- 1 : 2025/07/18(金) 10:14:37.22 ID:EdiEGvHs9
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ハナマルキ、「液体塩こうじ」売上げ30％増 リュウジ氏、宣伝大使続投 – 日本食糧新聞
https://news.nissyoku.co.jp/news/shigam20250710014147257
2025.07.18 12967号 04面
ハナマルキは24年、主力の「液体塩こうじ」から減塩タイプを新発売し、公式アンバサダー起用によるブランド強化を図った。9日に東京都内で開催した記者発表会で、平田伸行取締役マーケティング部長は「液体塩こうじ」（通常・減塩）の24年売上げ（25年5月決算）が前年比30％増で推移したと報告。好調の要因にアンバサダー起用効果も考えられることから、同社は料理研究家リュウジ氏のアンバサダー続投を発表した。
24年の起用以降、イベントやSNS、POPを活用した店頭
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- 2 : 2025/07/18(金) 10:16:09.29 ID:yQJQrokV0
- >>1
マズそうに見える
- 3 : 2025/07/18(金) 10:16:14.83 ID:cIPS4HqS0
- 液体塩りゅうじも販売しろ！
- 4 : 2025/07/18(金) 10:18:06.90 ID:tgjUJ9y40
- リュウジさん凄えエエエエエエエ
- 5 : 2025/07/18(金) 10:19:39.99 ID:Lf9a55Px0
- この人ちゃんと使い方まともに教えてくれるからね
- 6 : 2025/07/18(金) 10:22:16.02 ID:swSBHRar0
- 酒好きなのは分かるが動画にさしこまんでええねん
- 29 : 2025/07/18(金) 11:35:17.78 ID:y9dk865R0
- >>6
あれはもはや様式美やからええねん
- 7 : 2025/07/18(金) 10:23:01.72 ID:9dkWEagW0
- 塩麹は鶏の胸肉を柔らかくする時に使用するかな
- 12 : 2025/07/18(金) 10:26:34.31 ID:oQ1NjBaD0
- >>7
肉を柔らかくする以外の使い途知らないわw
- 14 : 2025/07/18(金) 10:34:21.35 ID:9AhU2l5p0
- >>7
ゆで卵に漬けるのも美味しいよ
- 23 : 2025/07/18(金) 11:06:27.55 ID:DL+UQYYR0
- >>7
鶏胸肉なら日本酒にちょっと漬けとけば柔らかく仕上がるよ
- 8 : 2025/07/18(金) 10:24:10.11 ID:L6r79gsI0
- 絶賛使用中
液体塩麹
肉を漬けておくと柔らかくなる
- 9 : 2025/07/18(金) 10:24:43.08 ID:CFOKk9F/0
- たった30%？
300%とかならわかるけど
- 11 : 2025/07/18(金) 10:25:35.09 ID:WzaZOncy0
- 塩こうじに味の素入れたら激ウマ
- 15 : 2025/07/18(金) 10:34:41.79 ID:U+1zc9WK0
- 鶏肉柔らかくするコメントあるけど、水200ccに砂糖と塩それぞれ10グラムを溶かした液体に漬ければいい。塩味が入るから味付けも不要。騙されたと思ってやってみてほしい。
- 26 : 2025/07/18(金) 11:15:29.73 ID:tycEPwFt0
- >>15
こういう素人の料理知識はロクなことにならないからこの世で一番いらないわ
- 16 : 2025/07/18(金) 10:35:42.02 ID:9AhU2l5p0
- 豚肉との相性がいちばんいいように思う
- 17 : 2025/07/18(金) 10:36:44.43 ID:REzo3zUk0
- 醤油麹ありますか？って聞かれるけど
何に使うか知らん
- 18 : 2025/07/18(金) 10:37:45.38 ID:L6r79gsI0
- うん、豚肉の下ごしらえはこれだ
叩いたりやったけどこれがラク
たんばく質分解酵素を含むフルーツ
も試したけど、扱いが面倒臭い
時間間違えると胃の内容物みたいになる
- 19 : 2025/07/18(金) 10:39:04.02 ID:prx+AIJt0
- 塩こうじブームの時に買ったけど
自分には合わなかった
- 20 : 2025/07/18(金) 10:45:43.91 ID:KwDW3sCy0
- 炎上マッチポンプ
- 21 : 2025/07/18(金) 10:57:23.81 ID:Z4kYgHk+0
- 体液 塩こうじ
かと思った。
- 22 : 2025/07/18(金) 10:57:42.34 ID:v2oRr0a70
- リュウジって小さいのな
- 25 : 2025/07/18(金) 11:09:33.46 ID:OgGgGonf0
- リュウジって在日？
- 27 : 2025/07/18(金) 11:23:48.74 ID:M1+oCfLY0
- 浦安鉄筋家族にそんな名前のキャラクターいたな
- 28 : 2025/07/18(金) 11:31:55.83 ID:/TC+81880
- こいつの作ったポテトチップスクソ不味かったわ
- 30 : 2025/07/18(金) 11:39:49.76 ID:vNzfl3T50
- リュウジ関係なく昔から買ってるからそう思われると迷惑なんだが
- 31 : 2025/07/18(金) 11:45:22.13 ID:yQJQrokV0
- こいつの顔ってたるんでるんだよな
塩分が少なくなると言ってるけど
結果としてナトリウム摂り過ぎになってる
- 32 : 2025/07/18(金) 12:41:13.98 ID:LwWvd/2D0
- リュウジさん凄すぎ、コラボしたら俺の鼻くそでも爆売れしそう
- 33 : 2025/07/18(金) 12:42:33.08 ID:2INTo1d/0
- 紅こうじ騒動は結局どうなったんだよ
- 34 : 2025/07/18(金) 12:44:30.49 ID:WobHgpqo0
- 塩麹なんて、麹と天然塩と水を混ぜるだけだから作ってるわ
- 36 : 2025/07/18(金) 12:57:09.95 ID:rksHA/rD0
- また負けたのか味の素アンチ
- 37 : 2025/07/18(金) 13:02:54.37 ID:14yrQGdk0
- 俺はダレウマさん派だからな
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