イタリア人はなんでトマトがゴロゴロのスパゲティ好きなの?

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1 : 2023/08/09(水) 19:18:35.16 ID:HSU37s6u0

トマトを世界でいちばん作っている国はどこ?3位はトルコ、2位はインド、ダントツで1位なのは…
https://www.kurashiru.com/articles/dd1b80fe-32e4-4b70-a85f-9d0e2e8c08ea

2 : 2023/08/09(水) 19:20:05.90 ID:Kk80a4Yp0
国連憲章で国旗に入った色の食べ物を食わなければならない
3 : 2023/08/09(水) 19:21:34.64 ID:0raAkABi0
大きめにカットした野菜が入ってると手作り感が出るからな
4 : 2023/08/09(水) 19:22:08.95 ID:Kf2RTXnu0
おれも好きだわ
5 : 2023/08/09(水) 19:24:36.97 ID:gniDd1lh0
たまにはパスタでも作るかぁ
6 : 2023/08/09(水) 19:25:57.11 ID:lYvtC+9m0
なんでイタリア人はナポリタン嫌いなの?
17 : 2023/08/09(水) 19:33:25.77 ID:gniDd1lh0
>>6
「玉ねぎは臭いでしょ」

なんかの番組でナポリタンをイタリアで食べてもらう企画で
ほとんどの人のコメント

48 : 2023/08/09(水) 20:04:36.86 ID:Qq4OcUXG0
>>6
イタリア料理なのか中東料理なのか分からないだろ
97 : 2023/08/09(水) 20:27:05.84 ID:JnRY6ARK0
>>6
俺たちが韓国のキンパを食べたくないのと同じ理由
7 : 2023/08/09(水) 19:26:45.22 ID:vj1Qf78X0
今日はたらこにした
8 : 2023/08/09(水) 19:26:46.62 ID:g0yeq+a20
トマト缶の常備は地球人の嗜みでしょうが!
ホールはめんどくさいからカットで!
68 : 2023/08/09(水) 20:14:53.69 ID:sL3X80Tx0
>>8
カットはトマトの種類が違うからホール!

トマト缶は緊急用保存食にもなっていいぞ

69 : 2023/08/09(水) 20:15:34.58 ID:gniDd1lh0
>>68
カットとホールが種類違うとか始めて聞いたぞwww
まじかよw
79 : 2023/08/09(水) 20:19:45.38 ID:sL3X80Tx0
>>69
よく見ると缶に描かれてるトマトが違うだろ?
ホールは細長いもの、カットは丸いもの
81 : 2023/08/09(水) 20:20:45.26 ID:gniDd1lh0
>>79
言われてみたらそうだな
やっぱり丸いもののホールが正義?
87 : 2023/08/09(水) 20:22:59.39 ID:sL3X80Tx0
>>81
俺の理解では丸いのは生食用(青臭く加熱に向かない)、細長いのは加熱用(生では固い)

丸いので青臭さを感じないということはミニトマトまたは少し大きめのミニトマトなんじゃ?
ミニトマトならまぁ、、、俺はホールトマトにしてます

95 : 2023/08/09(水) 20:26:40.94 ID:gniDd1lh0
>>87
なるほどありがとう
今度からホールの方を意識して買うよ!
72 : 2023/08/09(水) 20:17:24.79 ID:lHJRL4p30
>>8
トマト缶もケチャップも値上げしまくりだよな
50%近く上がってやがる
もう値下げしなさそうでツラい
9 : 2023/08/09(水) 19:27:23.82 ID:F/2x0pIJ0
旨みがすごいから
10 : 2023/08/09(水) 19:27:33.39 ID:6KiobFok0
パスタ料理は中国(蒙古)から入ってきた
トマトは南米から入ってきた
イタリア人にその史実を話すと、泣きそう顔するか、キレる
37 : 2023/08/09(水) 19:57:41.36 ID:mg7/CXdJ0
>>10
と、言われてたがイタリアの遺跡からスパゲティ見つかって、
どうやら中国の麺と関係なく独自に発明発展された事がわかった。
43 : 2023/08/09(水) 20:01:13.63 ID:aW7DRjlG0
>>37
たしかに、パスタ、ラーメン、うどん、蕎麦、素麺とか、
全く別もんだけど、麺にして食すという発明は韓国冷麺が最初だと思う
51 : 2023/08/09(水) 20:05:05.80 ID:bo8uB2N+0
>>37
さすがイタコリアン
11 : 2023/08/09(水) 19:29:56.11 ID:kGiWZ7Fw0
加熱したトマトは旨味がすごい

