【木更津市】 初上陸!パリパリ&もっちり!?韓国で大バズりの「クルンジ」って知ってる?

サムネイル
1 : 2024/08/14(水) 12:48:40.17 ID:tHq/h1ly

こんにちは!

房総生まれ房総育ちの地域ライターendang(えんだん)です。

今回ご紹介するのは、今Z世代に大バズり中の新食感スイーツ「クルンジ」。
本格クロワッサンが味わえるあのお店で販売スタートしました!

「クルンジ」とは?
クルンジとは韓国発祥の新感覚スイーツで、クロワッサン生地を薄く伸ばして焼き上げたもの。
サクサクの歯触りと写真映えする見た目が話題です。

木更津で「クルンジ」が食べられるのはここ!

https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/endang/article/01876269/image-1723543662454.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800
話題のクルンジが食べられるのは、五感で楽しめる音にまでこだわったクロワッサンで有名な『Danish Pastry Coeur
(デニッシュ ペストリー クー)』です。

ここのクロワッサンは、パティシエ出身の仲尾さんが音までデザインしたという、こだわりの味。
ふっくら焼き上がったクロワッサンはパリパリ&サクサクでとっても美味しいんです。

そんなこだわりのクロワッサンを、つぶして作ったのがこちらのクルンジ!

思わず私も「え、あのクロワッサンをつぶしちゃんたんですか?」と聞いてしまいました。

https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/endang/article/01876269/image-1723543481674.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800

シェフの仲尾さんも、はじめはクロワッサンをつぶすことに抵抗があったそうですが、
常連さんからのリクエストで試しに焼いてみたのだそう。

(工程としては、クロワッサン型に成型した生地をつぶしてから焼くそうです)

そして完成したのが、こちらの3種のクルンジです。

シュガー
抹茶
チョコ
さっそく味わってみると…
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/endang/article/01876269/image-1723544489587.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800

表面はパリパリですが、中はもっちりとした食感!

バター香る生地は噛めば噛むほど旨味を味わえます。

食べてみて実感したのが、とにかく食べやすいということ。

食べ歩きにもぴったりです♪

今回いただいたシュガーはクロワッサン生地の風味を味わえる優しい味でしたが、愛知県西尾産の抹茶を使った抹茶味や、
思わず写真を撮りたくなるポップなチョコ味も美味しそう?!

木更津港まつりでも販売予定
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/endang/article/01876269/image-1723544852978.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800

そんな食べ歩きにぴったりなクルンジは、明日から開催される「木更津港まつり」でも販売予定とのこと!

話題のクルンジを食べながら、やっさいもっさいや花火大会を楽しんじゃいましょう♪

https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/endang/article/01876269/image-1723546006591.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800

もちろん今後しばらくは店頭販売もするそうなので、お祭りに行けないという方はデニペのお店に行って味わってみてくださいね!
ー後略ー
endang 房総生まれ房総育ちのWebライター(木更津市・君津市)
8/13(火) 19:58
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/9cf8eefcb0418533d4ec80b682b65226354c31ae

2 : 2024/08/14(水) 12:49:06.65 ID:tHq/h1ly
< ;`Д´> 知らないニダ~
8 : 2024/08/14(水) 12:55:01.23 ID:ajY5QYzX
>>2
<丶`∀´>パンツがパリパリニカ?
12 : 2024/08/14(水) 13:01:29.85 ID:tHq/h1ly
>>8
<:.;゚;Д;゚;.:> ガビガビニダ・・・w
3 : 2024/08/14(水) 12:50:15.19 ID:DZxgagrV
こんなんならクロワッサンのクロワッサン食うわ
4 : 2024/08/14(水) 12:52:35.34 ID:dBdNwjYe
3ヶ月くらい?
5 : 2024/08/14(水) 12:54:30.72 ID:rB8Id1Cp
生ゴミはいらない
6 : 2024/08/14(水) 12:54:39.11 ID:m7BniSN9
前にもこんなような奴のブームを仕掛けてたから物に見覚えはあるんだがこんな名前だったっけ?
7 : 2024/08/14(水) 12:54:50.93 ID:DZxgagrV
元々はデニッシュ鯛焼きだろうな
作成に手間がかかるので、簡単にクロワッサン押しつぶしてチョコ付けてコスト削減したんやろな
9 : 2024/08/14(水) 12:57:29.32 ID:rB8Id1Cp
劣化させるのが上手よね バカチョンは。
10 : 2024/08/14(水) 12:58:31.32 ID:DZxgagrV
ちなみに、こんな店始めて聞いたので、開業してからあんまり経ってないでしょ?
君津木更津で、クロワッサンの店と言ったら、真っ先にクロワッサンが出てくる
33 : 2024/08/14(水) 13:30:42.83 ID:GESGuitx
>>10
クロワッサン、気づいたら駅前のワシントンホテルのテナントに入ってた
木高そばの本店はまだあるんかね
11 : 2024/08/14(水) 13:00:37.82 ID:FoPk/A0k
デニッシュパンじゃね?
13 : 2024/08/14(水) 13:02:05.89 ID:G6/sOCv8
麒麟児なら知ってるが
15 : 2024/08/14(水) 13:02:30.96 ID:wcV1DKTE
持って帰れクズ
16 : 2024/08/14(水) 13:02:51.83 ID:ovznngzf
パリパリって速くしろってコトニカ?
17 : 2024/08/14(水) 13:02:58.32 ID:wiS+BoD3
> 大バズり

