工藤静香 “食べただけで味を真似できる”と豪語!「口の中で調味料分析」して台湾料理を見事に再現

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1 : 2023/07/28(金) 10:24:53.94 ID:bk8Qya+y9

ジャニーズ事務所の俳優・木村拓哉(50)の妻で歌手の工藤静香(53)が、7月15日に自身のインスタグラムを更新。台湾で食べた「骨付き豚」の料理を見事に再現し、ファンから絶賛されている。

工藤は、9月に台湾・台北市の「国立国父紀念館大会堂」で30年ぶりに単独ライブを開催する予定で、事前のPRのために7月5日から現地を訪れていた。

その際、大好物だという台湾料理を食べ、こうつづっていた。

《小さい骨付きの酢豚みたいな感じです。もう味はわかった 作ってみます》

今回の投稿は、それを自宅で再現したのだ。

「台湾のお店の方に失礼」

「近い!近い! 台湾で食べた骨付き豚の味を真似っこ‼」と興奮気味に書き出した工藤は、自身の〝特殊能力〟を自慢。

《レストランに行って、美味しい物を食べると、口の中で調味料分析が行われます かなり近い味です。そして煮詰めたら更にあの味に‼ でも自宅で食べるならこれくらいが丁度よかったです! でも絶対に同じ調味料だとしても同じ味にならないのが、お料理ですよね》

作り方や「タレの配合」も丁寧に解説。フォロワーからは「お口の中で調味料分析できちゃうなんて凄いなぁ」「耳コピならぬ舌コピ。流石です」「台湾出身なのですが、完璧~!素晴らしいです」などのコメントが殺到しているのだ。

