【韓国起源説】大豆の起源は韓国 中国起源という誤解が蔓延している 取り戻さなくては

1 : 2022/05/30(月) 09:13:33.43 ID:QPBBDGod0

ロシアのウクライナ侵攻戦争が長引くにつれ、石油価格も上昇一途だ。長期的な石油価格の引き上げは大豆やトウモロコシの価格にも影響を及ぼす。石油の代替えバイオディーゼルやバイオエタノールなど、バイオ燃料の需要が増えるからだ。バイオ燃料は大豆とトウモロコシを原材料とする。

全世界の大豆の生産量は約3億8千万トンだ(2020年)。コメ(約5億1千万トン)には及ばないが、人類にとって非常に重要な食糧だ。こうした大豆の原産地が我が国だという事実を知っている人はさほど多くないように思う。

私たちが食卓で普段食べる作物は、全て野生植物に起源していて、品種化されて栽培が簡単で収穫量が多く改良された結果だ。

大豆もやはりその起源となる野生植物が存在する。「※トルコン(Glycine soja)」という名前から堅固なこの植物は、豆科の一年生つる性植物で、現在私たちがよく接する大豆(Glycine max)の起源種として知られている。(※トルは石・コンは豆)

2010年から欧州を中心とした国際社会では、私たちがよく接する作物の密接な野生近縁種を発掘して保全するためのCWR(Crop Wild Relatives)プロジェクトを進めている。ここには、世界的に多用されている24の作物の野生植物に関する情報が含まれていて、その中の一つの作物が豆だ。

この大豆の起源となるトルコンが、我が国が起源だと明らかになったが、まだ国際CWRプロジェクト上では中国が起源だと表記されていて、これを正す必要性がある。

大豆の宗主国である我が国は、世界7位の穀物輸入国だ。特に、大豆は豆料理や豆腐・テンジャンなどで、主に毎日食べる非常にありふれた食品だが、自給率は6.6パーセントに過ぎない。全面的に輸入に依存しているといえる。もちろん、輸入された大豆は大部分が家畜飼料として使われるが、その家畜もまた私たちが食べるために飼育するのだから、結局食糧であるわけだ。

我が国が大豆を最も多く輸入する国は米国だ。米国は1900年代初め、日帝強占期から我が国で育つ在来種豆6000点を収集して持っていった。これを品種化させて、我が国をはじめ世界各国に輸出しているため、我が国の遺伝資源を持って米国が経済的な利益を得ているのだ。固有の遺伝資源を守ることが、どれだけ重要であるかを示す例だ。

https://www.yeongnam.com/web/view.php?key=20220525010003289

3 : 2022/05/30(月) 09:14:24.68 ID:0KcNukJ00
まーたはじまった
4 : 2022/05/30(月) 09:14:34.52 ID:OaIxv8Bu0
日本やで
6 : 2022/05/30(月) 09:14:44.68 ID:KIFRSgdM0
本当に気持ち悪い
7 : 2022/05/30(月) 09:14:59.01 ID:rh+KdcCQ0
コチュジャンとかあるしな
ちなみに米も韓国原産なんだよな
8 : 2022/05/30(月) 09:15:39.43 ID:FySrGuVY0
だいずな話しがあるニダ
9 : 2022/05/30(月) 09:15:43.06 ID:tJ8RarJS0
はいはい
マックもスタバも韓国起源ね
10 : 2022/05/30(月) 09:16:18.79 ID:KElzrjcD0
これは流石に嘘だろ
ここまでの妄言はなんぼ何でも出てこないだろ
11 : 2022/05/30(月) 09:16:43.73 ID:9CvqPhFO0
韓国人の一部が騒いでるだけだろ

