-
日本でも親しまれている韓国の「のり」。実は、ここ10年、海外への輸出が好調です。成長のカギは、どこにあるのか生産現場などを取材しました。
記者
「韓国南西部・全羅南道の海です。見渡す限り『のり』の養殖場が広がっています」日本でもおなじみの「韓国のり」。実は世界の「のり」市場でのシェアは7割を超え、韓国の水産物輸出の柱の1つとなっています。日本と比べ、おととしの輸出額は40倍以上。ここ10年、右肩上がりの成長が続いていますが、その理由について韓国政府の担当者は。
韓国海洋水産省 パク・スンジュン輸出加工振興課長
「韓国のKコンテンツ“韓流”の力が加わるなど、複合的な要因で成功したようです」ドラマや映画、音楽といった韓国の大衆文化、“韓流”。世界にファンを広げていますが、「韓国のり」の輸出まで後押ししているというのです。
そして…これは、1000万を超えるフォロワーを持つ人気ユーチューバーの動画。「韓国のり」を使ったのり巻き「キンパ」が登場しています。
こうしたネット上のコンテンツも「巨大広告」とも言える役割を果たしているようですが、成長の要因はその生産現場にもありました。
（略）
実は韓国では今、「のり」の輸出先トップは日本や中国ではなく、アメリカ。
「のり」を原料とするスナック菓子といった加工商品に人気が出ていることが要因で、地元に密着しつつ商品開発を応援するという取り組みが生きているのです。
消費者を意識した商品開発と地域の手厚い支援。その土台に“韓流ブーム”を加える言わば総力戦で、伝統食、韓国の「のり」は海外への売り込みに成功したモデルとなっています。
TBS 2023年1月13日(金) 17:09
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/274610?display=1
-
スカスカだからいらん
-
米・日で人気のメロ、韓国海産物輸出３位に
-
安いけどペラペラ穴だらけでベットリ塩辛過ぎて、海苔の風味がすくないから買わない。
-
海苔で三星の失墜をカバーだ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
-
海苔で電力の失墜をカバーだ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
-
海苔でユンの失墜をカバーだ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
-
この40倍とかいう計算の仕方がなんか引っ掛かるんだが…
-
相変わらず販売額じゃなくて輸出量なんだな
-
トイレットペーパー混じりなんだろ
-
日本は韓国に勝てるモノが無いだろ
-
日本→海が綺麗になりすぎて海苔が不作
韓国→海にウ●コ垂れ流しで海苔が豊作※ちなみに韓国の海苔は日本の品種です
-
>>14
あ～、そういえば牡蠣の収量も減ったんだっけ
栄養不足で -
ウェブトゥーンで大量消費してるニダ
-
日本の敗北
-
あんまり美味しくないこれ
薄くてパリパリだし
日本の焼きのりや味付けのりのがいい -
気持ち悪くて買ったことないです。
-
トイレットペーパーのカスが入ってるから要らない
-
大腸菌が心配なので国産味付け海苔で良い
-
ここでいい加減な業者が粗悪品を大量に輸出して信用失墜までが様式美
シャインマスカットみたいに -
嘘だね、これ。
ガチの韓国産は不衛生で避けられてるので
日本産に韓国風で味付けし始めるのが、主流になってきた。 -
日本橋か新橋まで行って国産を買うことが多いんだけど
今はちゃばらで買った井上海苔の裁ち落とし
冬は花巻そばを食べることが多いから刻み海苔が便利 -
外人には日本の海苔がいまいち人気ないのは確かだな
あまりにもしっかりと密度と風味がありすぎて「黒い紙」としか思えないらしい
しかも食っても消化できないしかといってそれで韓国海苔のシェアが上回ってるというのも何か変な気がするが
-
市場規模や総額書けや
そら韓国のりなんか韓国しか輸出せんやろ日本の国産のりは国内消費で輸出ほとんどしてねーからな
-
国民の大半が虫下しを服用する韓国の海苔なんか食えるか！
-
風味がないただの塩味なんですけど
何がおいしいん -
またうんこの話か
-
年末に実家に帰ったら南朝鮮の海苔があったから親の目の前で捨てて説教した
-
下から読んだら
-
日本じゃなくても良かったｗ
-
まあ島陳には最適だよね なんたって軽いし
だけど俺は昔ながらの味付け海苔の一択だなあ -
Ｋ－海苔にＫ－糞紙もおまけで付けとくニダよ
【海苔】“韓流ブーム”が追い風に？輸出額は日本の40倍「韓国のり」が韓国の成長株に
東亜
コメント