コオロギ終了ザリガニ食を提唱 中国で人気 業務スーパーで800円(画像あり)

1 : 2024/03/14(木) 20:31:01.91 ID:Py+ZWGnM0

【業務スーパー】新商品!冷凍ザリガニを食べてみました!

冷凍ザリガニ 
にんにく味
798円

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https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/e76c5abebb577f15b998dd7e3f6a4aaa87a27772

主に中国などで人気を集めているザリガニ料理。
12月8日、ケニアの大使館や農水省からも人が集まる中、
東京農業大学が「ザリガニ」を新たな食資源として提唱した。

高たんぱくで成長スピードが早く、
生産コストが低いアメリカザリガニを、
栄養不足が深刻な地域に食文化として取り入れる研究だ。

東京・新宿区に「蝦道」というザリガニ料理専門店がある。
店では、中国から輸入した食用ザリガニを使用。
「マーラーザリガニ炒め」は常連が必ず頼む定番料理で、
エビに食感が似ているという。

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https://news.goo.ne.jp/article/abematimes/nation/abematimes-10106601.html

2 : 2024/03/14(木) 20:31:55.51 ID:x87y3ikS0
どうぞどうぞ中国さん
3 : 2024/03/14(木) 20:33:37.78 ID:k4gixhAq0
中国人やけどザリガニは20年前流行ったやつだぞ
美味しいけど手が汚れるんだよな(´・ω・`)
16 : 2024/03/14(木) 20:40:11.46 ID:pJegL3kF0
>>3
食べるとこすくなくね?味は思ったより臭みがなくて問題なかったけど
4 : 2024/03/14(木) 20:33:55.93 ID:8gMWvx790
ザリガニは俺はくったことないが
食ったことある奴も結構いるだろ?
こち亀のだいぶ昔のネタで両津が飼育していたぞ
それで何十年もはやらないんだからつまりそういうこと
エビ食った方がうまいってこと
11 : 2024/03/14(木) 20:37:32.19 ID:k4gixhAq0
>>4
エビよりザリガニの方が美味しいよ
ただ剥くのが面倒くさいからな
剥くのが面倒くさいならもう蟹で良いじゃんとなるしな(´・ω・`)
19 : 2024/03/14(木) 20:42:45.90 ID:g8OHBq190
>>11
それは中国人の味覚や
普通に日本人とは違うから何の説得力もない
6 : 2024/03/14(木) 20:35:12.61 ID:nPCoF4w10
食べたことあるけどまあエビだよ…
7 : 2024/03/14(木) 20:35:47.62 ID:6Hov/hsN0
可食部が少ない
8 : 2024/03/14(木) 20:36:50.48 ID:pfgQVWSf0
ザリガニは蟹なのか海老なのか
9 : 2024/03/14(木) 20:37:00.76 ID:gRewgdMa0
ザリガニ料理は中国では美食のジャンルだからな
10 : 2024/03/14(木) 20:37:07.29 ID:P3DrN14v0
ザリガニフライとかスーパーにあっても誰が買おうと思うんだよ
12 : 2024/03/14(木) 20:38:26.64 ID:dA+U9KDZ0
押し潰してせんべいになってたら食べる
13 : 2024/03/14(木) 20:38:48.62 ID:irJf1p3j0
近所の工場のとなりにあるクソ汚い川で外人がよくザリガニ捕ってるけど食ってんのかな
14 : 2024/03/14(木) 20:38:53.79 ID:RFXY35vG0
甲殻類アレルギーだからザリガニだろうがコオロギだろうが食えんわ
15 : 2024/03/14(木) 20:39:18.96 ID:5wf7rIc10
寄生虫がウジャウジャ
18 : 2024/03/14(木) 20:42:03.76 ID:xvsq73jz0
美味いけど可食部少ないし殻むくのめんどくさい
20 : 2024/03/14(木) 20:43:15.40 ID:+bKWdNYR0
寄生虫だよなw
21 : 2024/03/14(木) 20:44:05.52 ID:4nmhD3B50
父親がおやつ代わりに用水路のザリガニを茹でて食べてたと言ってたな
大量に食べて熱出したらしいが、寄生虫とかじゃないかね
22 : 2024/03/14(木) 20:45:25.20 ID:wwaiaDqo0
北欧名物ザリガニパーティー
23 : 2024/03/14(木) 20:45:40.66 ID:GnIv7ygF0
イケアのザリガニ祭りは行く
24 : 2024/03/14(木) 20:47:13.99 ID:J7XIXXln0
どうせ食うならアメザリよりマロンだろと思って値段見たらやっぱエビでいいやってなるんだよな
25 : 2024/03/14(木) 20:47:21.98 ID:9cY282CR0
足が付くなら机以外何でも食べるシナの馬鹿舌に味覚を合わせるな
31 : 2024/03/14(木) 20:49:40.75 ID:BMFGr94q0
>>25
これ
26 : 2024/03/14(木) 20:47:41.56 ID:Tjp7s4650
ちゃんと養殖すれば美味いんだろうけど
27 : 2024/03/14(木) 20:47:43.26 ID:K/09jezb0
早稲田か西早稲田に専門の中華料理店が無かった?
28 : 2024/03/14(木) 20:48:05.08 ID:aoAUCZC/0
そんなあなたに

ウチダザリガニ

29 : 2024/03/14(木) 20:48:10.64 ID:czN3FE6J0
茹でたら寄生虫も死ぬと思うがザリガニに付く寄生虫は無敵なのかな
30 : 2024/03/14(木) 20:48:18.50 ID:fAz//Wm90
>>1
ザリガニといえばイケア
32 : 2024/03/14(木) 20:50:33.78 ID:+NfetzmG0
コオロギよりはマシだけどザリガニもなんでも食う悪食なんだよなぁ
33 : 2024/03/14(木) 20:51:26.55 ID:G7m3W+i/0
ザリガニなら調理法次第では美味そう
34 : 2024/03/14(木) 20:52:08.29 ID:ee2FsdPm0
中国って昔から食ってんじゃないの?
欧米でも食う所あるし
毎年、夏にIKEAでザリガニパーティやってるし
35 : 2024/03/14(木) 20:52:08.97 ID:ZPhl6xZS0
全身に寄生虫
36 : 2024/03/14(木) 20:52:36.57 ID:uO2S3Mjw0
ニューオリンズのマルディグラのエ口祭にザリガニ料理は付き物じゃん

コメント

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