- 1 : 2023/01/08(日) 08:14:03.16 ID:C1AKaEcJ0
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国は捕獲枠拡大目指す
京浜急行糀谷(こうじや)駅(東京都大田区)に近いビルの1階。「くじらストア」の看板とともに4台の自動販売機が並ぶ。刺し身やレアステーキに用いる鯨の赤身や皮、ベーコンといった冷凍品のほか、大和煮などの缶詰セットが先月末からテスト販売されている。
「父は竜田揚げを懐かしそうに食べ、高校生の長男はしょうゆ味のステーキを気に入ってくれたので、また買いに来ました」。6日、同ストアを訪れた大田区の主婦(43)はそう話し、自販機で商品を購入していた。価格は税込み1000~3000円と「やや強気」の設定だが、営業を担当する三平(みひら)梢課長(38)は「予想以上の売れ行きで驚いている。『食べたいがどこで買えるか分からない』という声に応えていきたい」と話す。
1月中に東京と横浜・元町で計3店、2月半ばには大阪・梅田でも1店が正式オープンし、霜降りの希少部位「尾の身」の刺し身も売り出す。
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/186034d459ac8882f736637cce114e35349c9145&preview=auto
- 2 : 2023/01/08(日) 08:14:54.61 ID:DCGuvHM/0
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おぺん!
- 3 : 2023/01/08(日) 08:15:57.57 ID:dLinX1hz0
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ほうせ
- 4 : 2023/01/08(日) 08:16:41.24 ID:YzeC5R2j0
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新鮮な刺し身はうまい
火を通したらまずい - 6 : 2023/01/08(日) 08:17:34.17 ID:XR1KQhV20
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>>4
へー - 25 : 2023/01/08(日) 08:24:02.12 ID:YzeC5R2j0
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>>6
知らん人に馬刺しって言って出してもたぶんバレない - 8 : 2023/01/08(日) 08:18:36.90 ID:kmfJyYOj0
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>>4
ちょっと凍ってる位が好きだった - 5 : 2023/01/08(日) 08:17:13.12 ID:Ygg3ZX8Y0
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どんな動物の肉にも言えるが部位による
尾の身とかクッソ美味い
もっと安く手軽に食えりゃ人気出るだろうにアレに高い金出して冒険する奴一般的には居ないだろうからな - 7 : 2023/01/08(日) 08:18:25.26 ID:U07wPc5Y0
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鯨肉を食べた事あるのは、今だと多分50代からかな?
- 12 : 2023/01/08(日) 08:20:20.94 ID:2r3xiRG40
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>>7
回らない寿司屋にあるよ - 9 : 2023/01/08(日) 08:18:42.25 ID:7RrOzoDr0
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給食の竜田揚げしか食ったことないな
- 10 : 2023/01/08(日) 08:19:07.45 ID:wDaBH1un0
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子供のころは主食だったな
味は忘れたがよく食べてた - 36 : 2023/01/08(日) 08:29:41.45 ID:sr6Bhc0O0
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>>10
どこの部族だよ - 39 : 2023/01/08(日) 08:30:22.93 ID:wDaBH1un0
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>>36
昭和50年前半まではそういう時代だったのよ - 11 : 2023/01/08(日) 08:19:43.03 ID:hjamkBBF0
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大井町にあったな
くじら一度食べたけどあんまり美味しいとは思わなかったな - 13 : 2023/01/08(日) 08:20:35.51 ID:MuW9osN80
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肉って感じの食感
血の風味が強く出るがそこは調理次第か - 14 : 2023/01/08(日) 08:20:42.93 ID:wDaBH1un0
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給食に出てくると歓喜
- 15 : 2023/01/08(日) 08:20:52.55 ID:PWUKv9gI0
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レバーと豚肉の中間みたいな食感だけ覚えてる
- 16 : 2023/01/08(日) 08:21:06.69 ID:WOph13p10
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昨日刺身食べたが旨かったw
- 17 : 2023/01/08(日) 08:21:14.32 ID:wDaBH1un0
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昔は牛肉よりクジラ肉の時代
- 18 : 2023/01/08(日) 08:21:25.61 ID:lj6uU48p0
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実家の粕汁にはクジラ入ってたな
- 19 : 2023/01/08(日) 08:22:14.26 ID:VcXQRWcG0
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今は値段相応じゃないからな
だったら牛食うってなるわそりゃ
牛刺し規制入ってんだから刺身もっと大々的に推せばいいのに。あれは美味いし - 20 : 2023/01/08(日) 08:22:15.38 ID:fAewHV6d0
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竜田揚げ食べたい
- 21 : 2023/01/08(日) 08:22:41.46 ID:2r3xiRG40
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クジラ獲らないと鮭やマグロが減るのに
- 22 : 2023/01/08(日) 08:23:15.21 ID:Lr5GtoYP0
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給食の竜田揚げは不味くはなかったな
美味くもなかったけど普通にメインを張れるオカズだった - 23 : 2023/01/08(日) 08:23:41.96 ID:ItdljwmS0
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皮の酢の物好きだな
- 24 : 2023/01/08(日) 08:23:52.72 ID:cZ+3SDdM0
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腎臓が詰まりそうに塩辛い塩クジラを焼酎ロックで流し込む
ウマー - 26 : 2023/01/08(日) 08:24:18.43 ID:A7DYMqxi0
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もう味忘れたよ
- 27 : 2023/01/08(日) 08:24:40.97 ID:0Rb+tvdu0
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はっきり言って全然うまくない
文化云々以前の問題で、こんなマズいものを食べるためにクジラをとる必要マジでない - 28 : 2023/01/08(日) 08:25:15.35 ID:Hge+a7eM0
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水銀取りたいときはよく行く
- 29 : 2023/01/08(日) 08:25:22.18 ID:VcXQRWcG0
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くじらのたれ好きでよく食うけど酒のつまみにいいぞあれ
ポン酒に合いまくる - 30 : 2023/01/08(日) 08:26:31.25 ID:M7JGrNBi0
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もう随分食べてないが記憶の中の鯨肉は金払ってまで食いたくはない
技術が進んで美味い調理法が開発されたなら試してもいい - 31 : 2023/01/08(日) 08:28:24.61 ID:BQOZgQnp0
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動物脂の臭さが少ないから、脂肪分が苦手な人には向いてるよね
- 32 : 2023/01/08(日) 08:28:49.48 ID:Ne2S+wt+0
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これもうマッチマッチだろ
- 34 : 2023/01/08(日) 08:29:03.06 ID:KhGNDgGb0
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竜田揚げが美味かった思い出
- 35 : 2023/01/08(日) 08:29:28.04 ID:8abaNk/p0
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捕鯨は農水産庁利権
役人の天下りの為に税金と鯨の
命が犠牲になっている - 37 : 2023/01/08(日) 08:29:46.89 ID:wDaBH1un0
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小学校の給食と小学生時代の家の食卓で食ってたが
中学からは1回も食ったことがない - 38 : 2023/01/08(日) 08:30:15.82 ID:HtgTLlir0
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値段がな
流通潰されたのが痛すぎる
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