バズるって表現がもう、若者を振り向かせようと必死な人たちの
加齢臭しか感じられない件

18 : 2024/08/14(水) 13:06:35.95 ID:V63MEmue
なるほど
クロワッサンは韓国発祥だったのね
19 : 2024/08/14(水) 13:08:54.66 ID:3Tv6C610
きっしょ🤢🤢🤮
嫌いな国と積極的に関わろうとするなキムチ野郎
20 : 2024/08/14(水) 13:12:45.79 ID:paSeBBPG
ニルヴァーナやパールジャム?
21 : 2024/08/14(水) 13:12:53.56 ID:r+D0wCK1
これ美味いよね
22 : 2024/08/14(水) 13:14:49.70 ID:PWgjHhG0
知らんがな
23 : 2024/08/14(水) 13:16:19.24 ID:HC1su8Wn
クルド人
24 : 2024/08/14(水) 13:18:10.91 ID:5qwpCv19
梨泰院だけでは飽き足らずクロワッサンもプレスするのか…
25 : 2024/08/14(水) 13:21:43.16 ID:oaw+YnNP
ほんとにバズってたらみんな知ってる
26 : 2024/08/14(水) 13:21:55.27 ID:kTDNpFMm
デニッシュパイをクロワッサン生地で作ったの?
デニッシュパイより美味しそうには見えないし
中身の無いクロワッサンの皮に味つけただけのパン。
足して10で割ったうちの1つみたいな商品だな。
27 : 2024/08/14(水) 13:22:55.69 ID:hexNyw16
トンスルランドに着払いで送り返せ
29 : 2024/08/14(水) 13:27:37.09 ID:OUL52K+0
衛生的に生理的に無理ニダ!
30 : 2024/08/14(水) 13:27:41.48 ID:/4uE8xAS
この手の煽りで定着した商品って何もないよな……
32 : 2024/08/14(水) 13:30:11.46 ID:o1UsFALJ
<ヽ`∀´>狂うん児とは韓国らしいネーミングニダ。
34 : 2024/08/14(水) 13:31:11.67 ID:yRkuaklJ
日本人女性が虜になってるやつね知ってるよ
35 : 2024/08/14(水) 13:33:48.98 ID:lcLoAQxA
共和党員みたいに自民党員が石破と河野を狙撃しそうだな(笑)
36 : 2024/08/14(水) 13:34:08.85 ID:oaw+YnNP
もう都内で流行らないから田舎もん騙す商法
38 : 2024/08/14(水) 13:35:55.31 ID:/4AnJFLD
キムチ関連が日本に進出したもので外国人観光客に受けたものってゼロかなあw
40 : 2024/08/14(水) 13:41:23.94 ID:dI2F2W0U
 パイ生地パンなら、昔から日本にあるじゃないか。
41 : 2024/08/14(水) 13:43:01.11 ID:PhPfys8b
ペンギン村と同じ位の田舎やろ木更津、市原あたりは
42 : 2024/08/14(水) 13:43:59.31 ID:XcdBKEV/
<丶`∀´> 写真の4枚目、15日は花火大会と書いてあったニダが
台風7号が来るから無理そうニダ。
43 : 2024/08/14(水) 13:45:06.12 ID:6+sHkd1N
店舗には大きくハングル表示してね、間違って入るの怖いから
44 : 2024/08/14(水) 13:45:33.52 ID:J/61atYE
狂ってやがる…

コメント

タイトルとURLをコピーしました