【Kフード】麺を水で洗ってまで食べる…外国に漢江ラーメンを置いたら起こったこと

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1 : 2025/01/29(水) 16:12:03.95 ID:30nuJaIh

最近カザフスタンでKコンビニは人気のスポットだ。CUが昨年3月、この国に1号店を開き、コンビニという流通チャンネルが初めてできたが、訪問客が急増し24号店までオープンした。特にCUと共に上陸したインスタントラーメンが人気だ。コンビニに設置された即席調理器で作って食べる韓国式ラーメンの辛さが現地トレンドになったのだ。

カザフスタン・アルマトイのCUコンビニを訪問したある女性は、プルダック炒め麺のチーズ味を調理して食べる映像をティックトックに載せ「とても辛くて舌が燃えそうだった」としつつも「独特だがおいしい」と話した。

世界的なKラーメンブームの中で、Kコンビニが前哨基地の役割を果たしている。

カザフスタン内の24カ所のCU店舗には、インスタントラーメンの調理器が50台以上ある。CU関係者は「韓国の『漢江(ハンガン)ラーメン』の文化を伝播するためにラーメン調理器を導入した」とし、「以前はお湯を注いでカップラーメンの形でラーメンを楽しむのが一般的だったが、即席調理器導入以降は煮て食べるラーメン文化が急速に広がっている」と伝えた。カザフスタンのCUで先月最も多く売れた商品がラーメンに入れて食べる溶けるスライスチーズ(2位)とラーメンの器になる使い捨てホイル容器2種(それぞれ5、7位)など即席ラーメン関連商品なほどだ。

CUはカザフスタンだけでなく、モンゴルやマレーシアなど海外に623の店舗を構えている。昨年、この3カ国のコンビニのラーメンの売上順位を見たところ、カザフスタンで最も多く売れたラーメン1~10位にはプルダック炒め麺シリーズ4種が含まれた。ただ、オリジナルのプルダック炒め麺のような極限の辛さより、プルダック炒め麺クリームカルボナーラ、プルダック炒め麺カルボナーラのような比較的マイルドなラーメンが上位に上がった。遊牧文化の影響で肉中心の淡泊な味を好んで食べる人たちの味覚が反映されたという説明だ。

CU関係者は「チーズやクリームを入れて辛さを中和させた製品が人気品目だった」とし、「ジンラーメンもスパイシー味よりマイルド味の販売の方が多い」と伝えた。現地売場の関係者によると、辛さを和らげるためにプルダック炒め麺に水を多めに注いでスープラーメンの形で食べたり、炒め麺を水で一度すすいだ後に食べる現地人が多いという。CUはこのような好みを考慮し、店内のスパイシー味とマイルド味のラーメンの陳列比率を7対3に合わせている。この比率が9対1の韓国コンビニとは異なる現地カスタム型戦略だ。

以下全文はソース先で

中央日報日本語版 2025.01.29 13:29
https://japanese.joins.com/JArticle/329192

※関連スレ
【Kフード】「赤い味」韓国ラーメン、年間輸出額2兆ウォン目前…米国市場で急成長 [1/28] [ばーど★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1738053158/

3 : 2025/01/29(水) 16:14:01.06 ID:53mf0kSm
大人気なはずなのに嫌われる味
6 : 2025/01/29(水) 16:15:34.68 ID:IRtYHflk
麺が辛いの?

