- 1 : 2022/05/15(日) 10:44:42.58 ID:EpGVS21C9
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現代ビジネス 5/15(日) 8:02
最高裁判所にまで及んだ論争
これからの季節に旬を迎える食材といえばトマトだ。食卓に並ぶ様子を見て、夏の訪れを感じるという人も多いだろう。野菜売り場に並べられていることから、日本では「トマトは野菜」という扱いが定着している。しかし、海外では必ずしもそうではない。
アメリカではサラダなどにも使われる一方で、イチゴの代わりにケーキに飾られ、果物として扱われることがある。お隣の韓国でもデザートとして砂糖をかけた輪切りトマトが食されている。つまり、野菜なのか果物なのか国ごとに曖昧な扱いを受けているのだ。
ちなみに植物学の立場から見ると、野に生えて葉・茎・根などを食用とする植物が野菜、木になる果実が果物と分類されるため、正式にはトマトは果物ということになる。
実は、過去にはトマトに対する曖昧な分類の仕方が、裁判沙汰になってしまった例もある。時計の針を19世紀に戻そう。
1893年、当時のアメリカの法律では、輸入品の野菜には関税がかかっていたが、果物にはかからなかった。そのため、輸入業者はトマトを果物として輸入していた。
これに目を付けたのが農務省の役人たちだ。トマトは当時、サラダなど主に食事として食卓に並んでいた。よってトマトは野菜として扱い、課税の対象にするとのお達しを出したのである。
だが、少しでも税をかけられる品物を増やそうという判断に当時の輸入業者たちは大激怒し、これを取り下げるよう求めた。両者がそれぞれの主張を頑なに譲らなかったため、トマト論争はついに裁判へと発展してしまったのだ。
数年にわたり繰り広げられた裁判は、なんと最高裁判所にまで及んだ。そこで「トマトは野菜」という判決が出され、論争は終結した。判決文には「トマトは食事中には出されるが、デザートには出されない」と記されていたという。
当時のアメリカで、野菜ではなく果物に関税がかかっていたら、トマトは植物学通りに、晴れて果物として扱われていたかもしれない。(富)
『週刊現代』2022年5月14・21日号より
週刊現代(講談社)
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/ca13cfce0da6bd17024817fdd0e887d28699e7b1&preview=auto - 2 : 2022/05/15(日) 10:46:12.66 ID:oe93plAW0
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果菜類だろ
- 3 : 2022/05/15(日) 10:46:27.88 ID:LL+ou7YX0
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砂糖かけて食う国
- 4 : 2022/05/15(日) 10:46:47.16 ID:aGhdhHsq0
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プリングルスはポテトチップスではない
- 5 : 2022/05/15(日) 10:46:51.51 ID:z8a1xokZ0
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くだらねえスレ
- 6 : 2022/05/15(日) 10:47:32.73 ID:WhJIgdMk0
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俺の巨大ペニスは国宝か、それとも世界遺産かみたいな話か
一応銘刀として国宝には認定されている
- 7 : 2022/05/15(日) 10:47:42.74 ID:aYJ1Sq660
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そういやトマトって木になってたのかあんま意識したこと無かったな
- 8 : 2022/05/15(日) 10:48:07.51 ID:pY0ZfjNA0
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子どもが
好きなのが果物で
嫌いなのが野菜 - 9 : 2022/05/15(日) 10:48:39.23 ID:lZgX+D6W0
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トマトは草野菜
日本人は魔改造してトマトを果物化しちまってる
- 10 : 2022/05/15(日) 10:48:44.77 ID:owTRbOLl0
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スイカって、果物だよね?
野菜という奴がいるけど、どう考えても果物だろ
果物は甘いだろ
野菜は甘くない - 16 : 2022/05/15(日) 10:50:49.22 ID:ZVFlsc3I0
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>>10
果物だな
なぜならスーパー行くと果物コーナーに売っている - 11 : 2022/05/15(日) 10:49:17.82 ID:/0P6YoAZ0
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ご飯のおかずになるのが野菜
ケーキに載っけららるのが果物 - 12 : 2022/05/15(日) 10:49:56.22 ID:/tsdQC0v0
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ピーマンは?
- 13 : 2022/05/15(日) 10:50:13.06 ID:ZVFlsc3I0
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そら野菜だわアホかw
- 14 : 2022/05/15(日) 10:50:15.64 ID:rLIqeux20
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スイカにメロン、トウモロコシとイチゴも野菜か
イチゴは果物感あるなあ - 15 : 2022/05/15(日) 10:50:34.35 ID:YbDiswNX0
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パイナップル、スイカ、ピーナッツも野菜
- 18 : 2022/05/15(日) 10:51:14.00 ID:s2K8Futk0
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食い物の複数税率関係は
必ず揉める。
イギリスだとビスケットにチョコ掛かってるか掛かってないかで
消費税的な税率変わるとか。 - 23 : 2022/05/15(日) 10:52:21.56 ID:aGhdhHsq0
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>>18
嗜好品扱いになるからな - 19 : 2022/05/15(日) 10:51:44.92 ID:j7f0frxQ0
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リンゴとイチゴとメロンがかけっこをしました。
一等賞になった果物はなーんだ?よくあるなぞなぞだな。
- 20 : 2022/05/15(日) 10:51:56.49 ID:MJWRBUe30
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トマトが木になる果物ならナスやキュウリも果物になる
- 21 : 2022/05/15(日) 10:51:58.47 ID:/0P6YoAZ0
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草本か木本かとか一年草か多年草又は樹木かとかで分けるのは無理です
- 22 : 2022/05/15(日) 10:52:06.45 ID:Srmo0tm80
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甘かったら果物 すっぱかったら野菜
- 24 : 2022/05/15(日) 10:52:27.36 ID:qrYeni7x0
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トマトは果物とは言わん
あらゆる確度から見てもあれは野菜だ
もの凄く甘いトマトを作ったとしても果物にはならん
なぜならば、野菜だから - 25 : 2022/05/15(日) 10:53:33.40 ID:j7f0frxQ0
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先生!
バナナは果物に入りますか? - 26 : 2022/05/15(日) 10:54:06.68 ID:fzFEp8sQ0
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トマトに砂糖かける発想が無かった
そのままでも甘いからね - 27 : 2022/05/15(日) 10:54:16.73 ID:rgvSmdqb0
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じつはマグワ瓜も野菜なんだよな
- 28 : 2022/05/15(日) 10:54:28.66 ID:HVapWF220
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ェイナスは出入り口です!
- 29 : 2022/05/15(日) 10:55:07.45 ID:TShp76Yl0
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「トマトは食事中には出されるが、デザートには出されない」
なるほど…
- 30 : 2022/05/15(日) 10:56:11.85 ID:YbDiswNX0
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似たようなのに「実は花じゃない」シリーズもあるよな
- 31 : 2022/05/15(日) 10:56:41.62 ID:aYJ1Sq660
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定義でいえば果物だけど実際は野菜と果物の違いなんて定義じゃなくて用途で分類されてるよな
- 32 : 2022/05/15(日) 10:56:46.68 ID:34XXRWJ/0
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じゃがいも、トマトというヨーロッパ料理が欠かせないものも
新大陸原産実は伝統が浅い。 - 33 : 2022/05/15(日) 10:58:22.38 ID:EXmrEpD40
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うちの親は「トマトを火に通す」という感覚が分からない、と料理番組の度に言う
- 34 : 2022/05/15(日) 10:59:58.75 ID:tW086va+0
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イチゴやメロンやスイカも野菜らしいがピンとこないな
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