【米グルメ誌】世界最高のフード&ドリンク都市1位 東京…2位 イスタンブール、3位 メキシコシティ、4位 パリ、5位 リマ、9位に大阪がランクイン

アメリカの料理や旅の専門誌フード＆ワインは今年も恒例の「グローバル・テイストメーカー賞」を発表した。

世界で最高の飲食物を提供する空港からレストラン、ホテルのバー、マーケットまで幅広い部門で受賞者が選ばれた。

◆おいしいフード＆ワインが楽しめる国際空港トップ3は

フード＆ワインは、アメリカ国内外の最高の飲食と旅の体験を提供する飲食店や空港、航空会社などを表彰する「2024年グローバル・テイストメーカー賞」を発表した。

食と旅のジャーナリスト180人以上が、レストランやバー、都市、ホテル、空港、航空会社、クルーズなど、お気に入りの店や場所を推薦。

その結果を専門家による審査委員会が審査し、各部門の受賞者を決定した。多くのカテゴリーで、専門家委員会が厳選したプラス・ワンを設け、訪れてほしいグルメスポットとして紹介している。

国際空港の部門では、シンガポールのチャンギ国際空港がナンバー1に輝いた。100以上の飲食店が軒を連ね、屋台が並ぶフードコートのほか、ロボットバーテンダーのいるバーなどが有名。

2位は成田空港。同誌は「日本の食の伝統を垣間見ることができる。第1ターミナルと第2ターミナルの両方に店舗を構える「すし京辰」では、最初（または最後）の絶品寿司を味わえる。地元豊洲市場から仕入れたクロマグロは必食だ。また、第2ターミナルの「天ぷら　日本橋玉ゐ」では、旬の新鮮な地元食材を揚げたサクサクとした食感の天ぷらが楽しめる」と寸評。

3位はアラブ首長国連邦（UAE）ドバイ国際空港だ。高級感あふれる雰囲気のなか、バラエティに富んだエクレアを提供する洋菓子店「レクレール・ド・ジェニー」や、レバノン料理をテイクアウトできる「コントワール・リバネ」など、世界のさまざまな味が楽しめる。

◆世界最高のフード＆ドリンク都市1位に東京

最高のフード＆ドリンクが楽しめる世界の都市部門では、東京が1位に見事輝いた。

2位イスタンブール、3位メキシコシティ、4位パリ、5位リマ、9位に大阪がランクインした。

米グルメ誌、世界一の食の都を東京に 大阪9位 空港、バー部門でも日本勢健闘 - NewSphere

アメリカの料理や旅の専門誌フード＆ワインは今年も恒例の「グローバル・テイストメーカー賞」を発表した。世界で最高の飲食物を提供する空港からレストラン、ホテルのバー、マーケットまで幅広い部門で受賞者が選ばれた。このリストを参考に、夏の旅を計画してみては？フード＆ワインは、アメリカ国内外の最高の飲食と旅の体験を提供する飲食店

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