- 1 : 2024/01/01(月) 09:48:43.37 ID:CXtPRN+i0
-
水産大手のマルハニチロと極洋は、アメリカのかにかま工場に投資して攻勢をかける
お正月のお節料理に欠かせない「かまぼこ」。その中で、カニのような見た目と風味が楽しめる
「かに風味かまぼこ（かにかま）」の快進撃が続いている。
風味かまぼこの国内市場は、2011年に7万1650トンだった販売量が2021年には8万0350トンへ約12.1％伸びた（富士経済調べ）。
一方、同期間におけるアメリカのかにかま消費量は、8万9221トンから12万2469トンへと37.2％も急拡大している（マルハニチロ推計）。
諸説あるものの水産練り物会社スギヨ（石川県七尾市）が起源とされる。日本発祥のかにかまが、
国内にとどまらず世界で市場を拡大している。
https://news.livedoor.com/article/detail/25625826/
- 2 : 2024/01/01(月) 09:49:17.58 ID:xdNUW8WH0
-
カニじゃない訴訟
- 3 : 2024/01/01(月) 09:49:38.03 ID:EFEVRi9R0
-
作ったやつまじで天才だと思う
- 32 : 2024/01/01(月) 10:03:28.84 ID:+puph5Ql0
-
>>3
よくここまで蟹の味に寄せたよな
- 33 : 2024/01/01(月) 10:03:32.92 ID:NJ1B1ZfN0
-
>>3
同意するわ
- 49 : 2024/01/01(月) 10:09:46.46 ID:OSLS0xYD0
-
>>3
ほんとありがたいわ
カニカママヨネーズ丼は至高
- 4 : 2024/01/01(月) 09:50:01.38 ID:Hw/SiGUK0
-
フランスで異常に売れてるとかいう記事を少し前に読んだ
- 24 : 2024/01/01(月) 10:00:32.98 ID:da+H3utP0
-
>>4
向こうではカニカマじゃなくて
すり身と呼ばれて売られてるって聞いた
- 6 : 2024/01/01(月) 09:50:41.50 ID:c0PRxpZC0
-
カニカマって健康目的で食べたことないぞｗ
- 77 : 2024/01/01(月) 10:17:15.34 ID:Z/wiJCCs0
-
>>6
安いのしか食べたことないんじゃないの？
- 8 : 2024/01/01(月) 09:51:06.99 ID:FzSHwj/s0
-
お隣が起源主張を始める
- 82 : 2024/01/01(月) 10:18:26.88 ID:800mln020
-
>>8
起源主張は日本國の伝統だったのにそれまで奪うとか鬼かよ
- 98 : 2024/01/01(月) 10:24:42.82 ID:UoqkVfiV0
-
>>82
正月からほんとくだらねえなお前
- 9 : 2024/01/01(月) 09:51:09.85 ID:2HFzzf6m0
-
リアルのカニを食べるのは日本人だけ
- 31 : 2024/01/01(月) 10:03:06.14 ID:MDFRUiq00
-
>>9
それは無い
アメリカのソフトシェルクラブとか知らんのか
- 97 : 2024/01/01(月) 10:24:21.99 ID:Ge7BjKaw0
-
>>9
北欧でザリガニ、中国で上海蟹、シンガポールでクラブ、もういいか
- 10 : 2024/01/01(月) 09:51:17.93 ID:eq+6TrZi0
-
カニカマって健康的か？
- 25 : 2024/01/01(月) 10:01:02.44 ID:x//Ad+r60
-
>>10
練り物は総じて塩分多いから
何でも大量に食うメリケンはヤバい
日本人は塩分に強いけど欧米人は塩分に弱いらしいし
- 11 : 2024/01/01(月) 09:51:28.02 ID:uDAlEUFk0
-
健康志向ならモノホンのカニの方がええやん
- 12 : 2024/01/01(月) 09:53:31.39 ID:Zoh/WY8P0
-
パヨクのイライラが心地良い
- 13 : 2024/01/01(月) 09:53:32.05 ID:gAqmOsrz0
-
ウリナラ発祥ニダ
- 14 : 2024/01/01(月) 09:54:13.61 ID:62Lu+oH10
-
フィンランドだかあの辺がめっちゃ作っててフランスだかがめっちゃ食ってるよな
- 15 : 2024/01/01(月) 09:55:45.22 ID:XDAtMgv60
-
肉ばっか大量に食ってるやつらからしたらカニカマもヘルシーなんだろ
- 16 : 2024/01/01(月) 09:56:05.11 ID:IPVbQ/d00
