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鶏の生肉の表面には嘔吐（おうと）や下痢を引き起こすカンピロバクター菌が存在する。このため、洗う時は水がほかの食べ物にはねないように気をつけなければならない。
朝鮮日報 2022/12/15 09:47
https://www.chosunonline.com/m/svc/article.html?contid=2022121580030
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ハイ有罪
自民党の薗浦（そのうら）健太郎衆院議員（50）=千葉5区、当選5回=の事務所が政治資金パーティーの収入を計4千万円ほど少なく記載していた疑いがある問題で、薗浦氏が東京地検特捜部の任意聴取に対し、公設第1秘書から過少記載の事前報告を受けていたことを認める供述をしたことが、関係者への取材でわかった。
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>>1
今までやってなかったのか？ -
この記事を書いた朝鮮日報の意図が知りたい
(*´∀｀*) -
>>4
(=^・^=) チキン屋に素人が新規参入するなら
これだけは注意してね、と。 -
>>6
なるほど！チキン屋向け記事なら納得できます
(*´∀｀*) -
>>4
これ実は丸鶏を調理する機会が増える時期にアメリカでもちょくちょく注意が出るのよ -
>>12
それは知らなかった(´･ω･`) -
>>12
料理する人間なら常識だと思うけど -
>>15
でもそれだけ食中毒多いのよ -
>>15
料理始めたばかりの人もいるから定期的に周知すべき -
どんな勢いでかけるんだよ
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肉を洗うの？
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>>7
そういや洗ったことないや
(*´∀｀*) -
>>10
日本の店はきれいにしてるからな -
鳥刺しで何度もあたってるおねーちゃんがいるw
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>>9
(=^・^=) 肉屋じゃ駄目。鶏肉専門店で仕入れないと。 -
>>19
カンピロバクターに当たったらやっぱ地獄なんすか？
(*´∀｀*) -
youtubeに蛍光塗料付けた鶏肉を調理してどのくらい周りに食中毒菌がまき散らされるかを示演している外国の動画があったね。
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鶏を捌く店の話し？
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期限切れの鶏肉洗って売ってるんだよな韓国って
たからこんなニュースが飛び出す -
韓国以外では肉を洗う？
なんのこっちゃなニュース -
肉洗い？
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酢か塩をかければいいよ
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欧米では鶏肉を洗うの、20年くらい前は当たり前にやっていたんだよなあ。
テレビでそれを見た母が、魚と同じく鶏肉は洗うもんだって！ って驚いていた。
今では洗うなが常識となっているけれど、欧米だとどうなのかねえ。洗剤に対する知識ってか、水をじゃぶじゃぶ使える日本と大陸の人たちの水関係の知識はまるで違うからなあ。
といっても、イギリスも鶏肉洗う派だったはず。 -
洗いはしないが
鶏肉切ったりした後は注意しないとならんか -
>>30
うん。生の鶏肉触ったあとは結構注意が必要だよ。 -
>>30
基本的に生肉は触ったら手を洗うしまな板も洗うな
【朝鮮日報】鶏の生肉を洗うときは注意して
東亜
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