【タイ？】 在日外国人だけが通うアジア食材店に「コイ」が売ってた → 調べたら衝撃の事実にたどり着いた話

何の変哲もない日常の世界。だが、そう感じるのは日常フィルターがかかっているせいかもしれない。
我々は普段、無意識のうちに自分に関わりのない情報をシャットアウトして生きている。本当は見えていたとしても認知できないのである。

そう感じたのはJR御徒町駅の高架下のアジア食材店にフラッと入った時だ。パッと見ただの狭めのスーパーなのだが、
1歩中に踏み込むと外国人しかいない。ヒジャブとかニカーブの人が買い物をしていて中は完全に南アジアであった。

散歩する範囲にこんな場所があったとは……！　
高揚を抑えつつ店内を物色していると、色んな魚が雑多に入っている冷凍庫に「コイ」という記載を発見した。鯉!?

・買ってみた
商品袋の裏側の詳細を見ても品名には確かに「THAI KOI」と書かれている。しかし、そもそもタイに鯉はいるのだろうか。
そこでGoogleで「タイ　鯉」と検索したところ、タイで空前の錦鯉ブームが起きているというテレ朝newsの記事がヒットした。

鯉ブームだから食用にも流通してる的な感じなのかもしれない。日本も地域によっては普通に鯉を食べるところもあるしな。ありえる範囲である。
ただ、食材として売っているのは日本では珍しいのでとりあえず買ってみた。税込980円と書かれていたが890円だった。

さて置き、調理は自分でする必要がある。そこで「鯉　食べ方」と検索すると、『鯉こく』というのが一般的らしい。
これは簡単に言うと、鯉の味噌煮込みなのだが、鯉は身が泥臭いけど味噌を使うとその匂いが消えるのだそうな

・塩焼きにしてみた
ただ、食べたことがないため泥臭い魚の身の味というのがよく分からない。そこで鯉の身の本来の味を知るためにも、1匹塩焼きにしてみた。
ー中略ー

思てたんと違う。臭み自体が感じられず、シンプルに淡水魚っぽい白身の味がする。
かと言ってパサついているわけでもないため、その豊潤な身の味は塩とめちゃくちゃマッチしていた。山の恵みを感じる。
しかも、皮がちょっと鶏皮みたいな味がして言うならば珍味だ。

・謎が謎を呼ぶ
いくら何でもネット情報と違いすぎだろ。ひょっとして、タイの鯉は味が違うのだろうか？　
身が泥臭くなくなるような餌で養殖してるとか。この情報が氾濫した時代に、ネットにない情報を見つけたかもしれん。

興奮してインスタグラムに投稿してしまったところ、フォロワーの1人から「ティラピアの可能性もあるのでは？」とコメントが寄せられた。
さすがに体型が違いすぎるためティラピアではないと思われるが、あらゆる意味で私が知ってる鯉っぽくないことは確か。
ー後略ー
中澤星児

全文はソースから
ロケットニュース24 2023 9/28
https://rocketnews24.com/2023/09/28/2029366/

タイ語でコイという名前の別の魚

違法放流煽った自称コピーライタとか歌う芸人のか片割れのお陰で
生態系大変な事になってるもんな