-
マジかよ、カニカマ絶滅したらどうすんだ…
- 17 : 2024/01/01(月) 09:56:08.64 ID:x6jC/CUv0
-
日本はアニメと貧乏臭い話題しかないのかよ
カニカマ好きだけど
- 18 : 2024/01/01(月) 09:56:48.21 ID:TOMXZwtg0
-
結構カロリーあるよな
- 19 : 2024/01/01(月) 09:57:13.52 ID:TqAUmFX80
-
いまコンビニで買える最安つまみの1つな物価の優等生
- 20 : 2024/01/01(月) 09:57:15.32 ID:PxHKdu6b0
-
こういう、海外で日本が大人気！みたいな嘘に騙されて、没落し続けた日本。
- 21 : 2024/01/01(月) 09:59:13.27 ID:5P8AuEHv0
-
世界に誇れる日本の食文化
やはり日本を中心に世界の食は回っているのだな
- 22 : 2024/01/01(月) 09:59:33.62 ID:OihbkbY60
-
健康的な食品のわけねーだろ
- 23 : 2024/01/01(月) 09:59:49.51 ID:ODmjBHz90
-
カニカマって健康食品だったのか
- 64 : 2024/01/01(月) 10:14:03.07 ID:CoAragpz0
-
>>23
低脂質高タンパク
- 70 : 2024/01/01(月) 10:15:09.79 ID:b5t2Vjmw0
-
>>64
コンビニでサラダチキンの隣にあったりするよな
- 26 : 2024/01/01(月) 10:01:18.04 ID:F6QakQJB0
-
カニカマは健康食品ではない
- 27 : 2024/01/01(月) 10:01:36.04 ID:H8e2ElLP0
-
向こうでは魚のすり身って時点で健康食品扱いなんだろ
- 28 : 2024/01/01(月) 10:01:46.59 ID:TLy7ghm00
-
テレビで露助のカニ漁師が足だけもいで胴の部分を海に投げ捨てているのを見てブチ切れたことがある
- 37 : 2024/01/01(月) 10:04:42.97 ID:eq+6TrZi0
-
>>28
露助ってホントクソだわ
- 79 : 2024/01/01(月) 10:17:53.29 ID:OihbkbY60
-
>>28
普通はムカついたとかだよテレビの向こうにブチ切れるやつは精神疾患の可能性高いと思うわｷﾁｶﾞｲだろ
- 104 : 2024/01/01(月) 10:27:36.61 ID:p1HBi+wv0
-
>>28
効率的だろカニの足は生えるからな
食ってるのも底のヘドロのようなものでワンチャン再生するぞ
- 29 : 2024/01/01(月) 10:02:13.47 ID:MDFRUiq00
-
日本製の製造装置あればどの国でも作れる
韓国やインドが自国で製造して大量に輸出してるよ
- 30 : 2024/01/01(月) 10:03:04.63 ID:Aug54Z4l0
-
私は早速装備を作った
- 34 : 2024/01/01(月) 10:03:36.48 ID:cNjeoMyr0
-
肉意外をなんでも野菜や健康だと思うメリケン、ただの誇張だと思ったらまじだったしアホすぎだわ
- 40 : 2024/01/01(月) 10:06:05.45 ID:n764npGo0
-
>>34
赤いからビタミンが豊富とか思ってそう
- 44 : 2024/01/01(月) 10:08:11.64 ID:b5t2Vjmw0
-
>>34
マックのCMで「野菜も食べよう」って言いながらスィートコーン出てきてワラタ
- 58 : 2024/01/01(月) 10:11:50.97 ID:e+MoJWS80
-
>>44
そのへんって言葉の違いが大きいけどな
vegetable＝野菜って訳してるのが勘違いの元
- 35 : 2024/01/01(月) 10:04:10.63 ID:9v2TjH920
-
1日1本食うと良いらしいな
- 36 : 2024/01/01(月) 10:04:31.87 ID:AanZeyoa0
-
スケトウダラか、フィレオフィッシュ漁船の裏側だな
- 38 : 2024/01/01(月) 10:05:41.48 ID:lHBqTJq00
-
美味いからしょうがない
食に国境はないのだ
ただK-なんとかについては鎖国するべき
- 39 : 2024/01/01(月) 10:06:02.63 ID:aQwh6vVU0
-
かまぼこといい塩分カットできんのかね
- 46 : 2024/01/01(月) 10:08:49.10 ID:b5t2Vjmw0
