯と味噌汁と漬物しかなかったらしいし

1 : 2022/05/04(水) 11:04:47.96 ID:ecjBMkTK0

中世の貴族のテーブルにそんなに肉料理は並んでなかった? 歴史の通説を覆す「人骨研究」の結果
https://news.yahoo.co.jp/articles/25b8a160aec3c7365031cfe230a998fb9e55f5d5

2 : 2022/05/04(水) 11:05:27.56 ID:nMh6TzJv0
そうなんですね
4 : 2022/05/04(水) 11:05:49.17 ID:IqqzLP5L0
鯨肉を安く食べられたよ
5 : 2022/05/04(水) 11:06:04.01 ID:LfA0ca5V0
他人を尊ぶという感情がないならやってもいいと思うのかもしれないけど、それでも後々のこと考えるとやらないはずだよ。
どういう答えを求めてるの?
7 : 2022/05/04(水) 11:07:10.87 ID:MrwRXD1M0
米ばっか食って脚気になってたらしいけど
炭水化物ばっか食ってて太ってなかったのかな?
9 : 2022/05/04(水) 11:08:33.30 ID:wgVGFkZ40
>>7
脚気になるのは精米な
8 : 2022/05/04(水) 11:08:08.12 ID:5iVUbAHb0
そうか?野菜の揚物ばかりだったが
10 : 2022/05/04(水) 11:08:39.30 ID:zwD9hxl20
肉食べてたわ。
インスタントラーメンもあるし
11 : 2022/05/04(水) 11:10:18.48 ID:B1Nz8yMB0
畜産が発達するには飼料を生産する農耕技術の向上が欠かせないからな
12 : 2022/05/04(水) 11:10:22.75 ID:4SXv+kT60
ニュー速には70代の方もおられるらしいから、その方から真偽を伺おう。
13 : 2022/05/04(水) 11:10:43.18 ID:l8J4NH5m0
ただし物量が違うぞ
基本一人一合
弁当は2合
14 : 2022/05/04(水) 11:11:22.95 ID:zwD9hxl20
カレーもあるし
15 : 2022/05/04(水) 11:11:49.68 ID:4DPOXJPh0
めざしとかはあったよ。
16 : 2022/05/04(水) 11:13:10.88 ID:zwD9hxl20
あー、塩鮭がしょっぱかったな
美味かったけど
25 : 2022/05/04(水) 11:18:05.21 ID:RETbyUd20
>>16
最近あの手の塩の固まりみたいな鮭売って無いんだよな
17 : 2022/05/04(水) 11:13:52.48 ID:r7/Gs/450
牛肉1kgに飼料10kgが必要
豚肉は4kg、鶏肉は2kg
18 : 2022/05/04(水) 11:14:29.06 ID:zugg+QRu0
今より格差がある時代だからピンきりだよ
玄米や麦がメインだろうけど
19 : 2022/05/04(水) 11:15:45.69 ID:KPc1DFjl0
いつの時代の話なんだよ
江戸時代?戦前の昭和?
21 : 2022/05/04(水) 11:16:40.11 ID:xRe/PuLN0
平安時代でも同じこと言ってそう
23 : 2022/05/04(水) 11:17:41.01 ID:jwKFI0is0
川魚はよく食わされたな
24 : 2022/05/04(水) 11:17:55.05 ID:XhBmjc6j0
60年代の平民はご飯と味噌汁がデフォで
そこに魚があればご馳走だったらしいよね
アベノミクス効果で20年後はそこに逆戻りしてそうだけど
26 : 2022/05/04(水) 11:19:24.91 ID:/lOYlh+Y0
>>1
それ相当貧しいところの話じゃね
一般家庭なら卵か納豆、魚くらいはある
27 : 2022/05/04(水) 11:20:56.56 ID:H4sKkH6i0
ノドグロなんか平凡な魚で香箱蟹はおやつだったと聞いた
28 : 2022/05/04(水) 11:20:56.84 ID:h/48tRIM0
働いた後、それが最高の食事だって日本人なら知ってると思うが
今は豚の餌に金払ってるようなもん
33 : 2022/05/04(水) 11:28:40.53 ID:Lrl+pyA40
敗戦後、給食からパン食を定着させたからな
で、小麦は米から輸入させる

本当にアメリカは上手いよ

35 : 2022/05/04(水) 11:29:28.49 ID:wQykruMW0
原価の概念間違ってるけど
一般的に飲食店の原材料費は3割といわれてる
4割のこの店は、かなり薄利だよ
36 : 2022/05/04(水) 11:29:38.70 ID:3nb4Wq8M0
ウチのじいさんはイタリアでピザ食ってたぞ
37 : 2022/05/04(水) 11:29:40.26 ID:PLg9YiRr0
稗と粟じゃなかったのか

コメント

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