一方、アンチのコメントは「台湾のお店の方に失礼」というものが多い。

《そもそも台湾料理のタレに納豆が使われる訳ない》

《プロの料理人でもそう簡単に調味料分析なんて出来ないと思います。恥ずかしげも無く言えるのがしーちゃんの凄いところ》

《牛首村のスタッフに『薄味すぎて味がない』って裏で暴露されてしまったのに、味コピなんてできなさそう》

《ぜひ、芸能人格付けにでてください》

インスタの写真だけでは味は分からないが…。

https://weekly-jitsuwa.jp/archives/110719

https://www.instagram.com/p/CutuklLvkMD/?img_index=1

2 : 2023/07/28(金) 10:25:54.38 ID:T/qJ/UaO0
おニャン子のメンバーと今でも会うことあるんだろうか
3 : 2023/07/28(金) 10:26:03.65 ID:PZD+Zqoe0
うしろシティあすわ
4 : 2023/07/28(金) 10:26:08.39 ID:6JFFqVfF0
目と目で通じ合う
5 : 2023/07/28(金) 10:26:55.22 ID:K04divj00
できるわけないだろ
ビストロSMAPかよ
6 : 2023/07/28(金) 10:27:42.39 ID:ccojzePL0
「あたしぃー、一度食べた味ぃ、再現できるからぁー」
7 : 2023/07/28(金) 10:27:44.62 ID:jJWjQMHR0
妖怪の汚料理?
8 : 2023/07/28(金) 10:29:32.02 ID:i3srQGvL0
未だにキムタクのファンが粘着しててちょっとおもろい
9 : 2023/07/28(金) 10:29:46.36 ID:tQMgiYNW0
なんでもミリン醤油を基本にすれば煮たようなあじは作れるしな
10 : 2023/07/28(金) 10:30:52.49 ID:1End0eXN0
天下一品のこってりを
16 : 2023/07/28(金) 10:34:44.00 ID:mfAxsfDM0
>>10
近いのは簡単に作れるよ
11 : 2023/07/28(金) 10:31:37.38 ID:HEsi2b350
シンナー吸ったり薬やってて味覚平気なわけないだろ
12 : 2023/07/28(金) 10:32:52.31 ID:HeMN1Jo+0
入れ墨オンナ
13 : 2023/07/28(金) 10:32:52.51 ID:5vIymcd10
不気味な料理するよね。馬鹿舌なのは間違いない。
14 : 2023/07/28(金) 10:33:14.94 ID:2+f3Y4Op0
絶対音感(聴覚)があるんだから、絶対食感(味覚)があってもおかしくない
工藤静香が持ってるかどうかは知らんが
15 : 2023/07/28(金) 10:33:29.43 ID:tjxqq7pV0
見た目の再現は苦手
17 : 2023/07/28(金) 10:35:00.22 ID:C/H7dFFK0
くさや作ってもらおう
18 : 2023/07/28(金) 10:35:05.71 ID:bgLuTp5R0
定期的にこいつの記事が作られるな
19 : 2023/07/28(金) 10:35:25.94 ID:b9yrCr7F0
そんな海原雄山みたいなこと出来るわけない
20 : 2023/07/28(金) 10:35:45.75 ID:wtXCx3C90
川越シェフみたい
21 : 2023/07/28(金) 10:36:02.36 ID:dJ9hxVko0
ケンタでやってみてよ
22 : 2023/07/28(金) 10:36:14.98 ID:HTG9ANNb0
この人のレシピ()見る限り、分量とかおかしいのが結構あるから信用できない
23 : 2023/07/28(金) 10:37:29.26 ID:exKac0950
うしろシティのネタ好きやったのになあ。。
24 : 2023/07/28(金) 10:38:27.68 ID:rlNKB/Kk0
インスタ見てきたけど確かに同じ味になっていた。
25 : 2023/07/28(金) 10:38:36.72 ID:fJ9Jx5Ch0
いい川越シェフになりなさい
26 : 2023/07/28(金) 10:38:45.26 ID:K96VA9rA0
味の分析はできるのに盛り付けは生ゴミ仕様にしかできないんですねw
28 : 2023/07/28(金) 10:39:42.15 ID:6crCmagg0
料理が得意って言うからすごい器用で丁寧なのを想像してたから蓋を開けたら魔女が作る料理でびっくりするわ
29 : 2023/07/28(金) 10:40:32.35 ID:ETj8babb0
最高のカップ麺作ってくれ
30 : 2023/07/28(金) 10:40:38.12 ID:tCMWojx20
八角があればそれっぽい味になる
31 : 2023/07/28(金) 10:41:29.46 ID:pH2yR69P0
歌楽しみに見てたのに聴いたこともないの歌われた
32 : 2023/07/28(金) 10:42:10.82 ID:YaCaUuCq0
大好きなオリゴ糖加えろよ、
33 : 2023/07/28(金) 10:42:38.92 ID:A/6vvzZ90
まあ似たような味付けにするくらいは大抵の料理好きならできるんじゃない?
34 : 2023/07/28(金) 10:42:49.15 ID:NZ3H+wDO0
キムタクと同じこと言ってら
35 : 2023/07/28(金) 10:44:39.65 ID:8+XoLXm+0
見た目汚い料理ばかりだけど
36 : 2023/07/28(金) 10:45:39.59 ID:Y6DI5vI10
そりゃ普段からある程度料理してれば、調味料やスパイス自体が珍しくて手に入れられないとかでなければ食べたものを真似た味くらいには誰でも出来るだろ
俺もよくやるし
勿論全く同じではないが、「自分が美味いと感じた要素」をカバーすれば満足いく物にはなる
37 : 2023/07/28(金) 10:46:38.16 ID:OFu8JmCI0
うまうまHOMEの管理人パナこうもできるよ
38 : 2023/07/28(金) 10:49:18.05 ID:P9MoQX6v0
そろそろガクトと勝負できそう?
39 : 2023/07/28(金) 10:49:21.12 ID:rS9aIzD70
糞ババアに粘着されて可哀想
40 : 2023/07/28(金) 10:50:21.31 ID:Q65ZSnvm0
板前がヤニカスなのもバレてしまう
41 : 2023/07/28(金) 10:52:01.90 ID:bzUWnkb60
味覚障害なんだろ
42 : 2023/07/28(金) 10:52:28.98 ID:X0jR4InX0
昔、とんねるずの番組でなんでも一味唐辛子を大量にかけて食べると言ってた
カバンの中には持ち歩き用の一味の瓶が入ってるのを見せていた
そんな人が繊細な舌を持ってるのか疑問に思う
43 : 2023/07/28(金) 10:53:11.03 ID:qvdmIB3p0
なんか居たよな 味を再現する芸人だかなんだか
44 : 2023/07/28(金) 10:53:50.09 ID:LXCSgvYm0
ミラクルひかるの物真似声で再生できた
45 : 2023/07/28(金) 10:53:50.76 ID:zv91RQvB0
キムタクと谷と本並だけは理解できない
46 : 2023/07/28(金) 10:54:13.67 ID:JTUTITWL0
豆鼓がわりの納豆なんじゃね
47 : 2023/07/28(金) 10:55:20.60 ID:cuTrAHnd0
自分アゲしないと死んじゃう人か
世間の女さんにはすべて見抜かれてるみたいだけど
48 : 2023/07/28(金) 10:55:26.10 ID:o/ttKGzV0
確か見た目がけっこうアレだったがもう一人前になったのか?
49 : 2023/07/28(金) 10:55:48.15 ID:+F6dEjBb0
妖怪ウォッチ草履
50 : 2023/07/28(金) 10:56:02.11 ID:W+8aKLAU0
藁草履の料理なんて食いたくない
51 : 2023/07/28(金) 10:56:41.28 ID:W+wc55Hz0
俺もマンチーの時は味の一つ一つが良く分かるわ
53 : 2023/07/28(金) 10:59:36.50 ID:ygqwAk4Q0
世界一美味しいお店できるやん
54 : 2023/07/28(金) 10:59:37.98 ID:thSDeffv0
調味料加えるごとに味見して些細な変化を舌に覚えさせる訓練した人はこれ出来るらしいな
55 : 2023/07/28(金) 11:00:43.34 ID:qZYyBGTM0
>>1
珍しくまぁ美味しそう。写真をゴテゴテ加工しないのはところは好き
相当大雑把な人なんだろうけど、皿とか盛り付け工夫すればいいのにな
56 : 2023/07/28(金) 11:04:10.91 ID:ME9rTqCo0
ゴッドタンやな
あれ?ゴッド…
57 : 2023/07/28(金) 11:05:33.48 ID:ctaKoJm80
さすがですなぁ

コメント

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