『日清カップヌードル』なんと外国で『Cup Noodles』 アメリカ学生寮の定番スープになるまで

1 : 2022/01/10(月) 19:20:37.66


■日本市場とは異なる販売戦略が奏功
 
アメリカの学生寮でも定番の食べ物になっているという日本生まれの「カップヌードル」。開発から、アメリカ進出の歴史までメディア「カンバセーション」にオレゴン大学の日本文学、カルチュラル・スタディーズ、ジェンダーを専門とするアリサ・フリードマン教授が寄稿している。

《2006年12月、東京の店舗に並べられたカップヌードル Photo: Andy Rain / Bloomberg / Getty Images》
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■文化の交錯を物語る存在

コンビニエンス・ストアでカップヌードルの容器を見ると、大学寮や安くて簡単な食事を思い出すかもしれない。

だが、この象徴的なパッケージがコスモポリタニズムを表していた時代があった。この簡単に持ち運べる食べ物は、アメリカのテイストが加わった日本の大量生産食品という可能性を象徴していたのだ。

カップヌードル(Cup Noodles)は、1971年9月18日に翻訳ミスのため「S」が省かれた英語名(Cup Noodle)で発売された。白、赤、金色のカップからフォークで直接食べる携帯用インスタントラーメンだ。

私は、アメリカと日本の間で商品がどのように移動し、その過程で生まれる新たな慣習を研究している。
カップヌードルは私にとって、文化の交錯を物語るものであり、その太平洋を越えた旅は、第二次世界大戦後の日本がアメリカをどのように見ていたかを示している。

(>2以降へ)

日清のカップヌードルがアメリカで「学生寮の定番の食べ物」になるまで
https://courrier.jp/news/archives/273513/
2022.1.10 KODANSHA Alisa Freedman

6 : 2022/01/10(月) 19:22:57.84 ID:Acrj3tam0
Choose Life Projectと同じだな
ステマ
7 : 2022/01/10(月) 19:23:11.95 ID:BR+/4kKJ0
僕はマルちゃんのほうが好きです
9 : 2022/01/10(月) 19:24:30.51 ID:XaWdRi7N0
昔はこんな立派だった日清もいまや
10 : 2022/01/10(月) 19:24:36.10 ID:CZGOETon0
日清は高いからなあ
コンビニ行ったらチリトマが200円してビビったわw
11 : 2022/01/10(月) 19:25:28.07 ID:oUCud61X0
浅間山荘事件で機動隊員に食わせたのがいわゆるステマのはしりなのかな
12 : 2022/01/10(月) 19:25:54.22 ID:rsqULC/z0
読んでみたら過去の話でワロタ
日本の凋落はとどまることを知らない
13 : 2022/01/10(月) 19:25:54.26 ID:oAWnceZs0
海外のカップヌードルは不味い
わざわざローカライズしてるのか
14 : 2022/01/10(月) 19:26:12.99 ID:4Tt5e5jt0
売ってりゃ食うわな
15 : 2022/01/10(月) 19:27:28.31 ID:rXUiVOay0
アメリカで定番とか嘘つくなよ
こーゆーの韓国と本当変わらんな
18 : 2022/01/10(月) 19:29:04.46 ID:VJPT4mrF0
>>15
一昨年の買い占め騒動のときアメリカ人ケース買いしてたじゃん
26 : 2022/01/10(月) 19:35:24.56 ID:DEDEW3al0
>>18
韓国人とかわらないよお前
58 : 2022/01/10(月) 20:02:59.28 ID:o6Mt68lz0
>>26
なんか知らんが悔しいのは伝わってきた
16 : 2022/01/10(月) 19:28:20.33 ID:UNyJEOSI0
凋落無能ゴミジャップ憐れすぎて笑う
45 : 2022/01/10(月) 19:53:06.17 ID:CPPxp2Gl0
>>16
ジャップ?遠慮はいらんから偉大な祖国(笑)のチョッパリって使えよ。
近親相姦で種族が維持されてきた奇形DNAの下等な生き物だってバレるのが怖いのか?
59 : 2022/01/10(月) 20:05:36.76 ID:UNyJEOSI0
>>45
図星発狂ジャップ怒り狂ってて笑った
17 : 2022/01/10(月) 19:28:28.98 ID:5jQs3AvF0
麺が短い仕様
19 : 2022/01/10(月) 19:30:58.55 ID:j24cCyGh0
Cup Nude
20 : 2022/01/10(月) 19:31:03.51 ID:G2wOmFzZ0
食物繊維多い奴普通に販売してくれ
近所のスーパーに売ってない
ナイスでもライトでもいいから
54 : 2022/01/10(月) 20:01:46.30 ID:5GJNz1OU0
>>20
あれドラッグストアでしか買えなくなっちゃったね
21 : 2022/01/10(月) 19:31:27.26 ID:VEhpxOae0
カップラーメンの起源は朝鮮半島だよな
22 : 2022/01/10(月) 19:32:21.18 ID:DaQS05pO0
朝ドラで観た
23 : 2022/01/10(月) 19:32:28.27 ID:05JTh/ni0
あの自販機を企業が熱望してんだってな
24時間体制の企業なんかだと夜間の為にも置きたいんだってな
不用意に外部からデリバリー入れさせたくない企業があるから
25 : 2022/01/10(月) 19:34:44.25 ID:aXrzLwgU0
マツオのアニメのpro買いたい
27 : 2022/01/10(月) 19:35:45.49 ID:OQAsDz9s0
カップに水入れてレンチンがアメリカ流
アメリカじゃ電気ポット持ってる人少ないから
28 : 2022/01/10(月) 19:36:40.02 ID:402hOVzX0
スープ代わりに食べてたら太るだろ…
29 : 2022/01/10(月) 19:38:37.66 ID:W2CDWH8b0
俺はカップスターの方がすき
32 : 2022/01/10(月) 19:44:54.13 ID:5IpGsZD10
>>29
俺も
30 : 2022/01/10(月) 19:40:26.80 ID:0FW4bmQ+0
タンパク質と食物繊維増やしてくれ
何ならビタミンとミネラルも

