-
5/4(水) 18:35配信
女性自身苦言を呈したリュウジ氏。YouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」より
《肉の質が良くてとっても美味しかったんだけど、店長らしき人がバイトらしき人をホールまで聞こえるくらい怒っててそっから肉の味覚えてない》
5月2日、こうツイートしたのは料理研究家のリュウジ氏（36）。訪れた焼肉店で店長とおぼしき人物が従業員を大声で怒っている場面を目にしたといい、冒頭のツイートに続けて次のように持論をつぶやいた。
《飲食店は食事だけでなくお店の雰囲気も食べさせるものだと思う》
《怒るにしても聞こえないとこで怒らないと折角の料理が可哀想です…》このリュウジ氏のツイートは12.8万件の「いいね」がつき、“同じ体験をしたことがある”といった声が上がっている。
《これ私も経験ある。大好きなラーメン屋さんだったのに行くのやめた。ほんと、美味しいラーメンだったのに！》
《似たような経験あって、やっぱり食べても味しないし、気まずかった》
《良くわかります!!とっても美味しくてもそれだけで味がかわってしまいます いろいろあるとは思いますが、根本的な問題ですよね》賛同が集まる一方で異なる意見も寄せられているといい、リュウジ氏はこうもツイートしている。
《これに関して「うちは従業員の管理を徹底してます」という【アピール】の為に良かれとやってる店もあるとかいう情報に震えてます その発想は全くなかった 今、昭和じゃなくて令和ですよ…》
なかには店員を怒っている場面を見せることで、教育していることを客にアピールする店もあるという。このことについても、様々な反響が寄せられている。
《料理は五感で味わうもの いい加減そこに気づいて欲しい》
《雰囲気って大事ですよね。嫌な雰囲気の中では何も楽しめるはずがありません。そして見せしめにするのがいい事のように考える人が未だにいるのが恐ろしい》
《アピールの時点でお客さんよりお店の事を優先して行動しているわけですから、やはり、間違っていますよ。 いつの時代だろうと、お客さんの事を第一に考えてくれるお店が私は好きです》
https://news.yahoo.co.jp/articles/b9601b37cd8b0959c596df088544898319df733a -
お前は直接言え
-
怒り方で程度がわかる。人の前で怒るのは下の下
-
あれが気合いの表れと思ってる奴ら。
-
何処の店か教えてくれないと信憑性が
-
レストランを再生する番組観てる大体店員同士が喧嘩してるな
-
家系元祖の吉村のオッサンを
みんながキチゲェとしてにやっても笑ってるのは
杉田の店の頃にいつも狂った事を言いながら
弟子を殴ったりしてたから -
そんなクソみたいな店 2度と行かねえ
-
街の中華料理屋の中国人夫婦ってなんであんな喧嘩するんだろうな
すげえ早口で中国語でまくしたてあってる -
>>9
それ喧嘩に見えて普通に喋ってるだけだぞ -
>>9
デフォだろ
日本でも方言によっちゃ喧嘩してるように聞こえるところあるな -
>>9
喧嘩じゃなくてもともと喧嘩腰の喋り。 -
目の前のカウンターの中でこれやられたことある
しかもしょーもない理由だった
あれはメシがまずくなる -
肉の味覚えられない訳ないだろ、っていうかそんなに嫌なら食わずに帰れよ
-
勘違いしてんねん
-
ラーメン屋くらいなら別にかまわんけどね
俺も行儀良く食わねえし -
幸福感のない食事なんて餌と同じだからな
-
昔牛丼屋の店員(おっさん)がバイトらしき中国人の兄ちゃんにいちいち意地悪くキツくあたってて、飯食いながらものすごく不快だった
本社に電話してやったわ
-
松屋で店長らしき人がエリアマネージャーかなんかっぽいひとから叱責されてたわ。わざわざ客席（カウンター）に座って。
今思えばその場で苦情言えばよかった。 -
気分によって味覚が左右されるとか料理人にとっては致命的だね
-
会社の近所にお上品なとろろ料理の店が新しくできてちょっとお高いけど奮発していったんだが
厨房の壁が薄くて中の声が店内に丸聞こえなの気付いてないみたいでギャーギャー騒いでた
半年で潰れてた -
カウンターの目の前で料理してるのにずっとバイト２人に怒ってる店があって
なぜか知り合いがそこに行きたがったから何度か行ったけどやっぱすぐ潰れた -
コイツは耳と舌繋がってるんか？
-
>>23
繋がってない人いないだろ -
飲食店に入ったら店のやつがウーバーの方を怒鳴りあげていたのをみてその店には絶対行かないと中学生の子どもが言っていた。
-
人前で注意はマジでアカン
で、決まって白井球審みたいな感情をコントロールできない体育会系がやらかす
-
ヒント、ラーメン二郎相模大野店
-
叱るときはサシのときにしろ。褒めるときは皆の前で褒めろ
借りたカネは忘れるな。貸したカネは忘れろ -
「注意」はいいけど「怒る」ってそもそも何だ？
バイトだってわざと失敗してるわけじゃないんだし
大声で怒るって、もうそれパワハラだぞ
客に聞こえないところでやればいいとか、そういう問題じゃない -
別に料理は可哀想じゃないだろ
素直に自分が気に障ったと言えばいいのにそれは恥ずかしいのかねｗ -
100円ショップとハンバーガーショップでスタッフが先輩に怒られてるのを見て気分が悪くなった
-
銀座の有名なもつ焼き屋で、食べてる間ずーっと下にキレてるやつがいた。今でも耳に残ってるし2度と行かない
-
>>32
飲食店はそういうもの
嫌なら一生家で飯食っとけ -
>>1
青汁王子かと思った -
一言二言怒りながら指示注意するのは気にならないけど
説教が始まると嫌気が湧いてくる -
歯医者で治療中にやられた
それ以来そこ行ってない -
飲食店じゃなくても仕事中怒鳴ってくる奴はクソ
-
>>36
怒鳴らない仕事あるなら紹介しろボケナス -
今週昼間に行きつけの焼き鳥屋に行ったら忙しいからかいつもと違う店員がいて
そいつがいつもいる店員達にバカだのノロマだの罵っててビックリした
いつもは雰囲気のいい店なのにちょっとショックだったわ -
俺はいい店に行ってるアピールうぜぇよ。
コイツ前にも変なこと言ってるやつだろ。牛丼屋でそんなやつが居たらメシマズだが、ホールの裏なんか知らねぇよ
ファミレスでもないし。 -
現場の状況は常に変わるのだから何かあった時にすぐ声掛けないと後からだと対処出来ないだろ
ダメ出しなら裏でやれとか的外れも大概にしろ -
よほど高時給じゃないと
怒鳴られるような職場のバイトなら即辞めるわ
料理研究家リュウジ氏「聞こえないところで怒って」大声で従業員叱る飲食店への苦言に共感の嵐
芸スポ
コメント