【中国／外食】「モスバーガー」２度目の中国撤退…「ハンバーガーを日本企業が中国で手がける難しさ」で定着できず

「モスバーガー」２度目の中国撤退…「ハンバーガーを日本企業が中国で手がける難しさ」で定着できず

　ハンバーガー店「モスバーガー」を展開するモスフードサービスが、中国事業から撤退したことがわかった。上海市や福建省、江蘇省にある「モスバーガー」の６店舗を６月末までに閉店した。マクドナルドやケンタッキー・フライド・チキンなど米外食大手との競争が激しく、業績が悪化していた。

モスバーガー（２０２１年１月、東京都内で）
　６月２４日の取締役会で中国事業の撤退を決議し、台湾企業などとの合弁で設立した現地法人は清算手続きに入った。モスフードサービスは、２０１０年に沿岸部・福建省厦門市に１号店をオープンし、ピーク時の１５年には２４店舗を構えた。上海市内だけで１００店舗の出店を目指し、店舗網を拡大させる方針だった。

　だが、「ハンバーガーという食材を日本企業が中国で手がけるという難しさ」（広報）があり、現地に定着できなかった。モスフードサービスは１９９４年にも中国に出店し、９７年に撤退した経緯がある。

　モスフードサービスは、撤退した中国を含むアジア・オセアニアの八つの国・地域に約４５０店を出店していた。今後は店舗数の多い国・地域に経営資源を集中させる方針とみられる。

読売新聞【上海＝山下福太郎】2024/07/01 19:02
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20240701-OYT1T50124/