-
>>39
塩分で粘りが出るからたぶん無理
- 41 : 2024/01/01(月) 10:06:58.45 ID:6Cg18jYH0
-
あいつらカニミソ棄てるからなあ
- 42 : 2024/01/01(月) 10:07:30.42 ID:7NMvkUXG0
-
この技術でウナギとかもぜひ頑張って欲しい
- 53 : 2024/01/01(月) 10:11:07.81 ID:b5t2Vjmw0
-
>>42
うな次郎は知らないで食べたらわからないレベル
- 43 : 2024/01/01(月) 10:07:36.11 ID:+puph5Ql0
-
後味がサッパリしててサラダに合うしヘルシーに感じるんだろw
- 45 : 2024/01/01(月) 10:08:25.32 ID:pMHepXhI0
-
海外ではSurimiで販売してるから
カニじゃない訴訟にはならない様だ
- 50 : 2024/01/01(月) 10:10:19.81 ID:6SciKru50
-
美味しいけど鼻の穴に刺すと息がしづらくなるんだよな。
- 51 : 2024/01/01(月) 10:10:22.79 ID:sUhd2F4b0
-
とっくに海外のが売れてるだろ
フランスなんて日本の倍食ってるし
- 52 : 2024/01/01(月) 10:10:27.32 ID:cmU1g/9l0
-
マヨと相性がいいけど、キユーピーに限る
- 54 : 2024/01/01(月) 10:11:10.19 ID:7UBpumgg0
-
チョコレートとメイプルシロップかけて食うんだろ、知ってる。
- 55 : 2024/01/01(月) 10:11:10.94 ID:HcmwR4+y0
-
カニカマは野菜
これ世界常式
- 59 : 2024/01/01(月) 10:12:04.41 ID:m/lHk/pG0
-
誇らしいニダ
- 60 : 2024/01/01(月) 10:12:22.44 ID:RtGIuzKX0
-
パンペンは隠しておくべき
- 61 : 2024/01/01(月) 10:13:07.60 ID:Gt9nYnAw0
-
これ詐欺で訴えられない？
カニじゃなくて魚のすり身だろ
海外はそういうとこうるさいぞ
賠償金欲しさにやるからな
- 62 : 2024/01/01(月) 10:13:20.99 ID:b5t2Vjmw0
-
そう言えば最近カニカマフレークって見ない気がする
まだあんのかね？
- 63 : 2024/01/01(月) 10:13:58.73 ID:iUr/NeEj0
-
サラダ以外で食べたことない
- 66 : 2024/01/01(月) 10:14:26.07 ID:b5t2Vjmw0
-
>>63
天ぷらにしても美味いぞ
- 65 : 2024/01/01(月) 10:14:06.73 ID:ddrKABrp0
-
塩分高めだぞ
- 67 : 2024/01/01(月) 10:14:36.89 ID:suFYQjm10
-
カニカマはカニを食えない貧乏人の為に開発されたのに…
- 68 : 2024/01/01(月) 10:14:52.97 ID:0bOOJcmW0
-
魚はヘルシー
- 69 : 2024/01/01(月) 10:15:07.84 ID:Xhjjjcx10
-
元祖は一政のオホーツク
- 71 : 2024/01/01(月) 10:15:33.80 ID:wXiyqnn+0
-
カニカマはあるのにエビカマはなんで無いのか？
- 80 : 2024/01/01(月) 10:18:00.78 ID:b5t2Vjmw0
-
>>71
エビは安いから、下手するとかまぼこで作ったほうが高くなる
- 72 : 2024/01/01(月) 10:15:53.24 ID:RUS82bui0
-
最近は大きめのやすいカニカマでも十分カニっぽくてすごいなって思う
逆に昔ながらのカニカマはそういう食べ物って感じになったが
- 73 : 2024/01/01(月) 10:16:09.79 ID:ep4PgzpM0
-
日本って、ガワだけ立派な紛い物を作るのが本当に上手だよね。
- 74 : 2024/01/01(月) 10:16:13.23 ID:dvDBEAxj0
-
？？<無識な人類に教えてやる……、カニカマの起源は韓国っっ！！
- 75 : 2024/01/01(月) 10:16:56.73 ID:ZG0x8kRf0
-
次は何が見つかっちゃうんだろ？
メレドショコラの染みチョコかなぁ
- 76 : 2024/01/01(月) 10:17:10.46 ID:0U5Rel//0
-
海外で人気なのは大抵外国のパチモノ
日本の利益になってない
