フードライター「小林製薬の紅麹とベニコウジ色素は別物」、米国「毒」、台湾「毒物」、中国「猛毒」

1 : 2024/03/26(火) 22:21:36.45 ID:ERz+JayY0

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小林製薬の紅麹サプリの健康被害が拡大し続けており、3月25日の同社発表(第二報)によると入院した人が26人となりました。その影響は同社の紅麹原料を用いた食品メーカーに広がり、現在、機能性表示食品、日本酒、豆菓子、みそ、豆腐、塩辛などの製品が自主回収されています。

消費者の不安は、同社が製造した紅麹ではない原料や添加物を用いた製品にも広がっています。様々な食品に表示されている「ベニコウジ色素」「着色料(紅麹)」の文字が気になるようですが、これらは食品添加物で、小林製薬の紅麹(食品添加物ではなく食品原料)とは違うものです。

食品添加物のベニコウジ色素は小林製薬の紅麹を原料としておらず、これまで健康被害も報告されていません。食品添加物として国の規格基準で成分規格や試験方法などが定められ、表示方法も異なります。下表にまとめました。

なお、今回の健康被害は、小林製薬が自社製造した米紅麹の一部ロット(2023年後半に製造された複数ロット)で検出された未知の物質が原因、と想定されているものです。他社の紅麹を原料とする製品や、ベニコウジ色素が使われている添加物とは違うもので、紅麹に関する製品が全て危険なわけではありません。

https://foocom.net/secretariat/foodlabeling/24470/

2 : 2024/03/26(火) 22:21:55.78 ID:ERz+JayY0
どっちが正しいのか?
5 : 2024/03/26(火) 22:23:32.47 ID:8RPZwv8i0
>>2
日本はここぞという時に必ず間違えるから
3 : 2024/03/26(火) 22:23:01.67 ID:egEkI0If0
日本人は嘘吐きだからな
4 : 2024/03/26(火) 22:23:02.53 ID:0dcagmoA0
>>1
フグとフグ毒(テトロドトキシン)は別物
7 : 2024/03/26(火) 22:23:54.72 ID:EzPNgfMJ0
とりあえず紅麹入ってるやつずっと食ってるけど大丈夫だけどね
自分がどうか見てみたらいいやん
8 : 2024/03/26(火) 22:24:03.27 ID:dvMG5A/T0
よし言質はいただきました
9 : 2024/03/26(火) 22:24:26.88 ID:3n5/Svnq0
4 hage (ワッチョイ 09a0-ctkb) 2024/03/26(火) 14:46:03.69 ID:+dASsxM20
紅麹は元々有害であり、小林製薬は安全化させた製品を作ったのに有害なロットが出てしまったという話なのに
「小林以外の紅麹を使ってるから安全」というメーカーが多い事。
本当のヤバさはこっち。
10 : 2024/03/26(火) 22:24:32.16 ID:ZMi1ws+v0
岸田「やれ」
小林製薬「はい…」
水原「はい…」
11 : 2024/03/26(火) 22:24:34.78 ID:Zq2kYTzm0
未知の物質とか余計やべーわ
12 : 2024/03/26(火) 22:25:05.71 ID:EzPNgfMJ0
未知のワクチンは打ったくせにw
13 : 2024/03/26(火) 22:25:28.62 ID:s/N6eUqN0
紅麹は数百年もの間、料理等で使用されてきた、だから安全とはならん