トマトを生で食う奴の気がしれん
ただ酸っぱいだけで含んでいる旨味成分は死んだまま

12 : 2023/08/09(水) 19:30:12.27 ID:pmVTEj310
出汁、ドライトマト
13 : 2023/08/09(水) 19:31:11.59 ID:tbFI0fFQ0
小さい頃からそればっかり食ってるからだろ
14 : 2023/08/09(水) 19:31:24.95 ID:08EHbt+v0
トマトはかなり旨味が強いからな
15 : 2023/08/09(水) 19:32:12.15 ID:W4exp+LT0
トマトの炊き込みご飯は旨いぞ
16 : 2023/08/09(水) 19:32:15.70 ID:6Fd374HD0
日本人にとっての大豆だろ
18 : 2023/08/09(水) 19:33:53.86 ID:R5U+PmmU0
フレッシュトマトのスパゲティは簡単に作れて旨い
20 : 2023/08/09(水) 19:38:47.27 ID:r5wH3pdG0
ケチャップを外道扱いするのは理解できない
23 : 2023/08/09(水) 19:43:20.75 ID:XYD9TmZf0
>>1
そもそもアレを潰してソースに出来ると思った奴が凄いわ
76 : 2023/08/09(水) 20:18:55.18 ID:uZOIBbJN0
>>23
トマトって旨味成分の塊だから
25 : 2023/08/09(水) 19:45:56.91 ID:tE3+aH/J0
日本の品種のトマトはサラダ用の水っぽいうえに甘味追求だから加熱調理には向かない
イタリアントマト栽培してるけど旨味の塊で中毒性あるわ
28 : 2023/08/09(水) 19:47:08.85 ID:6KiobFok0
>>25
イタリアントマトって中国産なんだろ
88 : 2023/08/09(水) 20:23:27.72 ID:x6xqpZwg0
>>25
うちでも栽培しているわ
マジで美味いよね
ボサ山みたいに茂っている中からトマトを拾うのが楽しい
栽培も生食用の大玉と比べたらめちゃくちゃ簡単だし
91 : 2023/08/09(水) 20:24:39.84 ID:sL3X80Tx0
>>88
まじで?!
俺も昔育てたけど果肉が大きくならずソースにするほど一度にたくさん収穫するのは困難だった。
だから今はミニトマトのみ。
26 : 2023/08/09(水) 19:46:11.40 ID:vE9/EkOZ0
出汁だからだと思うよ
27 : 2023/08/09(水) 19:46:46.63 ID:bWbxeQcN0
ピザはアメリカナイズされた宅配ピザの方が遥かにうまい
イタリアンで本場の窯焼きピザとかメニューにあっても頼まない
誰かが頼んだらシェアでもらうけど
34 : 2023/08/09(水) 19:54:19.60 ID:dfzU+9Dr0
>>27
結局食うんじゃん
乞食乙
35 : 2023/08/09(水) 19:55:01.34 ID:bWbxeQcN0
>>34
どう乞食とリンクするのか意味不明で草
36 : 2023/08/09(水) 19:56:15.96 ID:aW7DRjlG0
>>27
たしかにナポリタンも本国よりも日本の方が美味いからな
38 : 2023/08/09(水) 19:59:29.98 ID:lHJRL4p30
>>36
ナポリタンみたいなトマト砂糖煮ソースのパスタが出たら、イタリア人は暴動を起こすと思うぞ
29 : 2023/08/09(水) 19:50:12.79 ID:GlTO2RT90
ペペロンチーノにニンニク入ってるとキレるのはなぜなのか?
匂いつけたら取り出さないとだめらしいけど何の差があるのだろう
30 : 2023/08/09(水) 19:52:13.01 ID:HSU37s6u0
>>29
えっ?取らないでしょ?
31 : 2023/08/09(水) 19:52:33.18 ID:acYbM82A0
>>29
汁物頼んで鰹節が引き上げてなかったら怒るだろ?
33 : 2023/08/09(水) 19:54:10.13 ID:bWbxeQcN0
>>29
それは潰しただけのとかの場合じゃない?
細かく切る人はわざわざ取り出さない
32 : 2023/08/09(水) 19:53:29.83 ID:5AFos/cy0
ダシ取った煮干しは抜いてくれ
みたいなもんなんじゃないの
41 : 2023/08/09(水) 20:00:08.70 ID:mmIyQsVw0
日本人くらいトマトの生食にこだわる国民はいない
つーか日本のトマトは生食なら世界一美味い
46 : 2023/08/09(水) 20:02:31.43 ID:lHJRL4p30
>>41
日本のトマトは品種改良で糖度を上げ続け、イタリアのトマトは旨味を追求し続ける
最近の傾向だな
49 : 2023/08/09(水) 20:04:38.10 ID:HvNrdZ6T0
>>46
旨みを追及してるトマトは日本の品種がベストだぞ
無知を自慢するなよ
42 : 2023/08/09(水) 20:00:46.13 ID:Su5JKDMk0
丁度昨日タコとトマトとケッパーとブラックオリーブとタラゴンのトマトソースパスタ作って今日余ったソースどうしようか思案中
44 : 2023/08/09(水) 20:01:27.20 ID:3YPl5SeV0
>>1
イタリア人は味障
散々日本のナポリタンを「ケチャップとかプゲラ。日本人大丈夫か?」くらいバカにしてきて喫茶店でナポリタン食わせたら「う、(゚д゚)ウマー」