- 78 : 2024/01/01(月) 10:17:43.65 ID:Z3k1UFKl0
-
練り物は飽きる
- 81 : 2024/01/01(月) 10:18:15.38 ID:++aPlsrC0
-
あれ日本起源なの？
- 84 : 2024/01/01(月) 10:19:23.89 ID:RUS82bui0
-
ホタテかまぼことか味をホタテに寄せるだけで良さそうだけどイマイチなのかな
- 86 : 2024/01/01(月) 10:21:40.47 ID:Z/wiJCCs0
-
>>84
ほぼホタテ
- 87 : 2024/01/01(月) 10:21:43.96 ID:DbU9EVTC0
-
>>84
あんま話題にならんがホタテもどきのかまぼこはもうあるぞ
- 102 : 2024/01/01(月) 10:27:17.41 ID:54CZj5Ri0
-
>>84
イマイチだね
カネテツでほぼシリーズってのがあってホタテもあるけど駄目だね
カニとイカは美味いしイケるよ
- 85 : 2024/01/01(月) 10:20:35.79 ID:U2v02sgI0
-
アメリカ行く機会あったらスーパー行ってみるといいで
肉は大量にある(ただし全部ブロック肉)けど、魚はサーモンとタラとマヒマヒとかいう謎の魚とたまにティラピアしかない
- 90 : 2024/01/01(月) 10:22:48.60 ID:9ZHUhGEP0
-
社会人になるまでカニカマはネコのエサだと思ってた
- 91 : 2024/01/01(月) 10:23:01.25 ID:cZfiknat0
-
カニカマ食べ放題!
- 92 : 2024/01/01(月) 10:23:29.06 ID:EuwI4CTR0
-
天然カニカマの乱獲が始まる…
- 93 : 2024/01/01(月) 10:23:42.62 ID:b5t2Vjmw0
-
オホーツクが売れたのは赤かったから
弁当って赤・黃・緑が入ると華やかに見えるんだけど、赤い食品ってあんまりないのよ
昔のウィンナーが赤かったのも、ミニトマトが売れたのもそのせい
- 94 : 2024/01/01(月) 10:23:49.14 ID:AJSry8jQ0
-
エビカマって無いの？
- 95 : 2024/01/01(月) 10:24:12.16 ID:Z/wiJCCs0
-
ニュー速民は何でも叩かないと気が済まないみたいだな。
- 96 : 2024/01/01(月) 10:24:17.18 ID:EuwI4CTR0
-
山岡「このカニカマは偽物だ食べられないよ」
- 99 : 2024/01/01(月) 10:25:04.99 ID:8OWvGWes0
-
カニカマとか魚のすり身原料の食品ってなんであんな安いんだろ
- 107 : 2024/01/01(月) 10:28:15.36 ID:b5t2Vjmw0
-
>>99
サメとかあまり食わない魚を原料にしてるから
- 103 : 2024/01/01(月) 10:27:26.39 ID:AZRwAYpU0
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山口県宇部市にある「ヤナギヤ」がカニカマ製造装置世界シェア70%以上
- 105 : 2024/01/01(月) 10:27:42.18 ID:vXi9k/oz0
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アメリカは家族でテーブル囲んで一人一杯のカニをムシャムシャして
酒飲んで騒いでるイメージ
- 106 : 2024/01/01(月) 10:28:10.45 ID:S41XNpWc0
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とにかくでっかいカニカマ
- 108 : 2024/01/01(月) 10:28:32.82 ID:pxsR7bhK0
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日本とフランスにおけるカニカマの年間消費量は、それぞれ約5万トン
- 109 : 2024/01/01(月) 10:28:34.89 ID:GwRMZXy/0
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今更ニュースになるような話題ではない。普通に海外のスーパーで売っているのを見かけるし現地生産もされているから日本の製品が品薄になるようなこともない。
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