と思うでしょ?
あいつら全員アホヅラ下げて同じ事言ってるんだぜ怖いだろ

12 : 2022/05/30(月) 09:17:25.60 ID:J0EwFCfn0
スレタイ詐欺かと思ってソース見たら気持ち悪くなった
14 : 2022/05/30(月) 09:18:42.54 ID:eLizjMKq0
文化の起源主張はまだ分からんでもないけど、原産地主張して何か楽しいのか?
28 : 2022/05/30(月) 09:22:31.39 ID:PEmuIGAY0
>>14
大豆由来の食品はアジア各地でローカライズされた固有のものがあるしその期限を主張するならまあ分かるが
自然に生えてる植物に起源もクソもあるかよって話だな
15 : 2022/05/30(月) 09:19:26.01 ID:sh3iRv9Y0
壁画あるしな
16 : 2022/05/30(月) 09:19:42.83 ID:qCvbh22Z0
Switchも韓国のような気がした
17 : 2022/05/30(月) 09:20:11.03 ID:fNVk4cT/0
あいつら黙らせろ
18 : 2022/05/30(月) 09:20:34.09 ID:GaeNswIJ0
キリストもベッカムも韓国人だしハワイは韓国領だしピザも韓国発祥で宇宙が始まる前から韓国は存在していたもんな
19 : 2022/05/30(月) 09:20:38.85 ID:Pn/N8vdi0
エジプトかと思ってたわ
21 : 2022/05/30(月) 09:20:46.78 ID:BSz2S2Q40
朴李も韓国起源
22 : 2022/05/30(月) 09:20:50.90 ID:2/2Qrlvo0
ファンタジーだなぁ
23 : 2022/05/30(月) 09:21:17.38 ID:WXfuSUKc0
みっともない国だな
24 : 2022/05/30(月) 09:21:28.55 ID:j1rkCi7p0
この手の起源説で正解だったものってあったっけ
25 : 2022/05/30(月) 09:21:45.50 ID:WkDJzX/r0
中国なの?
南米とかインドとかアフリカとかのイメージだったわ
調べたら起源地は複数同時並行的な感じらしい
26 : 2022/05/30(月) 09:21:46.48 ID:bcBnnioo0
頭キムチかよ
と、おもったがキムチは中国起源だった
どうすりゃいいんだ
27 : 2022/05/30(月) 09:22:18.43 ID:dgD1URCX0
起源起源ってバカじゃねーか。
自国の文化に自信が無いことの裏返しだな。
29 : 2022/05/30(月) 09:23:01.95 ID:U0aELH+/0
自分らが作り出した物じゃない起源にまで執着するキチゲェ
30 : 2022/05/30(月) 09:23:18.73 ID:Tex+TW8B0
大豆は韓国が起源

つまり豆腐も韓国が起源、味噌も韓国が起源、醤油も韓国が起源、もやしも韓国が起源

焼肉と同じパターン

31 : 2022/05/30(月) 09:23:24.57 ID:Ig2amaoc0
大豆そもそも東アジア起源じゃねーだろ
32 : 2022/05/30(月) 09:23:31.16 ID:wMzXXQxc0
よかったね
33 : 2022/05/30(月) 09:24:19.28 ID:DQ1WnWc00
豆の起源とか分かるか?
せめて加工品だろ
34 : 2022/05/30(月) 09:24:46.41 ID:aqKI8v+80
それカラスエンドウ
35 : 2022/05/30(月) 09:24:56.26 ID:xlYLoIpM0
また民明書房かよ
36 : 2022/05/30(月) 09:25:26.82 ID:nGionoqz0
この話だけで如何にめんどくさい奴等か分かる話だな
37 : 2022/05/30(月) 09:25:28.46 ID:PsbDPWjw0
全てのものは半島から始まってるんだろ?良いじゃんそれで良かったね
38 : 2022/05/30(月) 09:25:58.30 ID:ambdZZFA0
ていうか、半島にかつてどれ程のものがあったとしても日本と併合する直前にはなにも受け継げず残せてなかったのは明白だからなぁ
39 : 2022/05/30(月) 09:26:36.59 ID:js/LCWVn0
すごい民族だな
40 : 2022/05/30(月) 09:26:59.23 ID:/hd+85XA0
トルコンってツルマメという雑草だろ、あんな原始的な雑草の起源なんて
今の科学で特定できるのか?
41 : 2022/05/30(月) 09:27:09.58 ID:JtGjGITY0
そんなことより今日も納豆がうまい。
42 : 2022/05/30(月) 09:27:21.74 ID:AuwyLhZr0
起源だから何なの?
それだけで終わったんだから、無能ですと発表してるのか?
43 : 2022/05/30(月) 09:27:25.56 ID:DAoUMk880
ただの通り道地帯だろ朝鮮半島
染色の文化も発生しなかった
ソウル五輪まで雑穀喰ってた地帯が何言ってんだ
44 : 2022/05/30(月) 09:28:05.77 ID:EZlenESw0
馬鹿は滅びた方がいいな
45 : 2022/05/30(月) 09:28:17.30 ID:LJP2J5zk0
韓国対外国だと笑えるが

コメント

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