次はお前らの目の前でパスタ折るからな。

47 : 2023/08/09(水) 20:03:55.48 ID:gniDd1lh0
>>44
なんかの番組で見たけど
あっちの超有名店のカルボナーラとかただのいり卵パスタという
50 : 2023/08/09(水) 20:04:59.85 ID:acYbM82A0
>>44
作り話じゃないなら社交辞令を真に受けてドヤってる痛い人だぞお前
73 : 2023/08/09(水) 20:17:38.08 ID:3YPl5SeV0
>>50
最近はネタすら通じないのか・・・・・・
なんかごめん
75 : 2023/08/09(水) 20:18:40.59 ID:T+lORl6S0
>>73
こんなみっともない後釣り宣言久しぶりに見た
77 : 2023/08/09(水) 20:19:06.68 ID:3YPl5SeV0
>>75
あー、はいはい
80 : 2023/08/09(水) 20:19:58.54 ID:gniDd1lh0
>>73
ここはまったりの場所だからネタとか言われても
否定するのがしんどいって人がほとんどだと思うわ

住人の年齢層がやたら高めだしな

83 : 2023/08/09(水) 20:21:16.29 ID:w0pMyU2G0
>>73
すてき!
85 : 2023/08/09(水) 20:22:25.26 ID:acYbM82A0
>>73
これはw
ここまでとはwww
93 : 2023/08/09(水) 20:25:54.48 ID:Gd5kiv5P0
>>85
名古屋はまずいパスタ文化だからあんまり追及しないであげて
89 : 2023/08/09(水) 20:24:31.54 ID:41M4q3QQ0
>>73
否定されて辛かったんだよね次頑張ろう
55 : 2023/08/09(水) 20:07:36.25 ID:HSU37s6u0
>>44
お前も寿司にソースかけられたら嫌だろ?
56 : 2023/08/09(水) 20:07:42.56 ID:Gd5kiv5P0
>>44
ナポリタンをうまいと思ってるのは昭和の爺だけだぞ
58 : 2023/08/09(水) 20:09:48.83 ID:gniDd1lh0
>>56
正直他の美味しいパスタがいくらでもあるから食べないよな