不健康なイメージ払拭すべき

31 : 2022/01/10(月) 19:43:31.98 ID:HFfObtoA0
定番なの?
米国のAmazonだとずっとマルチャンのほうがベストセラーじゃないか
ここ2~3年は上位が朝鮮麺だらけになっているのが気に食わんが
36 : 2022/01/10(月) 19:46:17.60 ID:8wIHWoA80
>>31
没落国家日本哀れな
33 : 2022/01/10(月) 19:45:10.28 ID:iW16mqEV0
昔プラのフォークで外人が食ってたCMやってたよね
34 : 2022/01/10(月) 19:45:12.26 ID:pQLYG+6s0
アメリカ人ってニワトリの鳴き声を「クック ドゥードゥル ドゥー」って言うらしいけど
じゃあもしかしたらカップヌードルを「カップヌードゥル ドゥー」と言ったりしますか?
35 : 2022/01/10(月) 19:45:49.85 ID:Bl3ZXohg0
ウリはインスタントラーメンの消費量世界一ニダ!
37 : 2022/01/10(月) 19:46:22.02 ID:5IpGsZD10
>>35
生麺ないからねえ
38 : 2022/01/10(月) 19:48:31.32 ID:ABy+Lh/10
これまで箸でしか食べたことない。
どっちが食べやすい?
40 : 2022/01/10(月) 19:48:59.43 ID:X0mxjd7n0
スープにしては油多すぎやろ
41 : 2022/01/10(月) 19:50:10.05 ID:OxPa1Wgn0
縦型カップ麺は金ちゃんヌードルかホットヌードル
カップヌードルは3位以下
42 : 2022/01/10(月) 19:50:38.61 ID:SXBFDotW0
カップスターとどうちがうの?
43 : 2022/01/10(月) 19:50:59.11 ID:94vPHaB60
たまにあの麺が食べたくなる時がある
48 : 2022/01/10(月) 19:54:14.80 ID:YKSKYfbR0
発音はどうなんだろう
50 : 2022/01/10(月) 19:55:01.00 ID:AarpHS500
まだ金ちゃんヌードルは知られてないようだな
53 : 2022/01/10(月) 20:01:16.11 ID:V+yR3dnC0
>>50
関西人なら皆知ってる
51 : 2022/01/10(月) 19:57:19.60 ID:D17POjVR0
俺はカップスター派。
あのチープなテイストがたまらん。
55 : 2022/01/10(月) 20:01:59.99 ID:06GIvO/v0
朝鮮人が日本からインスタントラーメンの製造技術を盗んでアメリカの教授から叱られる動画はよ
56 : 2022/01/10(月) 20:02:15.54 ID:2N5vtJ/q0
どん兵衛とか赤いきつねより不味いのに高額なのが呆れる
出汁が良くないし甘過ぎる
60 : 2022/01/10(月) 20:06:30.93 ID:eOYV2Bih0
70年代のアメリカは日本製品っていうと売れなかった時代だよ
ある程度のシェアは取れるけどアメリカでヒットというだけの売上にはならなかった
だから日本のルーツを出さなかったから成功したんだよ
日本製品のイメージ変わったのウォークマンからだと思う
61 : 2022/01/10(月) 20:08:47.10 ID:v/P5hh4w0
アメリカでは3個で1ドル程度なんだよな
金のない学生が飢えをしのぐための食べ物
63 : 2022/01/10(月) 20:10:52.49 ID:mxRX7XLc0
夏場プールサイドで冷えた身体で食うカップヌードルがうめえんだ
65 : 2022/01/10(月) 20:13:28.44 ID:bqN0b6K/0
昔長瀬の近大前のゲーセンでよく自動販売機のカップヌードル食べたなあ
1回20円で電車で30分かけて朝一から行くから、1分でも無駄にしたくなかったんだよな
66 : 2022/01/10(月) 20:14:31.50 ID:nYE6e63w0
辛ラーメンの方が美味い
67 : 2022/01/10(月) 20:14:43.36 ID:tLsv5U6q0
学生寮の話が全然出て来ないんだんが・・・

コメント

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