ラード最高値、飼料高や燃料需要の余波 中華料理・揚げ物店を圧迫

1 : 2025/09/18(木) 16:03:46.37 ID:bYGczqrr9

※2025年9月17日 5:00 [会員限定記事]
日本経済新聞

揚げ物や調味料などに使うラードが高騰している。取引価格は半年前に続いて最高値を更新した。飼料価格の高止まりなどを背景に原料となる豚脂の発生が減っている。世界的なバイオ燃料需要の高まりが原料不足に拍車をかけている側面もある。今後も高値圏で推移しそうで、中華料理店など外食店の経営を圧迫する一因となる懸念がある。

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2 : 2025/09/18(木) 16:04:37.69 ID:mOKQ/I3Y0
レーニンぐ ラード
3 : 2025/09/18(木) 16:04:41.59 ID:C/8e1Oum0
どーすんだ山岡家
4 : 2025/09/18(木) 16:05:01.97 ID:AWfgJ96l0
ガチ詳しい人に聞きたいんだけど、
北斗の拳に例えると今どの辺?
5 : 2025/09/18(木) 16:05:11.43 ID:a1VGYm5Z0
鶏皮から作れ阿呆
16 : 2025/09/18(木) 16:18:11.00 ID:dYP6Q+MM0
>>5
鶏油も値上がりしてるんじゃなかったっけ?
25 : 2025/09/18(木) 16:27:07.06 ID:1tpQdWTf0
>>5
全て値上がってんだよ。
これ以上は吸収出来ないから、全商品70円〜150円は上げないと生活が出来ない。
6 : 2025/09/18(木) 16:05:44.96 ID:qJ8MWLle0
アブラ増しが有料になりました
7 : 2025/09/18(木) 16:05:56.38 ID:C/8e1Oum0
鶏油はだいぶ前に高騰してただろ
8 : 2025/09/18(木) 16:06:26.45 ID:hhQv2jbB0
いいかい学生さん
ラードをなラードをいつでも飲めるくらいになりなよ
9 : 2025/09/18(木) 16:06:54.13 ID:vBHybnyd0
屠殺場からもらってこいよ?
10 : 2025/09/18(木) 16:07:31.92 ID:vBHybnyd0
そもそも脂身とかどこも捨ててるよな?あれ燃料にしろよ
11 : 2025/09/18(木) 16:12:04.95 ID:9i8YUxy20
サラダ油に変えたら?
12 : 2025/09/18(木) 16:12:33.20 ID:QnvOFpNs0
日本でも地下油が使われそうだ
13 : 2025/09/18(木) 16:12:45.30 ID:TXl43hIL0
ラード1缶税込5500円ぐらいになっとる
卸が物は合っても処理する人間がおらんと言ってたぞ
23 : 2025/09/18(木) 16:24:30.98 ID:cwfgYaOd0
>>13
肉体労働を見下したら運動出来ないチー牛が一番困りましためでたしめでたし案件ですかこれも
14 : 2025/09/18(木) 16:16:11.10 ID:O/1bQu1Q0
ラードがなければマーガリン使えばいいじゃない
15 : 2025/09/18(木) 16:17:01.15 ID:pTr/rO9x0
肉屋にしてみたら
ラードってブタの脂だろ?
肉屋に貰いに行ったらくれるだろうよ?
28 : 2025/09/18(木) 16:30:11.61 ID:At9v3Oa/0
>>15
ラード油精製が手間
36 : 2025/09/18(木) 16:42:20.66 ID:pTr/rO9x0
>>28
炊飯器使えば楽だけど?
29 : 2025/09/18(木) 16:31:04.85 ID:zvmCcz6s0
>>15
ひき肉に混ぜて量増やしてるんだよ
豚肉最近高いから…普通それでも使いきれない
はずなんだが…
17 : 2025/09/18(木) 16:18:47.01 ID:SNwUEcjj0
一瞬さいこうちかと
18 : 2025/09/18(木) 16:19:31.78 ID:S6iAbAff0
デブから吸引した脂肪をラードにすりゃいいだろ
19 : 2025/09/18(木) 16:20:17.79 ID:5X78GeIZ0
餃子にラード入れると劇的に美味くなる
20 : 2025/09/18(木) 16:21:08.86 ID:TXl43hIL0
鶏油も背脂も上がってるぞ
21 : 2025/09/18(木) 16:22:34.95 ID:rXJm1cNw0
チャーハン焼くのにカロリーのことを忘れてたっぷりラードに溶き卵とメシぶっ込むのはめちゃくちゃうまい
22 : 2025/09/18(木) 16:22:38.02 ID:vBHybnyd0
マグナのポテトはラード。これ豆?
24 : 2025/09/18(木) 16:24:39.48 ID:PhpiYcX00
空気バターでがっちり
26 : 2025/09/18(木) 16:27:30.59 ID:byQ8GyMW0
中国では豚肉が食えなくなると、暴動が起きるらしい。
27 : 2025/09/18(木) 16:28:53.03 ID:vBHybnyd0
>>26
カラス食べろよ
32 : 2025/09/18(木) 16:33:45.78 ID:lazkdmuv0
政権が無能過ぎる
33 : 2025/09/18(木) 16:34:37.17 ID:R2cuPRHB0
揚げ物店大変だねぇ
34 : 2025/09/18(木) 16:38:38.00 ID:n5N6p3sj0
トンカツ慕情
35 : 2025/09/18(木) 16:42:02.75 ID:/7vku8BM0
ラーメンて鶏油も多いよな
37 : 2025/09/18(木) 16:43:13.67 ID:XSXOftp80
地溝油があるから問題ない
38 : 2025/09/18(木) 16:43:17.09 ID:4AImg9s+0
自民党のデブどもの脂で

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