秋葉に美味しい店があるってのは聞いたことあるから
そういうのが好きな人を否定する気持ちはないけど

57 : 2023/08/09(水) 20:09:11.01 ID:lHJRL4p30
>>44
パスタを折るのはイタリア人には許せないらしい
なぜなのかは理解できなかったけど
オフクロの味?
45 : 2023/08/09(水) 20:02:21.72 ID:ZXY09yLJ0
ケチャップのほうがうまいのにな
53 : 2023/08/09(水) 20:06:19.92 ID:aW7DRjlG0
パスタならボンゴレが至高やろ
54 : 2023/08/09(水) 20:06:25.16 ID:iIkpbFCR0
なんでってそりゃトニオさんのスタンドがトマトなの見てもわかるだろ
荒木が数千年前にイタリアにトマト広めたんだよ
59 : 2023/08/09(水) 20:09:50.87 ID:hqmeX7hq0
イタリア人はナポリタンを食べてあまりの美味さに驚き、今まで食べてきたパスタは何だったのかと嘆くらしいな
60 : 2023/08/09(水) 20:10:27.53 ID:gniDd1lh0
>>59
ないない
62 : 2023/08/09(水) 20:11:27.50 ID:lHJRL4p30
>>59
それは作り話らしいぞ
イタリア人に聞いてみたら?
63 : 2023/08/09(水) 20:12:17.33 ID:bWbxeQcN0
>>59
ホルホル番組でリアルにありそうで草
61 : 2023/08/09(水) 20:10:29.76 ID:kLEkPaUn0
トマト缶の製造ってほとんど外国産だもんな
どんだけトマト好きだよっていう
64 : 2023/08/09(水) 20:12:29.50 ID:yuJ58StU0
トマト缶はカレーに入れるとそこそこ美味いw
66 : 2023/08/09(水) 20:14:29.31 ID:lHJRL4p30
>>64
カレーじゃないけど、トマトスープのラーメンが美味いって話は聞いたわ
一度食べてみたいけど、どこで食べられるんだか
78 : 2023/08/09(水) 20:19:25.03 ID:aW7DRjlG0
>>66
五味八珍のトマトラーメンは?
94 : 2023/08/09(水) 20:26:06.36 ID:lHJRL4p30
>>78
五味八珍、名前が変な気がするけど、鶏ガラトマトスープのラーメンか、いいな
中華料理屋さんみたいだし好みかも
近くに店が無いところがツラいわ
67 : 2023/08/09(水) 20:14:42.74 ID:mmIyQsVw0
>>64
家もカレーにトマト缶入れるな
65 : 2023/08/09(水) 20:12:47.34 ID:wY4uw7Z50
小学校の頃にトマト栽培してたけど
トマトにうねうねしてる虫が住み着いているなんて冗談を言われて以来生食は無理になった
もしかしたら魚の寄生虫と勘違いしてるかもしれないが未だに食べる気にならないわ
70 : 2023/08/09(水) 20:15:39.26 ID:uZOIBbJN0
トマトそのものが好きなんだよ
食事といえばトマト味
日本の食事が醤油味みたいなもの
71 : 2023/08/09(水) 20:16:47.76 ID:uZOIBbJN0
朝鮮人がニンニクと唐辛子があれば満足なように
イタリア人はトマトとオリーブがあれば満足
74 : 2023/08/09(水) 20:18:02.61 ID:FUKuBtvp0
パスタなんかもともと貧乏飯なんだから気取る必要ないんじゃないの
82 : 2023/08/09(水) 20:21:03.62 ID:sL3X80Tx0
ホールトマトはデルモンテまたはカゴメにしろ。
安いからって他のメーカーにすると味がよくないぞ
84 : 2023/08/09(水) 20:21:53.14 ID:KDi2e3cC0
トマトってアミノ酸のうまみ成分があるだろ
ジャップがカツオだしを有り難がるのと同じ
90 : 2023/08/09(水) 20:24:32.52 ID:acYbM82A0
>>84
アミノ酸は昆布だな
86 : 2023/08/09(水) 20:22:38.46 ID:3nPYOsCw0
それを趣向する文化としか
92 : 2023/08/09(水) 20:25:17.16 ID:uZOIBbJN0
カルディに縦長のトマトのホール缶があるけど(カットもあるよ)
あれはいいね
96 : 2023/08/09(水) 20:26:57.35 ID:uZOIBbJN0
ホールトマトをフードプロセッサーで潰してから使うのが一番かな

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