紅麹のエキスを抽出してそれを毎日かばかば飲むなんてのは数百年どころか、ここ数年の話だからな
当然、追跡調査なんかできてないから安全なんてことは言えねえよ

17 : 2024/03/26(火) 22:26:41.40 ID:5zL9gyCF0
>>13
ほんコレ
伝統を重んじるなら歌舞伎役者も鉛入りのおしろい使うべきだろうに
14 : 2024/03/26(火) 22:25:38.07 ID:iMy1Q7/q0
答えは何をやってても食ってても死ぬ奴は死ぬだ
15 : 2024/03/26(火) 22:25:50.91 ID:0px2+tCo0
紅麹色素使ってるどん兵衛どうすんのwww
18 : 2024/03/26(火) 22:26:43.43 ID:JUkOmoJm0
>>15
俺はもう捨てたよ
食って死ぬには安すぎる
16 : 2024/03/26(火) 22:26:07.81 ID:JUkOmoJm0
大谷「やれ」
ローズ「イエス」
20 : 2024/03/26(火) 22:29:03.15 ID:+Kapvd7M0
現状、腎障害が出たのは小林製薬の発売したサプリの一部のロットで、着色料として販売された製品から健康被害の報告はないとのことです。
24 : 2024/03/26(火) 22:31:16.30 ID:JUkOmoJm0
>>20
俺品質保証部だけど会社の損失を減らすために取り敢えずロットと特定をするのは常套手段
後から広げることができるからな
21 : 2024/03/26(火) 22:29:17.74 ID:89auZhTp0
麹もカビの近縁と考えると赤いのは基本的に毒性強いだろ
22 : 2024/03/26(火) 22:30:10.31 ID:culEa3Gi0
むしろ海外で毒物とされているのは色素の方だけどな
紅麹はあくまで体内で毒を生成する生物
26 : 2024/03/26(火) 22:33:36.67 ID:HifKXHct0
>>22
これな
23 : 2024/03/26(火) 22:31:11.52 ID:55Tahz/90
ちっ
消えて欲しいアイツにたくさん送り届けてやるべきだったか
ニュースっちゃもう通用しねぇな
25 : 2024/03/26(火) 22:33:14.02 ID:8DsM73te0
他国が禁止なものを許可してるのが悪いってことかな
27 : 2024/03/26(火) 22:33:47.59 ID:EzPNgfMJ0
情報に踊らされて情強気取るバカどもがまた見られるのか
お前らも懲りねーな
28 : 2024/03/26(火) 22:34:25.09 ID:cvDGjWNw0
アイハーブで紅麹のサプリ売ってるやん
30 : 2024/03/26(火) 22:35:53.71 ID:lEWlSt+U0
すぐに思いつくカビ毒のシトリニンが今回は犯人じゃなかったから、じゃあなんだよってことで
未知の成分が混入した可能性とかいう意味不明なことになってる
31 : 2024/03/26(火) 22:36:07.87 ID:cvDGjWNw0
外人様が禁止されてるってお前らが崇めても
アイハーブで売ってる事実w
32 : 2024/03/26(火) 22:36:46.66 ID:QhDsRECI0
なんちゃらシトニンが出るか出ねぇかの、
そんなやべぇもんを一か八かで摂取する意味あんのか?
33 : 2024/03/26(火) 22:36:52.17 ID:HifKXHct0
色素っていうのは吸着力が強いから色素になるわけで
腎臓に吸着したらろ過機能がぶっ壊されるわな
34 : 2024/03/26(火) 22:36:53.31 ID:0f3/lj990
もともとシトリニン生成してたやばいヤツをゲノム編集で安全でーす!言われてもな
35 : 2024/03/26(火) 22:36:55.73 ID:EDvQSByj0
中国と台湾は普通に食ってるだろ紅麹
36 : 2024/03/26(火) 22:37:01.61 ID:eJpc6ZDG0
日本は後進国なのでは…
37 : 2024/03/26(火) 22:38:41.81 ID:HifKXHct0
そもそもベニコウジ色素とシトリニンは互いに誘導体と言える構造を持っているし
ベニコウジ色素を作るならシトリニンの亜種も作られるわな
それを未知物質と呼んでいるだけで
38 : 2024/03/26(火) 22:39:23.19 ID:cvDGjWNw0
EUは鰹節もほぼダメだから
先進的なお前らは当然食わないだろ?
39 : 2024/03/26(火) 22:39:25.04 ID:gFP3wvyM0
日本は農薬とか抗生物質とかとりあえず認可して消費者で人体実験して問題があったら禁止するスタンスだからな
40 : 2024/03/26(火) 22:39:31.50 ID:HCflF6ie0
透析屋が儲かる!!
41 : 2024/03/26(火) 22:40:23.26 ID:aj+/cZAC0
中国人が毒って言うなら核汚染並の物だろ
42 : 2024/03/26(火) 22:40:43.95 ID:gHdbGU/X0
共同通信
紅こうじサプリ新たに約8000000000人入院の可能性 共同通信
43 : 2024/03/26(火) 22:41:15.93 ID:cvDGjWNw0
鰹節は発ガン性があるから禁止要求デモ行進でもしろw
44 : 2024/03/26(火) 22:41:58.65 ID:0f3/lj990
もうカニカマの赤い部分とか毒々しく見えて食えないわ
46 : 2024/03/26(火) 22:43:13.93 ID:JUkOmoJm0
>>44
「コチニール色素」でググってみな
安全だから
45 : 2024/03/26(火) 22:42:50.59 ID:DVltaXGO0
未知の物質が混入した経緯や理由がわかってないのに、
他社のは問題ないとか色素はおkってなんで言えるんだろう
48 : 2024/03/26(火) 22:43:44.62 ID:JUkOmoJm0
>>45
会社を守るために取り敢えず小さく言うのは企業防衛として常套手段
49 : 2024/03/26(火) 22:43:51.39 ID:ZRSjFaee0
注目される三大こうじって紅麹と仲本工事ともうひとつなんだっけ?
50 : 2024/03/26(火) 22:43:52.97 ID:AYpQmaSt0
>>1
こういう商品を飲むのは健康に気を遣う意識高い系が多いと思うんだけど
意識高い系や健康オタクが優先的に腎臓を破壊されていくという悲しみよ
余計なサプリメントを飲むくらいなら、何もサプリメントを飲まないほうが逆に健康になれるという
51 : 2024/03/26(火) 22:44:17.00 ID:kPFaUue70
エルデンリングの毒沼かよ

コメント

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