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グローバルなフードウェブサイト TasteAtlasは2024年4月15日、「世界最高のシチュー（Best Stews in the World）」の最新ランキングを更新。タイのパネーンカレー（タイ語でゲーンパネーン）がトップとなり、マッサマンカレーが4位となりました。
また21位にタイカレー、25位にグリーンカレー、27位にレッドカレーがランク入り。 なお、日本からは3位にカレー、20位にカレーライスが選出されました。
TasteAtlasはトップになったネーンカレーについて、以下のように説明しています。
「パネーンカレーは、タイのカレーの一種で、濃厚な質感と甘辛いピーナッツの風味が特徴です。この料理には、ココナッツミルク、パネーンカレーペースト、マクルートライムの葉、ナンプラー（魚醤）、パームシュガーと共に煮込まれた肉が含まれます。パネーンカレーに使われる肉は通常、牛肉、鶏肉、アヒル肉、または豚肉で、伝統的には野菜を含まない料理です。
この料理の名前は、「十字」を意味するパナンから来ており、古くから鶏の脚を交差させて立てた状態で調理する方法を指しています。パネーンカレーの起源はあいまいですが、しばしばマレーシアのペナン州と関連付けられていますが、その主張を支持する証拠はほとんどありません。」世界最高のシーチュー（10 Best Rated STEWS in the World）
1、Phanaeng Curry タイ
2、Indio viejo インド
3、Karē 日本
4、Pozole メキシコ
5、Massaman Curry タイ
6、Moqueca ブラジル
7、Keema インド
8、Hünkar beğendi イスラエル
9、Vietnamese Beef Stew (Bò kho) ベトナム
10、Gulai インドネシアタイランドハイパーリンクス 2024年4月26日
https://www.thaich.net/news/20240426ag.htm
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キムチカレーを知らない世界の愚民共は不幸ニダ
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パネーンカレー半端ねー
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インドにカレーと言う料理はないって聞いた
いつもカレー食ってるのに -
>>4
お雑煮のバリエーションあり過ぎ問題とかに近い感 -
マジでパネーンだわ
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ココイチは何位？
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世界最高のシチューでカレー選出の方に違和感あるわ
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>>7
だよなw
カレーは別枠にしないと -
日本のカレーってなんか変だろ
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日本のカレーを一括りにするのはなんか違うw
それもカレーライスは別に挙がる不思議w -
いやボルシチがランク外とかおかしいからｗ
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麻婆カレーは中国、日本、インドのどれなんだろう？
韓国や北朝鮮ではないことは確かだけどｗ -
>>12
日本企業のハウスは中国に進出して
カレールー販売して大ヒットしてるけど
現地の嗜好に合わせて味付けを中華よりに
してるらしいよ
ちょっと食べてみたいね -
イングランドは？
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21位にタイカレーってなんだよ?
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カレーが日本食に分類される違和感
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むしろ日本のカレーが入ることに驚き
そこまで上か？ -
そもそも日本のシチューがstewじゃないわけで
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soupとstewの違いがよくわからん
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大事なのはジャップはカレーよりもよくウ●コを食べる糞食い未開土人ってことだよ
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カレーは飲み物
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日本のカレーはイギリスから伝わったけど、イギリスのは日本のカレーとは違うんかねｗ
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日本のカレーは丼物の範疇ではないだろうか。
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日本のカレーと言われても
大元はイギリスのカレー粉使ってたろw -
煮込み料理の総称としてのシチューなのか？
カレーライスみたいにシチューライスしたら
発狂する連中が多いってのに無茶しやがってｗ -
ホワイトシチューは？
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味噌汁や豚汁は入ってないのか？シチュー枠に含まれるのかわからんけど。
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＞21位にタイカレー、25位にグリーンカレー、27位にレッドカレーがランク入り。
＞ なお、日本からは3位にカレー、20位にカレーライスが選出されました。シチューって何なんだ問題
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日本のシチューはクラムチャウダーだってアメリカ人が言ってた
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>>30
いや、クラムチャウダーはアメリカ発祥の料理でしょ -
ビーフシチューから派生した肉じゃがもシチューの仲間なのか？
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日本のカレーの功績はインスタントカレールーを作ったことだな。
不器用な外人でもそこそこおいしいカレーが作れること。
世界最高のシチュー1位にタイのパネーンカレー、日本のカレーは3位
東亜
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