おいしくなさそう

7 : 2025/01/29(水) 16:15:42.54 ID:pg+fUmRZ
Kコンビニという名の輸入雑貨店ですね
36 : 2025/01/29(水) 18:12:39.50 ID:NdPIOdaZ
>>7
<丶`∀´>・・・・・売春宿ニダ・・・・・
8 : 2025/01/29(水) 16:17:49.20 ID:wpiX/jV6
辛いのは苦手なのに何で辛さにこだわるん?
朝鮮人はバカだからローカライズできないん?🤣
10 : 2025/01/29(水) 16:25:14.12 ID:mD0NoiLC
近ビニで普通に売れてるよね
11 : 2025/01/29(水) 16:28:28.62 ID:7XlsjVWc
チーズやクリームとかのどこがKフードなんだよ
12 : 2025/01/29(水) 16:32:36.40 ID:9aY4G/zY
そしてすぐ撤退
13 : 2025/01/29(水) 16:33:10.57 ID:xlLuwFE3
チーズは米韓FTAで入ってくる米国製
とにかく消費する必要があるから何でもかんでもチーズぶち込むようになった
14 : 2025/01/29(水) 16:34:26.79 ID:1WJ7/E+P
震災でも売れなかったし
水が貴重な場所や状況では食えないってことだな
15 : 2025/01/29(水) 16:34:45.12 ID:E6I73/jB
長年日本へ就職移住しましょう!キャンペーンしてるし
いつまでも移民を大量に送り出す途上国から抜け出せないとはいえ
また税金の無駄遣いしてるのか
16 : 2025/01/29(水) 16:42:40.78 ID:M2vXIWKV
コンビニもインスタントラーメンも日本文化
17 : 2025/01/29(水) 16:44:16.84 ID:HNFbeoZu
韓国のヌードルは世界ではゲテモノフード扱いだよ
珍しいので多少は売れてる
18 : 2025/01/29(水) 16:48:23.04 ID:6FyhQRUV
スープ入れないほうがうまいってこと?
19 : 2025/01/29(水) 17:00:03.53 ID:ZaPH8qPn
なんで買うんだよ
20 : 2025/01/29(水) 17:08:51.13 ID:Wip1B35+
汚食事で韓国に勝てる国はないニダ
21 : 2025/01/29(水) 17:09:03.86 ID:E6I73/jB
自分の金で買うわけない
サクラだよ
30 : 2025/01/29(水) 17:47:03.37 ID:IRtYHflk
>>21
外国人は食が保守的だから
すすんで外国の物は食べないと
味っこ2ラストで
22 : 2025/01/29(水) 17:11:23.90 ID:6NWgqvUk
ネズミが入ってたら当たり?もう一個押し売り?
23 : 2025/01/29(水) 17:17:02.49 ID:w0qs+Tjo
コンビニもインスタントラーメンも日本から劣化コピーした物wwwwww
ま~小韓自体が日本の劣化コピーだからなwwwwww
24 : 2025/01/29(水) 17:19:04.40 ID:w0qs+Tjo
>辛さを和らげるためにプルダック炒め麺に水を多めに注いでスープラーメンの形で食べたり、炒め麺を水で一度すすいだ後に食べる現地人が多いという。

辛さ要らないのでは?wwwwww

25 : 2025/01/29(水) 17:28:26.54 ID:/89tRfcK
大災害でも在庫が切れない安心のK-フード
26 : 2025/01/29(水) 17:29:59.50 ID:80fNFpxU
韓国のインスタント麺の特徴を消した食い方してんだから何も誇らしくないと思うがw
28 : 2025/01/29(水) 17:39:30.92 ID:SAnmR/j4
ここのトンスルかけご飯が美味しいニダ
29 : 2025/01/29(水) 17:45:13.23 ID:aJXLU1MR
それラーメンじゃねんだわ
31 : 2025/01/29(水) 17:56:31.59 ID:I8d1YeXk
松屋の牛肉水煮食ってたやつがブチ切れて返金しろ言ってたな。
32 : 2025/01/29(水) 17:57:33.95 ID:DIanrldB
折角の辛さが全否定されててワロタ
33 : 2025/01/29(水) 18:02:41.99 ID:YpUTW0XT
辛味料理は未開地の証明だからな
34 : 2025/01/29(水) 18:05:54.31 ID:355k37Ll
今の日本てK日本だよな
35 : 2025/01/29(水) 18:06:41.12 ID:OnU/9MlJ
ラオスで見たなKマートって韓国人のコンビニ
あいつら、なんにでもKって付けないとしぬ病気か
37 : 2025/01/29(水) 18:13:54.72 ID:07eVQpTe
>現地売場の関係者によると、辛さを和らげるためにプルダック炒め麺に水を多めに注いでスープラーメンの形で
>食べたり、炒め麺を水で一度すすいだ後に食べる現地人が多いという。

これ自腹で食ってないだろw

コメント

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