【毎日食べても飽きない】 NYT「ニューヨーク最高の料理」に選ばれた韓国料理…豚コムタン

1 : 2023/12/14(木) 12:00:03.62 ID:ZfEsGTuv

中央日報/中央日報日本語版2023.12.14 10:04
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米国ニューヨークのコリアタウンに位置する韓国人クッパ専門店の「豚コムタン」がニューヨーク・タイムズ(NYT)の
「今年ニューヨーク最高の料理8選」の一つに選ばれた。

NYTは13日(現地時間)、ニューヨーク地域のレストランの代表メニューの中で最高の料理8選を発表し、
韓国レストラン「屋同食(オクドンシク)」の豚コムタンを選んだ。

2016年にソウルにオープンしたクッパ専門店「屋同食」は昨年11月、ニューヨーク・マンハッタンに進出した。

NYTは透明な豚肉スープが屋同食の豚肉コムタンについて「毎日食べても飽きない味」とし
「しかし、特別な日に食べればさらに良いだろう」と評価した。

NYTは「今年ニューヨーク地域の最高新生レストラン12カ所」リストに韓国料理レストラン「Naro」を選んだ。

昨年末からマンハッタンのロックフェラーセンターで営業しているNaroについて、
NYTは「韓国の伝統料理を現代的で節制された形式で再解釈した」と評価した。

https://japanese.joins.com/JArticle/312690

2 : 2023/12/14(木) 12:01:17.75 ID:jEF9lmEA
とりあえずぬるぽ
4 : 2023/12/14(木) 12:02:42.03 ID:kpjNicAh
コメに刺身乗せただけの原始人の食い物を誇る島猿憤死
20 : 2023/12/14(木) 12:19:33.84 ID:a9hCIOAB
>>4
寿司の歴史を勉強してからいえ
5 : 2023/12/14(木) 12:03:25.15 ID:d/P8A+bW
要はとんこつ
6 : 2023/12/14(木) 12:03:49.86 ID:6LFYhhTF
ゲロ注意
7 : 2023/12/14(木) 12:03:51.64 ID:Sm7f0NsF
このビジュアルですわwww
8 : 2023/12/14(木) 12:04:46.99 ID:7QM/zN8B
うまいものは毎日食べると飽きる
9 : 2023/12/14(木) 12:05:13.25 ID:/06NLztm
>>1
これよく知らないんだが外国の料理も選ばれたりするもんなん?
10 : 2023/12/14(木) 12:05:55.96 ID:5VHKIoYl
皿がダメ
家畜のエサにしか見えない
31 : 2023/12/14(木) 12:48:50.48 ID:wq5Lqda1
>>10
ずいぶんと長いことエサの皿に使ってた感
11 : 2023/12/14(木) 12:06:31.05 ID:/wztlMM7
ネトウヨの敵は現実世界
12 : 2023/12/14(木) 12:06:46.43 ID:UsZrQBps
日本料理なんて見た目だけで味は全部しょっぱくて一緒だもんな
21 : 2023/12/14(木) 12:20:47.04 ID:a9hCIOAB
>>12
韓国料理って盛り付けからダメだしな
24 : 2023/12/14(木) 12:33:27.89 ID:A8+tuNgv
>>12
朝鮮人からすればなw
なのに起源を騙る乞食民族w
13 : 2023/12/14(木) 12:07:16.15 ID:jf7uWEKh
ただの煮豚
14 : 2023/12/14(木) 12:07:22.99 ID:Ik4QTSTW
スープはあるのになんで麺が発展しなかったのかな
15 : 2023/12/14(木) 12:10:27.65 ID:yhAlCfIa
薄切りチャーシューの煮豚か
16 : 2023/12/14(木) 12:14:40.91 ID:qMaiBjQe
途中で放置されたような
17 : 2023/12/14(木) 12:17:00.04 ID:XyX/eqqN
8選に選ばれたのであって
最高の料理に選ばれたわけではないのでは?
19 : 2023/12/14(木) 12:18:30.06 ID:40CzBqa+
チャーシュー麺の麺抜き?
26 : 2023/12/14(木) 12:35:34.05 ID:2EPtEBk8
ボールに入れて食べるんですか、これ
27 : 2023/12/14(木) 12:42:06.41 ID:hHURGash
Youtuberの徐坰徳(ソ・ギョンドク)誠信女子大教授、出番ですよ!
28 : 2023/12/14(木) 12:44:44.01 ID:KYwRmh7s
金かかってんな
29 : 2023/12/14(木) 12:47:51.79 ID:3Ma/AjVU
チャーシュー作ってスライスして塩で味付けしたスープに放り込めばいいの?
32 : 2023/12/14(木) 12:50:05.06 ID:g87W0dXG
あんま言いたくないけど
アメリカってそんなに不味い食い物しかないんかね
33 : 2023/12/14(木) 12:54:46.50 ID:vs+RvzJ3
これも全て日本の後追いで、日本が羨ましくて羨ましくてたまらなくなり金かけて宣伝しまくった結果がこれw本当に気持ち悪い民族

コメント

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